Esi kwadebe mgbochi kpọnwụrụ akpọnwụ - ntụziaka kachasị mma maka nri dịgasị iche maka ọ bụla uto!

Ndị osi nri na-eri nri na ndị na-eri ihe oriri ga-enwe obi ụtọ ịmụta otú e si akwadebe nkwonkwo kpọnwụrụ akpọnwụ ka ha wee bụrụ ihe na-atọ ụtọ, na-adị nro ma dị nro. Ezi ntụziaka ga-eme ka o kwe omume ịchọta ngwa maka ihe bara uru na ngwaahịa ma nwee ezigbo uto nke efere.

Kedu ihe ga-esi nri na mowi?

Ntughari na mowi nwere ike di mfe na nkenke ma o bu obi uto na otutu.

1. A na-eghe kịtịre na pan na-esi nri, na-agbakwunye ihe kachasị amasị gị, garlic ma ọ bụ yabasị ma ọ bụrụ na achọrọ.
2. A na-eji azụ a na-esi nri mee ihe maka iji onwe ya na-eri nri, gbakwunyere salads, ihe ndị ọzọ na-emepụta ihe ndị na-esi nri.
3. A na-emekarị mkpọ na shells na oven ma ọ bụ na-agbakwunye soups, paella.
4. Ihe oriri na-ekpochapu kpọnwụrụ akpọnwụ bụ ihe dị mma maka ịkwadebe ụdị osimiri nke pilaf, risotto, pizza, pasta, julienne na nri ndị ọzọ.

Kedu esi esi nri mgbochi kpọnwụrụ akpọnwụ na shells?

Atụmatụ ndị na-esonụ ga-enyere gị aka ịghọta otú e si akwadebe mgbochi oyi kpọnwụrụ na epupụta.

1. Enwere ike sie nri maka minit 7 na obere mmiri, ma ọ bụ iji ngwakọta na mgbakwunye nke mmanya ọcha, biya, elu ọhụrụ, ụdị ihe niile dị iche iche na-esi ísì ụtọ. Na usoro ọgwụgwọ okpomọkụ, a ghaghị mepee akpa nile. A ghaghị ịhapụ ihe atụ ederede.
2. A na - emenyụ ihe oriri na - atọ ụtọ na tomato ihendori na eyịm, garlic, ngwa nri.
3. Mollusks, nke a na-akpọ oyi, na-emekarị ka ọ bụrụ nri na tomato na sauces na mgbakwunye nke chiiz, garlic, na elu.
4. Ihe na-atọ ụtọ na nke a kwadebere n'ụzọ dị ukwuu bụ efere mbụ ya na nkwonkwo ma ọ bụ ụdị ihe ọ bụla na-esi na osikapa.

Esi esi esi nri mgbochi a na-enweghị oyi?

N'ịmara otú ị ga-esi edozi nkwonkwo kpọnwụrụ akpọnwụ n'enweghị shea, ị nwere ike na-eme ọtụtụ ntụziaka dị mgbagwoju anya na esiri ya ma ọ bụ nke a ṅara n'ọkụ ma ọ bụ na-ekpori ụtọ ụtọ dị ụtọ.

1. Mgbe ị na-eji ngwaahịa raw-frozen, ọ na-esi ya maka nkeji 7. Ọ bụrụ na a na-agbazi mịlusks, ọ ga-ewelata oge ọgwụgwọ okpomọkụ. Ị nwere ike obụpde ma ọ bụ ighe ha maka minit 2-3.
2. Anụ nke mowi, ma ọ bụrụ na esi sie ya ma ọ bụ e ghere eghe ya, ga-abụ ezigbo ihe mpempe akwụkwọ maka ịme ụdị nrịbama dị mfe na nụcha.
3. A na-etinye mpiusks dị ọcha na soups, pilaf, pizza, nri na nri ndị ọzọ.
4. A na-ejikwa ihe ndị e ji esi nri na nke a na-esi anụ ọkụ na-ejikọta ya na bọta, ihe ọṅụṅụ lemon, elu na ụdị ihe ọ bụla dị iche iche. Ọ na-atọ ụtọ ịtinye obere ihe na-edozi ahụ na marinade. Nkwadebe dị otú a bụ ihe oriri na-anọ naanị ya ma ọ bụ jiri mee ka ọ bụrụ salad.

