Ị nwere ike ịgbapụ azụ ọ bụla na ọkụ, ọ ga-eme ka ọ bụrụ ihe dị ụtọ ma dị nro. Anyị na-enye gị usoro nhazi mbụ maka ihe dị iche iche na-esi ísì ụtọ, nke ga-amasị gị na ọnụ ya-atọ crispy jikọrọ ọnụ na ihe dị ísì ụtọ.
Ntụziaka maka mackerel skewers na grill
Efrata:
- mmanya - 4 tbsp. ngwunye;
- nkume dị ọcha - 3 iberibe;
- garlic - 7 denticles;
- mmanụ ọka - 4 tbsp. ngwunye;
- ngwa nri ;
- sugar - nụrụ ụtọ;
- ala chilli - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Anyị ji nlezianya debe azụ ahụ, gut ma hapụ isi na ọdụ. Mgbe ahụ, na-esi ísì ụtọ na-esi ísì ụtọ si n'èzí na n'ime. E kpochara garlic, melenko chopped na wụsara mmanya. Tinye shuga, mmanụ na ihe mkpuchi ya na ngwakọta a. Hapụ ya maka ihe dị ka elekere otu oge. Mgbe nke ahụ gasịrị, dọọ azụ n'elu grate ma ghee ya maka nkeji iri 15, na-agbanwe ya mgbe ụfọdụ.
Kedu esi esi esi nri na tebụl?
Efrata:
- nkume na-acha oyi kpọnwụrụ - 5 pcs.
- soy ihendori - 4 tbsp. ngwunye;
- ngwa nri maka azụ;
- Mayonezi - 400 ml.
Nkwadebe
Na-ebute nkume ma ọ bụ na-egbutu ya. Iji mee nke a, bepụ isi, ọdụ, mee mkpụmkpụ nke ọma na afọ ma wepụ ihe niile. Na-esote, wepu ogwu ma belata azụ na fillet. Ugbu a, anyị ga-agwa gị otu esi ebu mmiri maka shish kebab na imi. Na obere efere, jikọta Mayonezi na ngwa nri, wụsa na soy ihendori ma dozie ihe niile. Mgbe nke ahụ gasịrị, were azụ ndị ahụ ma kpuchie ha na marinade a. Na-atụgharị nkume dị iche iche na ya ma na-ahapụ ya ka ọ dịkarịa ala 1 hour. Mgbe ngwụsị nke oge ahụ gasịrị, anyị na-agbasa ya na tebụl ma na-asa ya na mmiri ahụ na-acha edo edo, na-agbanwe ya mgbe ụfọdụ.
Ekekere na mgbidi na ọkụ na nlekota
Efrata:
- acha ọcha - 1 pc;
- nnukwu nnu - 0,5 tsp.
- bọlbụ - 0,5 pcs.
- lemon - 1 ibe;
- arụrụ n'ụlọ mọstad - 0,5 teaspoons;
- mmanụ aṅụ mmiri mmiri - 0,5 tsp.
- udara tomato - 3 PC.
Nkwadebe
A na-eji nkume na-acha ọcha, na-ehicha ma na-asacha ya, na-ahapụ ọdụ na isi. Na efere dị iche, jikọta nnu na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon, tinye mkpụrụ mọstad, mmanụ aṅụ mmiri mmiri ma jikọta ihe niile nke ọma. Ihe ngwakọta nke a na-eme ka azụ niile gbanye. Anyị na-ehichapụ bọlbụ ahụ, na-ejikwa ọkara yiri mgbaaka. Na tomato na-asa ma mịrị amị. Mgbe ahụ, tinye n'ime mbadamba nkume na-acha yabasị na akụkụ ole na ole nke tomato tomato. Anyị na-etinye akwụkwọ nri maka mmiri na mmanụ ma na-ejikwasị azụ a kwadebere n'ime ya. Ugbu a, tinye ihe a na-etinye n'ime ihe ọkụkụ ahụ, tinye ya na ọkụ ọkụ na ighe, na-atụgharị oge, ihe dị ka minit 10 n'akụkụ nke ọ bụla. Mgbe ahụ, gbanwee ihe ndị ahụ na-agagharị na icheku ọkụ ma kwe ka nkume dị iche iche bịa n'ụdị achọrọ maka minit 10 ọzọ. Mgbe nke a gasịrị, a na-ebute azụ ahụ wee jeere ya na tebụl ya na poteto ndị a kụrụ akpa ma ọ bụ poteto na-esi n'ọkụ.
Ekekere ke eto ke grate
Efrata:
- uda ocha - 1 ibe;
- ngwa nri;
- herbs Provencal - 2 tbsp. ngwunye;
- nkume ogbe oyi - 2 pcs.;
- mkpụrụ dị ọhụrụ -1 ụyọkọ;
- nri pasili - 1 ụyọkọ.
Nkwadebe
Ocha na-asachachacha ya ma gbanye ya. Eke na-eri nri, jiri nlezianya wepu ihe ndị a, nnu ma kpochaa n'ime na n'èzí n'okpuru mmiri na-agba agba. Mgbe ahụ mee n'akụkụ abụọ na mma dị nkọ n'akụkụ akụkụ oblies na-etinye azụ na nnu, ose na ngwakọta nke herbs. Anyị na-etinye mkpụrụ osisi lime n'ime ntutu ma hapụ ha maka oge. A na-asacha elu kpamkpam, nke a mịrị amị, nke a na-eji aka ya edozi ma na-ejupụta azụ nke azụ. Hapụ marinrị ahụ maka minit 30, wee tinye ihe ndị a na-esi nri na akpọọ nkụ na unyi ruo ọkara awa. Gbanwee ihe na-eme ka azụ na-eme ka ọ bụrụ nke a na-esi na ya ma na ya na-eme ka anụ ahụ na-adọrọ adọrọ.