Nri anụ ahụ, nke mbụ, kpebisiri ike site na ndị ahụ ị gbakwunyere iji gbakwunye ya, nke ahụ mere ị ga-eji họrọ marinade nke ọma, na-atụle ọ bụghị naanị ihe ụtọ gị, kama ụdị anụ ị na-ahọrọ. N'okpuru ebe a, anyị ga-atụle otú ị ga-esi na-achị anụ ahụ maka ite na oven.
Marinade maka anụ ezi na oven: anụ ezi
Anụ ọka, dị ka ọkụkọ, jikọtara ya na ụdị dịgasị iche. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịmị ụtọ anụ na anụ ụtọ anụ na vidish crust sugar , mgbe ahụ gbasoro nkà na ụzụ nke dị n'okpuru ebe a.
Efrata:
- bourbon - 55 ml;
- Dijon mọstad - 10 g;
- tomato mado - 10 g;
- agba aja aja - 5 g;
- soy ihendori - 20 ml;
- akara mmuke;
- ugbo garlic.
Nkwadebe
Ghọta ihe ise nke ise ruo mgbe kristal sugar na-agbaze. Ghee garlic na ncha nke nnu. A na-agbakwunye mpempe akwụkwọ ahụ na ngwakọta nke mmiri. Weta otu anụ a họọrọ n'ime marinade na akara mmuke. Mgbe ehihie ahụ, malite nri anụ ezi na oven.
Marinade maka anụ na oven: beef
Anụ anụ na-atọ ụtọ na ya, mgbe e mere ya nke ọma, ya mere, ọ na-atọ ya ụtọ na marinade ọ ka mma ka ọ ghara imebiga ya ókè, ma hapụ anụ ahụ "na-enwu gbaa" nke kachasị mma.
Efrata:
- garlic - 8 ezé;
- Balsamic mmanya - 45 ml;
- mmanụ olive - 45 ml.
Nkwadebe
Wunye ihe dị ka teas atọ nke nnu dị arọ n'ime ụrọ ma tinye ha na tebụl ezé n'ime ntụ. Gbakwunye ala ose na itughari ihe ndi ozo na balsamic mmanya na butter. Ghichaa anụ ahụ na ngwakọta dị njikere wee hapụ otu awa ruo ọkara ụbọchị. Kwadebe anụ ahụ n'okpuru marinade na oven na-adabere na nha nke ibe.
Kedu ka esi edo anụ tupu ị ghee ya na oven?
Marinade maka anụ tupu e ghee ya n'egwú kiwi na-eme ka eriri anụ ahụ dị nro. Maka ndị chọrọ inweta ihe nnu anụcha, anyị na-akwado iji usoro nchịkọta ndị a.
Efrata:
- kiwi mkpụrụ - 4 pcs.
- ihe ọṅụṅụ nke otu wayo;
- garlic - 4 ezé;
- obere pasili;
- ose na-ekpo ọkụ - 1 ibe;
- Cumin ala - 3/4 tsp.
- mmanụ olive - 30 ml;
- mmanụ aṅụ - 15 ml.
Nkwadebe
Pry na kiwi pulp tinyere garlic cloves. Gwakọta poteto ndị na-esi na ya na pasili elu ma gbanye ọkụ ose. Tinye cumin na mmanụ oliv na marinade, wụsa na mmanụ aṅụ. Echefula banyere nnu. Hapụ anụ ahụ na marinade maka otu na ọkara ruo awa abụọ, ma ọ bụghị ogologo oge, ma ọ bụrụ na ibe ahụ ga-ekpuchi n'oge mmiri.