E nwere ọtụtụ ụdị dịgasị iche iche na ụdị mmanya a, ma ọ bụ naanị kọfị dị ntakịrị bụ nke kachasị mma, ya mere ọ bụ ihe a na-ewu ewu karịa ihe a na-emekarị.
Akụkụ nke teknụzụ n'ichepụta ihe
Kedu ihe dị iche n'etiti kọfị na-edozi ahụ na-edozi kọfị dị mfe? Nkà na ụzụ. A na-ebuzi kọfị kọfị, mgbe ahụ, mmanụ ndị dị mkpa dị iche iche, wee gụchaa oyi. A na-eji mmanụ ndị dị oké ọnụ na-eme ka mmanya sie ike, na-esite na usoro aromatization ma jupụta n'ime ihe. A kwenyere na ihe ahụ a na-akwanyere ùgwù bara uru karịa nke a na-emekarị, n'ihi na n'adịghị ka nke ikpeazụ ọ naghị etinye aka na nrụgide dị elu, ya na mbibi nke mkpụrụ ndụ ala na ọnwụ nke ọtụtụ n'ime nri.
Ihe bara uru na ihe ojoo
Ahịa na ọghọm dị na kọfị a na-amị mkpụrụ na-edozi. N'ime àgwà ndị dị mma a pụrụ ịhụ ọkwa mmelite nke mgbasa ọbara, ihe mkpali nke ụbụrụ, na-alụso ụra na isi ọwụwa ọgụ. Ihe mejupụtara nke kọfị kpụkọrọ akpụkọ na-esi ísì ụtọ bụ nke dị iche na ihe ndị e kere eke, ma ọ bụ ihe na-enweghị isi. Ọ nwere protein, abụba, caffeine, vitamin PP na B2, mineral - phosphorus, sodium, calcium na ígwè. Tinyere na antioxidants igbochi ịka nká, na mmanya a na-eme ka nrụgide, na-akpali agụụ , na-ehichapụ edema ma gbochie mmalite nke ọrịa Alzheimer.
A na-ejikọta na kọfị kpụkọrọ akpụkọ nke a na-eme ka mmiri gwọọ na-akpali akpali maka mmepụta nke hydrochloric acid. Mana nke a bụ naanị ma ọ bụrụ na ị na-aṅụ ya na afo efu. Kọfị na-ewepu calcium site n'anụ ahụ, ya mere, ndị na-aṅụ mmanya a kwesịrị ilekọta iji ihe oriri ndị bara uru na ịnweta ihe a. Ejiri ya na ndị mmadụ na-arịa ọrịa tractestive, arịa obi na ọbara.