N'oge okpomọkụ, ndị na-acha odo odo mara mma na-adọrọ mmasị ndị mmadụ. Ha na-akwadebe efere dịgasị iche iche, ebe ọtụtụ ndị na-eche ma ọ ga-ekwe omume iri eggplant maka ụkọ ọnwụ? Akwukwo nri sitere na ngwaahịa ndi ozo, dika enwere ike igbata ya n'uzo obula: kpochapu, ighe, mee ihe ndi ozo, wdg.
Uru na nsogbu nke eggplant
Na mgbakwunye na àgwà ọma nke akwukwo ihe oriri, enwere uru nke ga - enyere aka wepubiga ibu arọ:
- O nwere ikike iji dozie cholesterol n'ọbara.
- N'inye ọnụnọ nke potassium, ọ na-enyere aka wepu mmiri ọgwụ n'ahụ.
- Ọ bụ obere kalori ngwaahịa.
- Enwere mmetụta dị nta, nke na-enyere aka mee ka eriri afọ dị ọcha ma wepụ njigide.
- Na-akwalite ọdịda abụba.
- N'ihi ọnụnọ nke ụba dị ukwuu, na-enyere aka na-ehichapụ eriri afọ site na ngwaahịa nke ire ere ma saturate ahụ ruo ogologo oge.
A naghị atụ aro ka ịre ndị na-arịa ọrịa ọnya na gastritis akwụkwọ nri. A ghaghị imebi emebi nke eggplant ahụ n'eziokwu ahụ na ọ na-etinye ngwa ngwa n'ime abụba, n'ihi ya, a na-atụ aro ka ị na-etinye ha na mmiri oyi tupu esi nri maka minit 15. ma ọ bụ mma akpọọ nkụ.
Nri na eggplant
Nutritionists kwadoro iji
- Maka nri ụtụtụ, dozie salad nke eggplant, cherry, salad leaves na elu, e ghere eghe na mmanụ olive. A na-ekwe ka ọ ṅụọ tii tii na kọfị na- enweghị shuga.
- N'ehihie, esi nri esi nri si na aubergines.
- Na mgbede, ị ga-eri 1 tinye ya na garlic eggplant. Ị nwekwara ike 2 iberibe achịcha rye na 1 tbsp. kefir ma ọ bụ ryazhenka.
Minus eji ubergine eme ihe mgbe enweghi ibu - enweghi protein. Ya mere, a na-enye ya ohere ịgbakwunye menu ya na obere ọkụkọ ọkụ ọkụ ma ọ bụ azụ azụ.