N'oge anyị jam si mkpụrụ fig bụ ezigbo nri. Ọ bụghị nanị na ọ tọrọ ụtọ tọrọ ụtọ, kamakwa ọ bara ezigbo uru! Taa anyi ga agwa gi otu esi esi ya.
Kedu ka iji jam si fig? Mbụ, jam sitere na mkpụrụ fig nwere ọtụtụ vitamin, na sirop, brewed si na beri, a na-eji ya dị ka laxative. Nke abuo, mkpụrụ osisi fig dị nnọọ uru na ọrịa nke usoro obi, n'ihi oke ọdịnaya nke potassium. Nakwa na fig, e nwere ọtụtụ ígwè, nke dị mkpa maka anaemia. Jam nke sitere na mkpụrụ fig na-ewepu okpomọkụ ma weghachi ume. Ekwesiri ighota na nkpuru a na-achota ndi mmadu na-ata ahụhụ site na oria mamiri, pancreatitis ma o bu oria mmiri ozo.
Kedu otu esi kwadebe jam si na fig?
Ọtụtụ ndị na-ajụ onwe ha, sị: esi mee ka jam si mkpụrụ fig? Ntụziaka maka jam a dị nnọọ mfe. Tụlee gị nhọrọ ụfọdụ na-adọrọ mmasị.
Ya mere, ka esi nri kpochapụwo ụtọ, ị ga-agbaso usoro nchịkọta ọzọ maka ime jam si mkpụrụ fig.
Efrata:
- fig - 1 n'arọ;
- shuga - 1 n'arọ;
- mmiri - 300 ml;
- citric acid - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Maka jams, ọ ka mma ịhọrọ mkpụrụ ndụ na-ajụ, nke dị ọkụ, n'ihi na ndị gbara ọchịchịrị ga-egbutu bee, ebe ọ bụ na ọ dịkwuo nro. Akpa, ịkwesịrị ịsacha mkpụrụ fig, usoro, jiri nlezianya wepụ ọdụ ya ma tụọ ya n'ọtụtụ ebe site na nsí. Anyị na-eme ka ịkpụ ụkwụ ka mkpụrụ fig ahụ sie ezigbo n'ime. Mgbe ahụ, wụsa mmiri n'ime enamel pan ma tinye ya na ọkụ. Ozugbo mmiri na-agbapụta, wụpụ mkpụrụ fig ndị a na-edozi ma sie nri maka ihe dịka minit 10. Anyị na-ewepụta ya na mmiri esi mmiri ma na-asacha nke ọma na mmiri oyi. Anyị na-agbasa tomato na akwa akwa ma na-ahapụ ka igbapu.
Ọ bụ ezie na mkpụrụ osisi ahụ na-ehicha, ọ dị gị mkpa ime syrup maka jam n'ọdịnihu. Were pan, wunye 300 ml mmiri ma gbakwunye 1 n'arọ shuga. Anyị na-etinye ya na ọkụ ma na-ebuli ruo mgbe ọ bụ a sygeneous sirop. Tinye mkpụrụ fig ma sie nri maka ihe dị ka 40 - 45 nkeji. Oge nri na-adabere na njirimara nke mkpụrụ fig ahọrọ. Ọ bụrụ na mbido ọ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, mgbe ahụ, ọ ka mma ịzigharị ya, ọ bụrụ na mkpụrụ ahụ achaala, ọ ga-ezuru nkeji iri atọ. Maka minit ole na ole tupu ọgwụgwụ nke nri, anyị na-agbakwunye acid citric iji detụ ire ma jikọta ihe niile. N'elu ite ndị a na-ebutebeghị ka anyị gbanwee jam ahụ, jupụta na sirop ma kpuchie ya na lids. Nri bara uru ma na-adọrọ adọrọ maka oyi dị njikere!
Jam na fig na lemon
Ọ bụrụ na ị dịghị amasị jam dị ezigbo ụtọ, ma ị maghị esi esi na fig na-esi nri, mgbe ahụ, usoro a bụ maka gị.
Efrata:
- fig - 1 n'arọ;
- shuga - 1 n'arọ;
- mmiri - 300 ml;
- lemon - 1 pc.
Nkwadebe
Anyị na-esi na mkpụrụ fig esi nri kpochapụla, nke a na-egosipụtakwa nke a n'elu. N'ikpeazụ, gbakwunye lemon na-esiri ike. Ọ bụ ihe ọṅụṅụ na lemon bee nke ga-enye mmanya ọzọ ekpomeekpo na okpukpo. Mgbochi a na-eme ka ọ dị nwayọọ, ọ bụghị ụtọ na nke mbụ ka o sie ike.
Jam si mkpụrụ fig na hazelnuts
Efrata:
- fig - 1 n'arọ;
- shuga - 1 n'arọ;
- hazelnut - 100 g.
Nkwadebe
Anyị na-ewere mkpụrụ fig ndị a gbanyere mkpọrọgwụ na nke ọ bụla n'ime beri anyị na-etinye hazelnuts n'ọkụ. Anyị na-ada ụra na shuga ma na-ahapụ otu ụbọchị, nke mere na fig na-enye ihe ọṅụṅụ. Anyị na-etinye ya na ọkụ, weta ya na obụpde, ma na-esi nri na ọkụ ọkụ nkeji iri anọ na anọ, dị ka jam nke kpochapụla. Mgbe ahụ, anyị na-etinye nwamba ahụ e nwetara n'ime ite ma tụgharịa ya. Ọfọn, jide n'aka na ị ga-ahapụ jam maka ikpe ahụ.
Anyị na-achọ ka ị na-atọ ụtọ tii nke nwere mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ!