Grated ájá achicha na jam

Anyị niile maara na-ahụ ụtọ na-atọ ụtọ pies site na nwata. Iji mee ka uto nke ozo di nfe abughi mfe, mana n'ihi na otutu uzo di iche iche nke biara n'elu ihe ndi ozo adighi adi anya. Ọ bụ ya mere anyị ji kwadebe ịkwadebe ihe eji eme ụlọ arụrụ anụ na jam. Gịnị kpatara jam? Ọ dị ọbụna na oyi na-atụ ihu igwe na ọ bụ jam na-akụnye ihe niile onye ọkacha mmasị na-emeso si na nwata.

Ntụziaka maka grated ájá achịcha na currant jam

Efrata:

• ntụ ọka - 355 g;
• sugar powdered - 55 g;
• bọta - 235 g;
• egg yolks - 2 iberibe;
• mmiri - 25 ml;
• currant jam - 310 ml.

Nkwadebe

Ụzọ kachasị ngwa ngwa iji gwakọta ntụ ọka dị mkpụmkpụ bụ ịpịa ya na blender. Ya mere, mmanụ ahụ agaghị ekpo ọkụ site na ọkụ nke aka, mgwakota agwa ahụ ga-esi n'èzí pụta, ị ga-enwekwa ike ịchekwa oge. Ọ bụrụ na blender adịghị, gbakọta bọta na ntụ ọka ntụ ọka na powdered sugar n'ime obere ntụ na mma, gbakwunye yolks yolks ka ọ na-esi ísì ma wụsa mmiri mmiri. Na-anakọta ngwakọta ahụ ma hapụ ebe dị jụụ maka ọkara otu awa. Mgbe oge nke oge gasịrị, kewapụ ihe dịka otu ụzọ n'ụzọ atọ nke ule, ma tụgharịa akwụkwọ 2/3 fọdụrụnụ ma tinye ha n'ụdị a họọrọ, mgbe ha kpuchara akpụkpọ anụ ikpeazụ. Gbasaa oyi akwa nke jam n'elu mgwakota agwa. Mgwakota nke fọduru gwakuru ya ma fesa elu nke achicha. Acha maka minit 20 na ogo 180.

Grated ájá achicha na jam - uzommeputa

Ọ bụrụ na ịchọrọ ịme ihe dị iche iche na ájá dị iche iche na ụdị ederede, dozie ha maka uzommebe dịtụ iche. Iji mee ka ihe na-esi ísì ụtọ dịkwuo njọ, ọ dịghị mkpa ịgbakwunye mmiri ara ehi, hapụ ya ka ọ kpọọ nkụ wee fesa n'elu achicha ahụ ozugbo tupu e ghee ya.

Efrata:

Maka achịcha:

• ntụ ọka - 255 g;
• bọta - 115 g;
• mmiri ara ehi - 45 ml;
• sugar powdered - 10 g;
• jam - 270 ml.

Maka n '

• ntụ ọka - 145 g;
• bọta - 95 g;
• shuga - 65 g;
• ntụtụ nke vanillin.

Nkwadebe

I kwesiri ịmalite site na aja aja, n'ihi na ọ ga-adị mkpa ịtọ oge iji gosipụta ya. Maka ule ahụ, gbanye mmanụ gwakọtara mmanụ na ntụ ọka na powdered sugar n'ụzọ ọ bụla dị mma, na-anakọta mmanụ ọnụ, wunye mmiri mmiri ara ehi na ya ma jiri aka gị pịa ya. Emechara mgwupu kandụl ka jụụ.

Maka nchapu, kwughachi otu usoro ahụ, na-agwakọta shuga na ntụ ọka na vanilla, wee kpochapu ya na bọta.

Nyefee mgwakota agwa ma kpuchie ya na jam. Wụsa achicha ahụ na crumbs. Ịkwadebe ihe ndị e ji ájá ájá na jam na oven mee ihe dị ka minit 45 na 175 degrees.