Ugwu ala, nke a na-akpọkwa ezigoroicho Jerusalem, nwere nnukwu ọnụọgụ bara uru. A na-eji mgbọrọgwụ a agwọ ọrịa ọtụtụ narị afọ. Tụkwasị na nke a, osisi a dị oke nlekọta na nlekọta na ọ nwere ike gbasaa na mpaghara ọ bụla.
Ngwakọta nke atịchok Jerusalem na uru bara uru
Na akuku ihe akuku a nwere otutu onu ogugu nke na-emetuta ihe omuma aru nile: Enwere inkchochok inicho nke Jerusalem, nke na-eme ka usoro ahu nke na-eme ka ahu aru di na fructose. Ihe a dị mkpa maka ndị na-arịa ọrịa shuga.
Mgbọrọgwụ a nwere mmetụta dị mma na ọrụ nke tractestive digestive ma kpochapụ ahụ dị iche iche toxins na ngwaahịa nke ire ere. Ugwu ala na-enyere ahụ aka iguzogide ihe nke nje na ọrịa, yana ọ na-edozi mgbali elu ma na-enyelata isi ọwụwa.
A na-ejikarị atịchok nke Jerusalem eme ihe na cosmetology, ebe ọ bụ na ọ nwere ike ịkwalite ọbụna sụgharịrị miri emi.
Atịchok Jerusalem maka ụkọ ọnwụ
Eziokwu ahụ bụ na mgbọrọgwụ a na-enyere aka ịkwụsị pound ọzọ, egosipụtara site n'ịme ọtụtụ nyocha. Jerusalem atịchok na-eme ka abụba na carbohydrate metabolism dị na ahụ, nke na-enyere aka belata ibu ahụ. E gosipụtakwala na ihe ọkụkụ a nwere ikike iji belata agụụ . Ke adianade do, atịchok Jerusalem na-enyere aka n'ịgwọ ọrịa ndị kpatara oké ibu, dịka ọmụmaatụ, mgbọrọgwụ ihe ubi na-eme ka ọbara mgbali na-edozi ma meziwanye ọrụ nke arịa ọbara na obi.
O kwesịkwara icheta na ngwaahịa a nwere ọdịnaya calorie dị ala, calories iri isii na isii, nke na-agaghị emebi ihe ọ bụla gị n'ụdị ọ bụla.
Na ndiife ogwu enwere uzommeputa nke na-enye gi ohere tufuo uzo ozo. Ịkwesịrị ịmịpụ ihe ọṅụṅụ mgbọrọgwụ, nke a ga-ekpochapụ 50 grams n'ụtụtụ otu awa tupu nri na mgbede otu awa mgbe. Usoro nke usoro a abụghị ihe karịrị ụbọchị 15. Nri ga-aba uru karị ma ọ bụrụ na ị na-agụnye atịchok Jerusalem na menu. Ihe mejupụtara mgbọrọgwụ a bụ vitamin B, C na PP, nke bụkwa àgwà nke nnukwu calorie na ezigbo ihe mgbakwunye nri. N'ibunye nke a, a na-atụ aro ka a na-etinye salakrị na atịchok nke Jerusalem ka ha tinye aka na ndị na-eri nri ha ndị na-egwuri egwu na egwuregwu. Na mgbakwunye, n'oge nri a na-atụ aro ka ị rie maka nri abalị na dị ka nri na-eri na nnukwu grater (200 g) na ihe ọṅụṅụ nke ọkara nke lemon. Salad dị otú ahụ ga-ebelata ọdịnaya caloric nke nri site n'ihe dị ka 500 kcal.
A naghị atụ aro iji iji atịchok nke Jerusalem bụrụ ihe ndabere maka otu nri. N'ihi na mgbochi dị otú ahụ na nri na-eme ka ohere daa ma rie ọtụtụ nri a machibidoro iwu. Ọ kachasị mma ijikọta mgbọrọgwụ a na ngwaahịa ndị ọzọ bara uru.
Jerusalem atịchok syrup - bara uru Njirimara
Nri nke ngwaahịa a na-enye site na fruitates. Ndị a
A na-atụ aro ngwaahịa a ka ọ bụrụ ihe mgbakwunye nri, dị ka ụlọ ọrụ na-ewusi ike. Na mgbakwunye, ọ na-eme ka arụmọrụ ahụ dịkwuo elu, ya mere a na-atụ aro ya iji ya n'oge oge ike na uche nkịtị. Ọfụma nke ahịhịa artichoke nke Jerusalem na-enyere aka ịnagide nsogbu nke metabolism , nakwa ka ọ na-eweghachite ọrụ nke akụkụ eriri afọ. A na-atụ aro ka ị jiri ya mee ihe iji na-edozi microflora eriri afọ. Ihe ndị a bara uru bụ topinambour sirop, nke dịkarịa ala 50% nke eriri nri.