Enwere ike iri ọka na nri?

Ekwenyesiri ike na ọka ọka a na-adịghị mma maka ihe oriri, n'ihi nnukwu ọdịnaya calorie ya. Ma ọ bụ nke a na-eme ka ọ baa uru ma ọ bụrụ na ị kpebie ịmalite nri. Kedu ka o si mee na ọ dị mma, ọ ga-adị, na-ekwekọghị?

Gịnị mere ọka ji baa uru?

Ma ọ pụtara na ọ bụ n'ihi nnukwu calorie dị na ngwaahịa a (120 kcal / 100 g), a na-enweta saturation ngwa ngwa ma nọgidere ruo ogologo oge, nke dị oke mkpa maka ndị na-eri nri. Ma, n'ezie, mgbagwoju anya nke vitamin na omenala ọka a na-arụ ọrụ maka ahụ ike anyị.

  1. O nwere vitamin A , nke na-enyere ntutu isi aka na ahụ ike, na-enwe mmetụta bara uru n'ahụ na mbọ.
  2. Vitamin E na - achọpụta àgwà ya ndị na - emegide antioxidant, na - echebe usoro obi na - egbochi mgbọrọgwụ free. Ọ bụ ezigbo onye nchebe nke ahụ megide ịka nká.
  3. O nwere vitamin H na B4, nke nwere mmetụta dị mma na metabolism ma na-achịkwa shuga shuga.

N'agbanyeghị ihe niile bara uru, ajụjụ a ma ọ ga-ekwe omume iri ọka n'oge nri, nọgidere na-emeghe ruo mgbe a chọtara ezigbo ihe. Ya mere, site na iri ọka, ọ bụrụ na ị "nọdụ ala" na nri, ị nwere ike:

Ke adianade do, oriri nke ọdịbendị a na-esi sie ike na-eme ka ala ahụ nwee ọrịa dịgasị iche iche. Ma ọ bụrụ na ihe niile dị n'ime imeju, ọka ga-eme ka ọ bụrụ ihe ngwọta na-echebe ya pụọ ​​na nsogbu ndị siri ike, na-enwe mmetụta bara uru na ọrụ ya. Ya mere, ajuju ma ma ọ bụ ọka esi nri ọ bara uru na nri ka a na-ahapụ nke ọma.