N'agbanyeghi aha aha ahu, nri Buryak bu nri ndi ozo, aha nke abuo bu Buryak. Dị ka ihe oriri ọ bụla, ọ na-enye gị ohere ihichapụ akụkụ ahụ dum nke eriri afọ, ọ dịkwa uru maka ahụ dum. Tụkwasị na nke ahụ, ọ na-eme ka ahụ dị na potassium na ọtụtụ ndị ọzọ mineral. Nke kachasị mkpa, nri nri na-atọ ụtọ nha, ekele maka uto dị ukwuu nke ngwaahịa a.
Ihe oriri Buryak maka ụkọ ọnwụ: usoro kwupụtara maka ụbọchị 3
Enwere ọtụtụ nhọrọ maka nri dị otú ahụ, na dabere na mmetụta dị gị mkpa, ị nwere ike ịhọrọ onwe gị n'ụdị ọ bụla. Nri dị mkpirikpi na-adabara ndị chọrọ ibufu ibu tupu ha emee ihe dị mkpa, ma ha anaghị agbaso mmezi nke nsonaazụ. Ị nwere ike ịtọgharịa 1-2 n'arọ.
Ihe kacha mkpa na nri dị mfe: ị na-esi na kilogram nke beetroot ma rie ya maka ụbọchị. Ị nwere ike iji obere mmanụ mmanụ na-emepụta ihe. Enwere ike ichikota akwukwo nri, bee n'ime mpekere, wdg.
Buryak nri: menu
Enwekwara nsụgharị dị ogologo, nke ga-enye ohere maka nkwụsị ndị ọzọ. Ọ dị mkpa ịkwado nri dị otú ahụ maka 10-14 ụbọchị. Nchịkọta dị ka iwu nke iri nri siri ike, a ga-atụba ihe nfe dị arọ ma bụrụ ihe na-adịghị emerụ ahụ.
Tụlee nhọrọ nhọrọ nhọrọ ụfọdụ ị nwere ike iji mee ihe ọ bụla:
Nhọrọ otu
- Nri ụtụtụ - na salad.
- Nri ụtụtụ nke abụọ bụ apụl.
- Nri ehihie - borscht ma ọ bụ beetroot na otu ogbe achịcha ojii.
- Nri abalị - ihe oriri ọ bụla na ihe ọkụkụ.
Nhọrọ Nke abụọ
- Nri ụtụtụ - oatmeal, tii.
- Nri ụtụtụ nke abụọ bụ apụl.
- Nri ehihie - beets bred na bee bee.
- Nri - nri salad na ihe ọṅụṅụ lemon na butter.
Nhọrọ atọ
- Nri ụtụtụ - obi chiiz na tomato na kefir.
- Nri ụtụtụ nke abụọ bụ mkpụrụ osisi salad.
- Nri ehihie - salad beetro na carrots na kabeeji, sie azụ.
- Nri abalị - beets na ọkụkọ.
Site na iji nhọrọ nhọrọ nhọrọ a na-atụ aro, ịnwere ike itinye otu iko nke 1% kefir tupu ị lakpuo ụra, yana otu apple (ma ọ bụ kiwi, oroma) a na-agwaghị agwa n'ụbọchị, ma ọ bụ nanị na mmalite nke agụụ. Enweghi ntụziaka pụrụ iche maka nri Buryak, ya mere, ọ bụrụ na ịchọrọ ịmegharị menu ahụ n'ụzọ ọzọ, ị nwere ike iji ụdị ọzọ nke soups na beets, ma ọ bụ ọdịiche nke salads beet. N'otu oge ahụ, jide n'aka na ha anaghị enweta anụ, abụba sauces dị ka Mayonezi na oge ndị na-abụghị nri.