Shchi bụ nri na-ekpo ọkụ nke omenala ndị Russia. E nwere ọtụtụ ụzọ isi kwadebe ha, taa kwa, anyị ga-agwa gị otu esi esi nri nke ọma ma na-elekọta ezinụlọ dum.
Kedu esi esi nri kabeeji na kabeeji ọhụrụ?
Efrata:
- anụ efere - 3 lita;
- carrots - 55 g;
- yabasị - 65 g;
- poteto - 245 g;
- ọhụrụ kabeeji - 345 g;
- tomato eke mado - 3 tbsp. ngwunye;
- obere pasili - 35 g;
- ụtọ ose ose - 45 g;
- ngwa nri;
- garlic - 2 ezé;
- mmanụ ọka - 35 ml.
Nkwadebe
Kwadebe ihe niile a na - eme: a na - edozi ose ose Bulgarian, belata ya. A na-ehicha Luchok na garlic na nma. N'okpuru ihe na-esi ísì ụtọ wụsa mmanụ, gbasaa tomato mado ma gwuo egwu ighe. Mgbe ahụ gbakwunye ose, eyịm, garlic ma ka akwụkwọ nri were minit ole na ole. Na-esote, tụba carrots grated na mix. Kabeeji dị ntakịrị shinkuem, na-etinye aka na nchịkọta ma wụsara efere. Oge na ngwa nri na tum maka nkeji 10 na-adịghị ike obụpde. Jiri nlezianya gbanwee mgbakwasa ahụ n'ime ihe dị n'ime efere ma tinye efere na ọkụ ọkụ. Anyị na-etinye poteto, na-ehicha ya ma na-etinye ha n'ime ofe mgbe esichaa. Minit ole na ole tupu nri gị, fesaa efere na herbs, kpuchie ya na mkpuchi ma chere ruo minit 15, gbanyụọ ọkụ ahụ.
Esi esi esi ahihia sie sushi?
Efrata:
- yabasị - 55 g;
- efere - 3,5 l;
- poteto - 265 g;
- carrots - 55 g;
- nettle ọhụrụ - 315 g;
- ngwa nri;
- mmanụ oriri - nụrụ ụtọ;
- elu.
Nkwadebe
A kpochapụrụ Carrots na bulbs, kpụchie ya na eriri dị nro ma gbanye mmanụ ruo mgbe ọ na-acha uhie uhie. Anyị na-edozi nduku ahụ, bee ha n'ime cubes ma tụba ha n'ime efere. Anyị na-etinye ihe oriri na-esi nri, ngwa nri, na-ekpuchi na mkpuchi ma na-esi nri maka ihe dị ka nkeji 10. Ka ọ dị ugbu a, anyị na-akwadebe elu: anyị na-asa nettle, na-ejikwa mmiri esi nri, na-efopụ akwụkwọ nile ma tụba ha n'ime ya. Anyị na-anwa ịtinye ofe ma weta ya.
Esi esi esi nri sulu?
Efrata:
- anụ ezi - 355 g;
- A na-ehicha mmiri - 2 l;
- sorrel - 1 nchịkọta;
- carrots - 45 g;
- poteto - 195 g;
- eyịm - 45 g;
- sie akwa - maka ochicho mma;
- mmanụ oriri;
- ngwa nri;
- elu;
- Bọta - 10 g.
Nkwadebe
Ya mere, tinye ọkpụkpụ n'ime mmiri na mmiri oyi, ma gbanye ihe dị ka awa, wepụ dị ka ụfụfụ dị mkpa. Na njedebe, anyị na-esi na nnu na-atọ ụtọ ma jiri nwayọọ wepu ọkpụkpụ n'elu efere ahụ. Tinye poteto, bee n'ime ibe, ma sie ya ruo mgbe juu. A kpochapụrụ Carrots, kpụkọta ya na grater, a ga-ewepụ yabasị ahụ site n'ụkwụ ya ma bee n'ime ọkara yiri mgbaaka. Na pan frying wunye mmanụ, kpoo ya ọkụ, gbasaa akwụkwọ nri ma gbanye ha ruo mgbe ha dị njikere. Mgbe ahụ, tụgharịa anụ ahụ na ofe ma tụfuo sọrel, saa ma bee n'ime iberibe. Anyị na-ebute ofe na obụpde, oge ya na ngwa nri, obụpde maka minit 10 ọzọ ma wepu ya na efere ahụ. Anyị na-awụpụ efere na efere na ichota na elu na sie akwa, bee n'ime halves.
Kedu esi esi esi nri kabeeji na kabeeji ofe?
Efrata:
- anụ efere - 3 lita;
- sauerkraut - 495 g;
- eyịm - 45 g;
- carrots - 45 g;
- achicha uto - maka nmuta;
- mmanụ oriri;
- ngwa nri.
Nkwadebe
Kuki Quail kpochapụrụ aka ya ma tinye ya n'ime efere anụ. Anyị na-egwu poteto, gbute obere iberibe ma tụba ha n'ime ofe. A na-edozi eyịm na carrots, bee n'ime ibe ma na-agbanye mmanụ na-esi nri ọkụ ruo mgbe ọbara ọbara. Mgbe ahụ gbasaa anụ ahụ na isi nri, oge na ngwa nri na mix. Mechie pan ma kpuchie efere maka nkeji iri abụọ. Anyị na-agbanye efere dị ọcha na tebụl miri emi, jupụta na ude ma na-akpọ ndị ezinụlọ n'ụlọ tebụl.
Ugbu a, ị maara otú e si esi esi nri dị ụtọ dị iche iche! Ezigbo ihu!