Pasta na mussels na creamy ihendori

Ihe oriri na-atọ ụtọ na nri na-atọ ụtọ maka nri kwa ụbọchị na nri na oge ga-abụ onyinye na mowi na ihe na-esi ísì ụtọ. Kwadebe ihe ndi ozo dika ihe ndi ozo ga - adi n'ime oge ole na ole ka ha na - esi nri, ha ga - adi njikere na ocha, nke a ga - agbakwunye na cheese na elu.

Efrata:

• Mkpụrụ - 600 g;
• pasta 450 g;
• ude - 400 ml;
• tomato - 3 PC.
• garlic - 3 ezé;
• mmanụ oriri - 70 ml;
• basil sie - 1 teaspoon;
• cheese - 150 g;
• nnu, ose.

Nkwadebe

1. Debe nkwonkwo ndị ahụ, gbasaa na mmanụ a na-etinye na mmanụ ma ghee maka minit ole na ole.
2. Tinye garlic, basil, grated ma ọ bụ tomato sliced ​​na-enweghị akpụ, tinye minit 5.
3. Wunye na ude, oge na ihe oriri na-atọ ụtọ, kpoo ya na obụpde, nyefe ya na pasta sie.
4. Na-efe nri na-ekpo ọkụ na grated cheese na elu.

Pilaf na mọsel

Dị ka efere niile na mọselị oyi kpọnwụrụ, pilaf na-esi nri ngwa ngwa, adịghị ewe oge buru ibu ma n'otu oge ahụ na-atọ ụtọ uto. Akwukwo akwukwo nri nke eyịm na carrots nwere ike tinye ya na mkpuru osisi ma obu tinye ya na ose ogwu, akwukwo ndu ma obu ohuru ohuru.

Efrata:

• Mkpụrụ - 350 g;
• osikapa - 250 g;
• carrots na eyịm - 1 pc.;
• garlic - 1 isi;
• mmanụ oriri - 70 ml;
• mmanya - 0,5 iko;
• mmiri esi mmiri - 0,5 l;
• nnu, ose, zira, paprika, ginger.

Nkwadebe

1. Ighe yabasị na carrots.
2. Tinye ngwa nri, ngwa nri, ezé ezé raw, ighe maka nkeji 5.
3. Dịsara mmanya, gbanye mmanya ma ṅụọ mmanya ka ị kwụsị.
4. Ịda osikapa na-ehi ụra, na-ekpo ọkụ na nghọta, nnu na-atọ ụtọ.
5. Wunye mmiri na-esi esi nri, esi nri osikapa na mgbo na akwụkwọ nri n'okpuru mkpuchi ruo mgbe ọ na-etinye mmiri.

Ofe na mow - uzommeputa

Ntụziaka ndị na-esonụ maka ndị na-amabeghị otú e si akwadebe mkpọ nke mgbochi oyi maka nke mbụ. Nri uto, nke bara uru na nke di na aromatic ya na agwa ndi mmadu ga-eme ka ndi mmadu nwee obi uto, ha gaeme kwa ihe ndi na-eri nri na ndi na-acho ihe ndi ozo. A na-eji ya eme ihe na brisket ma ọ bụ anya.

Efrata:

• Mkpụrụ - 350 g;
• poteto - 250 g;
• leeks - 1 ibe;
• garlic - 2 ezé;
• mmanụ ihe oriri - 50 ml;
• mmanya - 0,5 iko;
• ude - 250 ml;
• mmiri 750 ml;
• nnu, ose, nutmeg, pasili.

Nkwadebe

1. Na mmanụ a na-ekpo ọkụ na-ata fatịlaịza, galik garlic na pasili ruo mgbe juu.
2. Gbakwunye anụ ezi anụ ezi, ighe, edemede, maka minit 10 ọzọ.
3. A na-etinye mọkọ nke a na-akwagharị, mmanya na-agbanye, kpụ ọkụ n'ọnụ maka nkeji ise.
4. Gbakwunye ude ahụ, ịkwanye ihendori maka oge 7-10 ọzọ.
5. Na ite nke mmiri obụpde potato cubes, dina a creamy ihendori na shrimps.
6. Achịcha oge na meli nnu, ngwa nri, na-ekpo ọkụ n'otu minit.

