Mkpuru osisi - ihe a na-akpọ osisi nke pine fir, nke a na-akpọkarị "cedar" mgbe ụfọdụ. N'adịghị ka osisi ced n'ezie, nke na-ahọrọ ihu igwe na-ekpo ọkụ dị n'ebe ndịda (Central Asia, n'ụsọ oké osimiri nke Oké Osimiri Mediterenian, North Africa na Himalaya), osisi nke na-enye anyị nri a na-atọ ụtọ na-eto na ọnọdụ ọjọọ nke Siberia na n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ Ụwa. E wezụga nke a bụ osisi cedar fir ma ọ bụ osisi fir, nke na-eto na ụsọ Oké Osimiri Mediterenian na Asia Minor.
Nri mkpụrụ - bara uru
Mkpụrụ osisi sida yiri obere obere odo odo na oghere ntụpọ n'elu njedebe na-egbuke egbuke. Ha nwere uto na-egbuke egbuke na ihe na-esi ísì uto, na ihe dị iche iche nke mkpụrụ osisi pine, na-ejikọta nnukwu protein protein, ihe ndị dị na mmiri, na vitamin, micro na macro, na-enye ohere ka a kpọọ ha "peel nke ọhịa Siberia".
Ka nyochaa n 'uz o zuru oke, ihe bara uru maka mkpuru osisi:
- mkpụrụ osisi pine nwere 19 amino acids na- enweghị ike ịgbanwe ma ọ bụ nke a na-ahụ anya ("brik", nke a na-ewu protein niile nke ahụ anyị), ya mere ha bara uru nye ndị na-eri anụ dịka isi iyi protein;
- ihe dị elu nke abụba (60% site n'ịdị arọ), nke 94% dị oké mkpa nke abụba acids (vitamin F), mee ka mkpụrụ osisi pine bụrụ ihe magburu onwe ya maka igbochi atherosclerosis, t. ọ bụ vitamin F nke na-ewepu cholesterol si n'ahụ ya ma gbochie ya 'ịpịa' arịa ọbara;
- mkpụrụ osisi pine - nke nwere ọtụtụ vitamin E (ruo 55%), vitamin B1 na B2, nakwa 5 macro- na 14 microelements - ihe mgbaba multivitamin kere site n'okike n'onwe ya;
- nwere ndekọ ndekọ nke phospholipids - bekee ndị na-ekere òkè na nkwekọrịta, na-ahụ maka mmepe na mmepe nke mkpụrụ ndụ.
O doro anya na mkpụrụ osisi pine bụ onyinye na-emesapụ aka nke ọdịdị, nke a na-etinye ọtụtụ ọgwụ ọgwụ. Mana, dịka ọ bụla ọgwụgwọ, ọ dị mkpa ka ịghara iji ọgwụgwọ ha kwụsị. Ihe a na-atụ aro kwa ụbọchị nke mkpụrụ ndị a bụ 20-40 g.
Mkpụrụ pine nwere ike ma kwesị iri ya site na ndị inyom dị ime na umuaka, ma ọ bụrụhaala na ha enweghị ihe ọ bụla na-esi na ngwaahịa a. A gaghị atụ aro ka ị jiri ngwaahịa a mee ihe
Kedu otu esi ahọrọ paini?
A na-echekwa mkpụrụ osisi pine maka ihe karịrị izu 2. Ya mere, ị kwesiri ịṅa ntị na njedebe ụbọchị, ọdịdị - isi ihe ahụ kwesịrị ịbụ nke na-acha odo odo, na obere mmanu. Mkpụrụ ọchịchịrị na mkpụrụ akọrọ kpam kpam, na-egosi na ha eruola agadi. Ojiji nke osisi cedar dị otú a ga-eme ihe dị njọ karịa nke ọma: ha nwere ike ime ka ọkụ na-egbu egbu na nsị. Ọ ka mma ịzụta mkpụrụ osisi a na-edeghị agwa - ha anaghị aka njọ.