Ọ bụrụ na e nwere nnukwu ihe ubi nke apricots na mkpụrụ osisi a na-amị mkpụrụ, jams na jam na-emeworị, ha niile echeghị na ha ga-agwụ, sie ha nri dị ụtọ. Esi esi esi nri apricot maka anụ, gụọ n'okpuru.
Aprịkọt ihe oriri maka anụ maka oyi
Efrata:
- apricots - 700 g;
- chili ose - ọkara;
- shuga - 30 g;
- garlic - 5 denticles;
- tebụl nnu - 10 g;
- dil.
Nkwadebe
Apricots bụ m, wepụ ọkpụkpụ. Pulp mma na obere iberibe. Na ihe oriri kwesịrị ekwesị, tinye apricots sliced, tinye nnu na shuga. Anyị na-agbanye na mmiri, ka igwe obụpde ma na-esi nri obere ihe karịrị otu ụzọ n'ụzọ anọ nke otu elekere na obere okpomọkụ. Ka ọ dị ugbu a, gwuo elu, garlic peeled na chili. Mgbe ahụ anyị na-etinye oge na-esi nri maka ihe dị ka elekere anọ nke awa. Ọ bụrụ na ọchọrọ, a ga-enwe ike ịche ihe oriri. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-agbasa ya na ite ndị a gwụrụ ma kpoo ya.
Achịcha si apricots na-esi na anụ maka oyi
Nkwadebe
- apricots - 2 n'arọ;
- Bulgarian ose - 3-4 iberibe;
- yabasị - 2 iberibe;
- acha uhie uhie ose - ọkara;
- nnu;
- garlic - 6-7 denticles;
- mmiri dị ọcha - 100 ml;
- mmanya - 35 ml;
- ngwa nri.
Nkwadebe
Apricots bụ nke m ma kewaa ya na ọkara, wepụ ọkpụkpụ. Gbanye mkpụrụ osisi na saucepan, jupụta na mmiri ma tinye ya na ọkụ ọkụ. Anyị na-ekpocha ihe dị ka nkeji iri abụọ, wee gbakwunye yabasị na ya na ose Bulgarian. Sichaa ruo mgbe ị na-ede akwụkwọ na eyịm. Tinye nnu, tinye mmanya, chopped garlic, ose ose na ihe uto iji detụ ire. Anyị na-ewepu uka site na ọkụ ahụ, anyị na-eji ihe ọkụkụ na-agbapụta ihe na-akụ ihe a niile, tinye ya na stovu ma hapụ ya. Anyị na-ekesa ihe oriri na mbadamba ite ma jiri ya kpoo ya.
Aprịkọt na currant ihendori uzommeputa maka anụ
Efrata:
- apricots - 3 n'arọ;
- eyịm - 150 g;
- Bulgarian ose - 5 PC.
- ala coriander osisi - 1 teaspoon;
- akọrọ epupụta nke currant - 4 PC.
- garlic - 4-5 denticles;
- Nri ihe ọṅụṅụ lemon squeezed - 15 ml;
- nnu - 1,5 tsp.
Nkwadebe
Apricots bụ m, wepụ ọkpụkpụ ma gbanwee pulp n'ime puree n'ụzọ ọ bụla. Anyị na-etinye ya na pan ma obụpịa uka ruo mgbe ọ na-eto. Anyị na-etinye yabasị na ose. Esi nri ruo mgbe akwụkwọ nri dị nro, na-akpali mgbe niile. Mgbe ahụ anyị na-ata ụta maka ya. Tinye garlic a na-agbachi agbawa, akwukwo ahihia nke currant, ala n'ime uzuzu, na ose na-acha uhie uhie. Nakwa nnu, tinye ihe ọṅụṅụ lemon. Mee ka ihe oriri na esi nri ma sie nri maka nkeji 7. Wunye ihe ndori n'ime akwadebere akwadebe.
Eberi apricot ihe oriri maka anụ - uzommeputa
Efrata:
- apricot puree - 2 lita;
- eyịm - 200 g;
- ose dị ụtọ - 6 pcs.
- cardamom - 1 teaspoon;
- Ginger mgbọrọgwụ - 60 g;
- nnukwu lemon - 1 ibe;
- tarkhun ;
- nnu - 10 g.
Nkwadebe
Ana m asa apricots na pee. Tinye n'ebe ahụ grated ginger, anuahade eyịm na ụtọ na-ede ede, na tarragon nụrụ ụtọ. Esi nri ruo mgbe ihe nro gwakọtara. A na-ejikọta ihe a nile na bred, tinye ihe ọṅụṅụ lemon, nnu na cardamom. Na-esi na obụpde na obere okpomọkụ ma wụsa n'elu tankị azu mmiri.
Aprịkọt ihendori maka anụ - nhazi
Efrata:
- eyịm - 400 g;
- Bulgarian ose - 5 PC.
- Apricots mfri eke - 1,5 n'arọ;
- tomato mfri eke - 1 n'arọ;
- nnu;
- ose oseose - 2 pcs.;
- nwa ose oji.
Nkwadebe
Acha na-asa apricots, tomato, peeled ose Bulgarian na eyịm na-agbagọ n'ime anụ grinder. Tinye uka ahụ na nnukwu saucepan na obụpde ruo mgbe oké, mgbe ụfọdụ na-akpali, n'elu obere ọkụ. Gbakwunye nnu, ose ocha, obụpde maka nkeji ise, wee kesaa ite ndị a kwadebere na ya na ukuporivaem. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-eziga ya na nchekwa na oyi. Ịga nke ọma ihe ọ bụla!