Ọ bụghị oke ohia nile juputara na chanterelles, na mwute, n'ihi na ha na-atọ ụtọ - otu ugboro, na-aba uru - abụọ.
Ọ bụghị naanị na ha anaghị eme ka radieshon, nke dị oke mkpa n'oge ahụ, ha nwekwara ikike ọgwụgwọ. Chanterelles nwere carotene na ya mere ọ bara uru maka anya.
Akwụsị "na-agafe" ebe ndị a na-akpọ mushrooms, n'ihi na songerelles nwere ihe na-adịghị adaba na ndụ ha.
Ezigbo songerelles na-eme imeju, na ọbụna na-ebibi ọrịa ịba ọcha n'anya. Chanterelles bụ ọgwụ nje. Na gbakwunyere niile a - chanterelles, delicious mushrooms. Na-agbanwe, anụ ahụ, ha yiri anụ ọkụkọ.
Ya mere, ị nwere nkata zuru ezu nke ndị mushrooms ndị a bara uru. Esi esi esi nri ha?
Kedu esi esi esi na gravel gravel na poteto?
Chanterelles na poteto bụ ihe dị iche iche dị mma. A na-e ghere eghe ha, ma na-ehichapụ, ma wepụ ha. N'ozuzu ha, ihe ha na-ejikọtaghị, mana ha bụ naanị ihe na-atọ ụtọ. Ngwurugwu ndị a mara mma dị mma na efere ọ bụla.
Mgbe frying, chanterelles na-ebunye ọtụtụ mmiri na mkpa ka a kpochaa ya. Ya mere, mgbe ụfọdụ a na-esi nri siere chantlelles. Ehee graerelles na poteto - nke a bụ "bọmbụ".
Fried poteto na chanterelles - uzommeputa
Efrata:
- chanterelles - 600 g;
- nkezi poteto - 5 PC.
- mmanụ olive;
- eyịm - 1 pc.
- nnu, ose - nụrụ ụtọ;
- elu.
Nkwadebe
A na-ahazi chanterelles, m na ọlachacha. Toast. Mgbe chanterelles na-amalite agba aja aja, gbakwunye ha yabasị na-acha ọkụ.
Brusochki ma ọ bụ mpekere nduku fry iche iche, wee jikọọ na mushrooms na mix ọma.
Esi esi kpoo nduku na chanterelles, n'ozuzu, ọbụna onye ọkachamara na-ahụ maka nri na-adịghị. Ihe kachasị mkpa bụ ịnọrọ ma ghara iri oke. Site na ụzọ, ọ dịghị mkpa ka esi esi na-esi ísì chara acha na poteto. Ị nwere ike ibu ụzọ ghee poteto ahụ, nke mere na ntakịrị ntakịrị ihe ndị ahụ dị na ya bụ, ma tinyezie ya na chanterelles. Mana, icheta ihe onwunwe nke chanterelles iji nye mmiri, ọ ka mma ịkwadebe ha.
Anyị na-eje ozi poteto e ghere eghe na mushrooms , na-edozi elu.
Chanterelles na ude uto na poteto
Ha na-ewere ebe nke abụọ na-ewu ewu mgbe a gụchara chanterelles.
Efrata:
- chanterelles - 600 g;
- yabasị - 2 pcs.
- mmanụ oriri;
- ude uto - 150 g;
- poteto - 5 PC.
- nnu, ose - nụrụ ụtọ;
- elu.
Nkwadebe
Anyị na-esi nri ghere eghe, ma na njedebe nke frying, anyị na-etinye ude mmiri n'ime mushrooms. Mushrooms ke utoojoo stew stew nke 7-10 nkeji.
Poteto esi nri, ma kesaa nduku ọ bụla na ọkara, ma ọ bụ ebe ọ bụla, ma tinye ya na frying pan ka chanterelles, tinye ya ude mmiri na ero ero. Wụsaa elu elu, ma lekọta ire (ka ị ghara ilo ya).
Ejiri egosisi na graerelles
Efrata:
- chanterelles - 600 g;
- poteto - 500 g;
- efere anụ ma ọ bụ ihe oriri - 250 g;
- ghee - 1 tbsp. ùkwù;
- yabasị - 1 pc.;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ;
- elu.
Nkwadebe
A na-eji osisi yabasị gbanye chanterelles.
Anyị na-etinye poteto na esi mmiri - ka ọ na-esi nri.
Na chanterelles anyị na-agbasa poteto sie, tinye obere efere, akwukwo akwukwo, ngwa nri. Kpuchie mkpuchi, anyị na-eme ntakịrị ìhè. N'ime nkeji iri anyị gbanyụọ.
Ọ bụrụ na chanterelle e ghere eghe na poteto tinyere ụfọdụ grated chiiz, dị ka "Parmesan" ma tinye nkeji ise na oven, anyị na-enweta nri dị ụtọ a na-akpọ "Chanterelles na poteto na oven."
Chanterelles na poteto na ite
Efrata:
- chanterelles - 600 g;
- poteto - 400 g;
- ghee - 1 tbsp. ùkwù;
- yabasị - 1 pc.;
- carrots - 1 ibe;
- oké utoojoo ude - 2 teaspoons;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ;
- elu.
Nkwadebe
A na-asacha chanterelles (ha na-achọ ịchịkọta ájá n'elu onwe ha), belata ma wụba n'ime ite, jupụta bọta. N'elu nke abụre anyị na-etinye akwụkwọ nri ndị fọdụrụnụ, dịka, ọ bụghị kpamkpam, kama a ga-egbu ya. Ị na-amasị nnu nnu, ma gbalịa ka ị ghara ịwụ nnukwu. Na ose na ose tinye, peas ole na ole n'ime ite ọ bụla, na ihe na-esi ísì ụtọ n'elu. Ogologo nkeji iri anọ, mgbe mushrooms na-agbọ ụra, wee lekwasị anya na onye ọ bụla iji nweta ya.
Jiri chanterelles na nri gị, ma ọ bụrụ na ị nwere ma ọ dịkarịa ala nwetụrụ ohere. Ọ bụghị nanị na ị na-eri ihe na-atọ ụtọ, kamakwa ị na-eme ka ahụike dị mma.