A na-eji kel na-eme achịcha

Mkpụrụ na-atọ ụtọ na-egbuke egbuke na eyịm e ghere eghe na frying pan na bọta. Kama uda mmiri, i nwere ike iwere lemon, ma dochie mmanu mmanu na nchachacha oku. Ọtụtụ mgbe, a na-etinye efere ahụ na njedebe nke frying na pasili pasili ọhụrụ, basil, dil, thyme ma ọ bụ ihe ngwakọta na-esi ísì ụtọ.

Efrata:

• Mkpụrụ - 0,5 n'arọ;
• yabasị - 2 iberibe;
• wayo - 0,5 iberibe;
• mmanụ olive - 50 ml;
• nnu, ose.

Nkwadebe

1. Na mmanụ ọkụ, sliced ​​yabasị ruo mgbe ọlaedo.
2. Gbakwunye mikpu ndị a na-agbapụta, tinye minit 5 na edemede, oge na nnu, ose.
3. Maka ije ozi, nyefee klas ghere eghe na eyịm na efere, wụsa ihe ọṅụṅụ lemon.

Salad na mowi - uzommeputa

Salad na mọle oyi kpọnwuru ga-eme ka ihe oriri ọ bụla kwado ya n'ụzọ dị irè. A na-eji àgwà ọma ya mara mma na-enyo enyo nke nri snacks. Na mgbakwunye na ihe oriri a chọrọ, ị nwere ike iji ụtọ Bulgarian ose, dị ọcha na agba dị iche iche, tinyekwara obere salad yabasị maka piquancy.

Efrata:

• Mkpụrụ - 200 g;
• tomato - 2 PC.
• cucumber - 1 ibe;
• arugula - 100 g;
• avocados - 1 ibe;
• olive - 50 g;
• garlic - 2 ezé;
• mmanụ olive - 2 tbsp. ngwunye;
• ihe ọṅụṅụ lemon - 1 tbsp. ùkwù;
• nnu, ose.

Nkwadebe

1. Obụpde, jikọta na nkwonkwo dị jụụ.
2. Tinye chopped tomato, cucumbers, avocado pulp, rukola, oliv.
3. Gwunye galik nke ọma, wụsa mgbakwasa si mmanụ, ihe ọṅụṅụ lemon, nnu na ose, mix.

A na-eji kristel mee achịcha

Ejikọta ya na cheese, karịsịa ma ọ bụrụ na ị na-akpọ ha na oven na mgbakwunye nke osere bredy. Iji mezuo uzommeputa, a ga-eji nnukwu ogbe a na-ekpo ekpo dị mkpa, nke ọ ga-adị mkpa ka a ghachie ya na ọnọdụ dị n'ime ụlọ ma ọ bụ na ala dị ala nke ogige friji.

Efrata:

• mọsel na shells - 0,5 n'arọ;
• cheese - 250 g;
• ude - 250 ml;
• garlic - 2-3 ezé;
• yabasị - 0,5 iberibe;
• ntụ ọka - 1 tbsp. ùkwù;
• mmanụ olive - 2 tbsp. ngwunye;
• nnu, ose.

Nkwadebe

1. Na mmanụ fry finely chopped eyịm ye garlic.
2. Wunye na ude, oge na-eme ka anụ ahụ sie ụtọ, tinye ya na ntụ ọka, ma gbakwunye ọkara cheese.
3. Doo etu ogwu a na-achoghi ya na anu nke shellfish na mpempe mmiri, gbakwunye okwute na okwute nke ozo ma fesaa ya na ibe ya.
4. Nri akpọ nkụ na creamy garlic sauce na cheese maka minit 20 na ogo 180.

A na-eji galik eme achịcha

Achịcha ndị a gwụrụ na tomato na galik na pan nwere ike ịghọ nri dị mma nke onwe, nke ga-atọ ụtọ na-enwe obi ụtọ na mpekere achịcha ọhụrụ. Na mgbakwunye na, efere a na-eri nri ga-emejupụta mbadamba siere, nke na-adịghị oke ụba, ma a ga-atụkwasị ya cheese na elu.

Efrata:

• Mkpụrụ - 0,5 n'arọ;
• tomato - 3 PC.
• garlic - 2 ezé;
• yabasị - 1 ibe;
• mmanụ olive - 2 tbsp. ngwunye;
• nnu, ose, basil na pasili.

Nkwadebe

1. Onion e ghere eghe sliced.
2. Tinye galik a na-agbachi agbawa, na mgbe minit ole na ole na-adịghị agwụ aghara.
3. Nri ruo mgbe mmiri gwụsịrị, tinyezie tomato ndị sliced ​​n'enweghị akpụkpọ ahụ.
4. Oge nri na-atọ ụtọ, na-ekpo ọkụ maka minit 10, gbutu pasili na basil, nye ya ntakịrị.

Pizza na mọ - uzommeputa

Ntụziaka na-esonụ ga-enyere gị aka ịmụta otú e si akwadebe mọselị oyi kpọnwụrụ nke ọma, nke mere na ọbụna ndị ọkachamara pụrụ iche na-eri nri na-eri nri na agụụ na agụụ. Iji mee nke a, ọ dị gị mkpa ka ị na-asa achịcha Rosy na aromatic pizza. Nri nke mollusks ebe a jikọtara ya na oliv, tomato na mozzarella.

Efrata:

• mgwakota agwa maka Pizza - 500 g;
• Mkpụrụ - 250 g;
• tomato - 2 PC.
• tomato ihendori na Mayonezi - 3 tbsp. ngwunye;
• mkpụrụ oliv - 10-12 iberibe;
• mozzarella - 80 g;
• chiiz siri ike ma na-acha akwụkwọ ndụ.

Nkwadebe

1. Obụpde ma ọ bụ ighe na frying pansels.
2. Wepụta ma tinye na mpempe mmiri, griiz na ngwakọta nke Mayonezi na tomato.
3. Debe anụ kachasị nke shellfish, mkpụrụ osisi tomato, mkpụrụ oliv, mozzarella.
4. Wụnye nri ahụ na grated chiiz ma zipu ya na oven.
5. Mgbe minit 20 gasịrị, a gwakọtara pizza na mowi mmiri ma jere tebụl.

Risotto na mussels - uzommeputa

Okpukpo Italian risotto bụ ihe na-atọ ụtọ ma ọ bụrụ na ị na-eji ya na-asa ya. Iji mezuo uzommeputa, i kwesiri ighota osikapa arborio, nke a ghaziri sie ma nwee uto di uto. Akụkụ dị oké mkpa dị na nke a bụ mmanya ọcha na-acha ọcha, nke kwesịrị ịdị elu.

Efrata:

• Mkpụrụ - 350 g;
• osikapa - 200 g;
• mmanya - 100 ml;
• garlic - 2 ezé;
• yabasị - 1 ibe;
• mmanụ olive - 2 tbsp. ngwunye;
• Parmesan - 50 g;
• efere - 3-4 iko;
• nnu, ose, Provencal herbs, elu.

Nkwadebe

1. Ghee garlic na-agbaze n'ime mmanụ.
2. Tinye yabasị, aja aja ma dina osikapa.
3. Kpoo ọkụ nkeji 2, wụsa mmanya ahụ, ka ọ daba.
4. A na-etinye akụkụ ndị ahụ na broth, oge ọ bụla ka osikapa na-etinye mmiri ahụ kpam kpam.
5. Oge nri na-atọ ụtọ, tinye thawed mollusc.
6. Kwadebe risotto na mussels maka minit 5 ọzọ, jiri ya na parmesan na elu.

Julienne na ndị na-ebu - uzommeputa

Ụzọ ọzọ ị ga-esi jiri ogbe azụ kachasị amasị gị ga-eme ka e mesịrị. Site n'iji ịnụ ọkụ n'obi pụrụ iche, ọ ga-anabata ya site na Fans Fans. Ọ bụrụ na ịchọrọ, a ga-ejikọta ihe ndị a na-eme na efere na obere eyịm eghe e ghere eghe, bụ nke a na-ejikarị eme ihe na-esi nri nke ụdị efere.

Efrata:

• Mkpụrụ - 400 g;
• mushrooms - 200 g;
• ude - 400 ml;
• ude uto - 200 g;
• ntụ ọka - 3-4 tbsp. ngwunye;
• cheese - 100 g;
• bọta - 100 g;
• nnu, ose, nhazi.

Nkwadebe

1. Na ntụ ọka, a na-etinye ntụ ọka.
2. Gbakwunye ude, ude mmirimmiri, ihe a na-esi na ya na-esi na-ekpo ọkụ ruo mgbe ọ na-agba chaa chaa.
3. Dina ke ihendori thawed mọsel, sie ma ọ bụ e ghere eghe mushrooms.
4. Debe otutu aki oyibo, fesaa ya na cheese.
5. Julienne na-eme achịcha na mowi na oven nke minit 15-20.