Onye ọ bụla na-arụ ọrụ ụlọ nwere ọtụtụ ntụziaka maka nri ọkụkọ. Enwere ike iji nnụnụ na poteto mee ihe nnụnụ ahụ, dị ka anyị maara, kamakwa na zukini. Ọ ga-atọ ụtọ ma ọ bụrụ na ọkụkọ na zucchini na-esiri ya na multivarquet, na ncha ma ọ bụ nanị na pan frying. Ọ dị nnọọ mfe iji esi nri, na nke kachasị uru. Zucchini nwere uto na-anọpụ iche, n'ihi ya, ha na-akwado anụ anụ ahụ nke ọma. A na-akwadebe ọkụkọ dị otú ahụ maka nri abalị ezinụlọ ma ọ bụ nri abalị, nakwa maka ememe.
Esi ọkụ na akwukwo - uzommeputa
Efrata:
- anụ ọkụkọ - 600 g;
- eto eto zucchini - 450 g;
- ọkara bọlbụ - 1 ibe;
- mmanụ a nụchara anụcha;
- nnu na ose oji.
Nkwadebe
A na-asacha anụ ọkụkọ, nke a mịrị amị, belata n'ime ọkara iberibe. Luchok, zucchini ịkpụ n'ime cubes ma ọ bụ straws. Na saucepan ọ dị mma iji kpoo mmanụ ahụ, tinye ihe niile eyịm na ighe ya ntakịrị. Mgbe ahụ gbakwunye okpukpu obi na otu minit ole na ole nke zucchini. Nnu, tinye ntakịrị ose oji na ndị ọzọ maka uto nke ísì ụtọ. Ọkụ na-eme ntakịrị obere, kpuchie ya niile na mkpuchi wee hapụ ya ruo oge ụfọdụ, na-akpali akpali mgbe ụfọdụ. Achịcha anaghị eri ogologo oge, ruo mgbe zucchini dị njikere. Ịnwere ike iji ọkụkọ zucchini rụọ ọrụ dị ka efere onwe ya, nakwa n'akụkụ nri gị kachasị amasị gị.
E nwekwara ụzọ ọzọ dị mma na uzommebe a - iji dozie ihe na-atọ ụtọ na ọkụ na ọkụ.
Chicken na agba na oven
Efrata:
- anụ ọkụkọ - 400 g;
- ọhụrụ skwọsh - 2 PC;
- Mayonezi ma ọ bụ paprika ihendori;
- nnu nnu;
- cheese - 50 g;
- oji oji;
- elu nke dil ma ọ bụ pasili;
- mmanụ oriri;
- obere skewers.
Nkwadebe
Akpa, ị ga-ehichapụ fillet anụ ọkụ na ogologo oge dị ogologo, ma belata ha na ọkara na ntakịrị iweghachi. Ugbu a, anụ ahụ kwesịrị ịkwa mmiri ruo minit 15-20. Iji mee nke a, ya nnu, ose, jikọtara ya na garlic a kụrụ nke ọma.