Achịcha kọfị adịghị e ghere eghe, agwa kọfị kọfị, ọ bụghị kọfị pụrụ iche. Dị ka ọdịnaya nke antioxidants, kọfị kọfị bụ otu n'ime ndị mmeri n'etiti ngwaahịa ndị ọzọ, ọ na-apụta ọbụna mmanya uhie, mmanụ oliv na tii tii .
N'adịghị ka agwa kọfị a ṅara n'ọkụ, kọfị kọfị nwere ọtụtụ caffeine, ma okpukpu abụọ ka ọtụtụ amino acids. Tụkwasị na nke ahụ, ọka ndị nwere ọka nwere chlorogenic acid, nke a na-ebibi mgbe ọ na-amị mkpụrụ. Mmiri a nwere ihe pụrụ iche iji mebie abụba.
Achịcha nkịtị na-eme ka kọfị
Kọfị kọfị na-egbochi ịmịkọrọ abụba na glucose na eriri afọ, nke na-eduga n'ịdị arọ, na-ebelata ọbara shuga. Nri agụụ mmiri kọfị na-agwụ agwụ, belata agụụ. Ụfọdụ ndị ọkachamara na-arụ ụka na iji kọfị kọfị na-eme ihe mgbe nile na-enye aka mee ka ọ ghara ịdị arọ, ma gbochie ya ịbanye ọzọ.
Iji kọfị kọfị
Iji kọfị kọfị eme ihe dị iche iche. Site na ya ha na-eme ọ bụghị naanị ihe ọṅụṅụ, kamakwa mmanụ, ihe ndepụta na ihe ndozi maka mmepụta ihe oriri na ọgwụ. A na-ejikwa kọfị kọfị mee ihe n'ọtụtụ ebe na cosmetology, dị ka akụkụ nke cream-cellulite creams na scrubs, n'ihi na caffeine ọdịnaya na ihe ndị ọzọ na-arụ ọrụ. N'ihi eziokwu ahụ na mmanụ sitere na agwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-ejide ihe niile micro na macro elements, vitamin na amino acids dị na mkpụrụ osisi, ọ bụkwa akụkụ nke moisturizing na nchịkwa creams.
Ụzọ nke na-akwadebe kọfị kọfị
O siri ike ịkwadebe ihe ọṅụṅụ si kọfị kọfị. Nke a chọrọ kọfị kọfị ahịhịa na mmiri ọkụ. Ọdịdị nke ịkụ ọka na-adabere na teknụzụ nke nkwadebe. Enwere ike esi ya na onye na-emepụta kọfị Turkish, frenchpress, geyser, drip ma ọ bụ mkpakọ kọfị igwe. Ntughari ọka na-adabara ndị na-eme kọfị, ihe nkedo maka frenchpress, na mma ga-adị mma maka ndị Turks.
Ọ bụrụ na ị na-eji Turk maka kọfị, wunye 2-3 teaspoons nke ala kọfị na iko mmiri ma tinye na ọkara okpomọkụ. Cheta na ihe dị oke egwu maka chlorogenic acid na-ebibi site na ngwa ngwa ma kpoo ọkụ ọkụ, ya mere, ọ bụrụ na ọ bụghị ya, o wetara ya na obụpde. Maka frenchchpress anaghị eji mmiri esi mmiri, wụsa kọfị naanị mmiri ọkụ ma kwe ka ọ na-araba na ebe ọkụ maka 10-15 minit.
Na-aṅụ si kọfị kọfịị nwere otu ilu dị ilu-tart, dị nnọọ iche na kọfị nkịtị. E kwesịrị iri ya iri na ise tupu eri nri.
Kọfị kọfị, ọ bụ ezie na o nwere ọtụtụ caffeine karịa kọfị kọfị, ekwesịghị ime ka ụmụ nwanyị dị ime na ụmụ nwanyị na-agba umuaka, ọrịa obi, ọbara mgbali elu, ọrịa na-egbuke egbuke, atherosclerosis na ọrịa thyroid.