Na tebụl nke ọtụtụ ndị na efere si poteto na-ewu ewu: anụ, sie, ihe ọṅụṅụ, wdg, Otú ọ dị, mmadụ ole na ole na-eche banyere ọdịnaya calorie.
Eri calorie ole ka esi esi na poteto?
Ọ bụrụ na anyị na-ekwu maka ụdị ụdị poteto, ọdịnaya ya dị ka calorie adịghị ka 80 kcal kwa 100 g nke ngwaahịa, n'agbanyeghị eziokwu ahụ bụ na e nwere echiche banyere uru dị oke mkpa ya, nke ga-emerụ ahụ. Ekwesiri ighota na nkea na-adabere n'ụdị nri ị na - ahọrọ na ihe ị na - ejere ya ozi na tebụl. Ya mere, ka o doo anya, na poteto poteto na-enweghị bee nwere 85 kcal kwa 100 gram, ọ bụrụ na, n'ọtụtụ ọnọdụ, poteto na "edo", mgbe ahụ ọ bụghị ihe karịrị 75 kcal kwa 100 g.
Ị na-etinye ihe na poteto mgbe niile? Mgbe ahụ ọdịnaya caloric ga - abụ:
- na mushrooms ya ekwukwa n'akwụkwọ uru ga-eru 105 kcal;
- ya na garlic na akwukwo nri - 125 kcal;
- na mgbakwunye nke butter naanị - 130 kcal;
- mmiri ara ehi - 100 kcal;
- ọ bụrụ na ị bụ onye na-agbaba abụba abụba, nke a maara dị ka "na-agba agba," lezie anya n'úkwù gị, n'ihi na ọdịnaya calorie nke efere a ruru 175 kcal.
Puree si poteto n'oge nri
Na efere a, nke kachasị ama n'etiti ndị Europe na North America, nwere ihe dị ka calorie nke na-agaghị esi na poteto poteto - 85 kcal kwa 100 g nke ngwaahịa. Ma, ọzọ, ọ bụrụ na ị gbakwunye ya ngwaahịa ọ bụla, ị, si otú ahụ, ọ bụghị naanị na-eme ka àgwà ya dị ụtọ, kama ọ na-emekwa ka uru bara uru bara uru:
- Ntụziaka a kpochapụla maka ijikọta poteto ya na mmiri ara ehi na butter ga-enye gị caloric uru nke 133 kcal.
- Ọ bụrụ na ị na-esi na tebụl a na-egwupụta na mmiri, na-agbakwunye ntakịrị ihe oriri mmanụ, nweta 120 kcal.
- Na-elekọta gị ọgụgụ, echefula na ndị na-eri nri na-akwado ịkwadebe efere nduku na mmiri, na-ejuputa mmanụ na mmanụ aṅụ na anụ ọkụkọ. Na nke a, ị ga-enweta 130 kcal.
Caloric ọdịnaya nke poteto na "edo"
E kwuru nke a ntakịrị elu (75 kcal / 100 g), ma a ga - atụle nke a na nkowa. Ya mere, protein dị n'ime ya dị n'ime 10 kcal, carbohydrates - 64 kcal, na abụba - naanị 1 kcal. Ọ bụghị nanị na poteto ndị ahụ na-acha na-aba uru maka obere kalori ha, kamakwa n'ihi na ha nwere ọtụtụ nri ( folic acid , vitamin C, B1, B2, B3).