N'ime ihe ndị ọzọ anyị na-eri kwa ụbọchị, anụ ehi na-eburu ebe pụrụ iche. Ọ bụrụ na ọtụtụ ndị enweghị ntụkwasị obi maka anụ ezi na nwa atụrụ, mgbe ụfọdụ ha na-ezere ha n'ihi oke abụba, isi ísì ma ọ bụ uto ahụ, fillet beef hụrụ ihe niile. Site na ya ị nwere ike ịkwadebe ọtụtụ nri dị ụtọ ma dị mma maka ezinụlọ dum. Na ndị na-emekarị na- ebi ndụ dị mma , omenala ndị a ma ama bụ anụ bekee, ihe caloric nke dị ntakịrị, mana ike nwere elu. Na, na mgbakwunye, ọ bara ezigbo uru, ọ bụ n'ihi nnukwu protein ọdịnaya. Ọzọkwa, ngwaahịa ahụ na-etu ọnụ nke ọtụtụ vitamin na nchọta ihe. Tụkwasị na calories na bee bee, vitamin B, vitamin D, vitamin E na A, ígwè, zinc, potassium, magnesium, sodium, phosphorus na ndị ọzọ microelements bara uru dị. Ọzọkwa, a na-enye ha n'ụdị dị egwu digestible, ya mere, ha bara uru karị. Dịka ọmụmaatụ, n'ihi nnukwu ihe dị n'ime ígwè, a na-ahịrị anụ ehi iji rie anaemia, ọrịa shuga , "cores", wdg,
Kedu calorie ole dị na beef a kụrụ?
A ghaghị iburu n'obi na, dabere na akụkụ nke anụ ahụ a na-ebipụ anụ ahụ, ihe dị ka calorie nke beef nwere ike ịdị iche. Na-esote anụ site na scapular ma ọ bụ akụkụ anụ ahụ, ebe enwere ndị na-arụ ọrụ dị oke ọnụ, mgbe isi nri ga-enwe ume ike nke 175 kcal kwa narị gram. Calorie na beef a kụrụ, bee site na azụ, ham, akụkụ ga-abụ usoro nke ịdị ukwuu - ihe dịka 254 kcal kwa narị grams. Na efere a adịghị emerụ onye nwere oke kwesịrị ekwesị na ahụike dị mma. Ma ndị na-atụfu ibu ma ọ bụ ndị dọkịta na-ahụ ma nwee, dịka ọmụmaatụ, nsogbu na obi ma ọ bụ arịa ọbara, ọ ka mma ịkwụsị nhọrọ na nhọrọ nri nri na-erughị ala.