A na-etinye efere site na puff pastry na nkeji oge, n'ihi na ọtụtụ ndị na-esi nri n'ụlọ ha hụrụ ha n'anya. Inwe igbe mpempe akwụkwọ dị iche iche na friji na ihe dị mfe maka njuputa, ị nwere ike ịmepụta ihe na-adịghị mma ị nwere ike ịgụnye na nchịkọta nhọrọ.
Kedu ihe ị ga-esi na pastry mee?
Ezi ntụziaka sitere na pastry pastọ dị mfe ma dị mfe, ebe ọ bụ na a na-eji minit iji kwadebe ihe ndabere, na nri maka achịcha ma ọ bụ puff nwere ike ịhọrọ nke kachasị mfe: anụ, mushrooms, jam ma ọ bụ chiiz.
- Nri pastry site na puff pastry jupụtara obi cheese, jam, tomato na mkpụrụ osisi.
- Maka nri ndị a na-ejighị aka ụtọ na-ahọrọ ụdị anụ, akwụkwọ nri, mushrooms ma ọ bụ naanị cheese.
- Ọ bụrụ na ọ dịghị oge ọ bụla, mana obere nwa na-atọ ụtọ na-achọ iri nri, ụzọ kachasị mfe bụ ime sausaji na ntụ ọka ma ọ bụ ahịhịa. A na-esi nri ndị na-esi nri na-esi nri na-esite ihe karịrị nkeji iri abụọ.
Nri Apple sitere na pastry
Mee achịcha dị ụtọ nke pastry na-ejupụta, ma ihe kachasị ewu ewu bụ apụl. Ọ kacha mma ịkwadebe mkpụrụ ahụ n'ọdịnihu, na-agba ha aja na butter na mmanụ aṅụ, pawuda na vanilla, na-eme ka ahụ jụụ. Ma ọ bụ kama mkpụrụ osisi ọhụrụ na-eji jam na mkpụrụ osisi dum. Na mgwakota agwa ga-dabara ma yist na bezdrozhzhevoe.
Efrata:
- mgwakota agwa - 500 g;
- apụl - 4 iberibe;
- mmanụ aṅụ - 50 g;
- mkpụrụ osisi - 1 mkpịsị aka;
- cinnamon, vanilla,
nkochi.
- Akpa mee nri site na igbutu apụl. Richaa akụkụ na butter, tụfuo mmanụ aṅụ, pawuda, vanilla, mkpụrụ. Refrigerate.
- Wepụ ihe mgwakota agwa ahụ na-agbasaghị, gbasaa na ebu, na-ebuli n'akụkụ.
- Gbasaa ọdịnaya ahụ, kpuchie ya na mpempe akwụkwọ nke abụọ.
- Beechapụ akụkụ ndị dị n'akụkụ n'akụkụ nke ebu, griiz na nkochi ime akwa na nib na ndụdụ.
- Acha maka minit 25 na ogo 200.
Napoleon mere site na pastry
Mee ezigbo achicha nke pastry dị mfe. Kwadebe kpochapu kpochapu , bake puff achịcha ma ghota ihe. Nri a na-atọ ụtọ na-atọ ụtọ mgbe e tinyechara ya. Ọ nwere ike iji 2 ruo 8 awa. Jiri ihe nchacha, achicha ma ọ bụ achịcha achicha.
- puff pastry - 1 n'arọ;
- shuga - 400 g;
- akwa - 3 iberibe;
- mmiri ara - 1 l;
- mmanụ maka ugbo - 150 g;
- ogulu;
- ntụ ọka - 4 tbsp. l.
Nkwadebe
- Ghichaa ntụ ọka ahụ a na-eme ka ọ bụrụ ihe a na-eme ka ọ ghara ịkụnye ya, tinye ya na oven ruo mgbe ọ na-acha uhie uhie.
- Wụba àkwá na shuga, gbanye ntụ ọka ahụ, vanilla, wụsa na mmiri ara ehi.
- Kpoo ude ruo mgbe o na-agba, bido ruo mgbe o na-eto. Gbanyụọ, dobe bọta ahụ, mee ka ọ dị jụụ.
- Saturate achịcha na ude, mee ka o doo anya.
Achịcha anụ ahụ na-eme achịcha dị iche iche mere puff
Ịkwadebe efere dị mfe na pastry nwere ike were nanị nkeji 15. Nke a na-achọpụta maka ndị na-echere ndị ọbịa site na nkeji ruo nkeji. A na-eme ka ọ dị mfe dịka o kwere mee, naanị gị dị mkpa iji kpochaa ntụ ọka ahụ, kpochaa cheese ahụ, jiri nwayọọ nwayọọ na-echere ruo mgbe ihe niile gafere. Mkpụrụ vaịn nke puff pastry ga-adị njikere na nkeji iri abụọ.
Efrata:
- mgwakota agwa - 2 epupụta;
- chiiz siri ike - 150 g;
- nkochi.
Nkwadebe
- Na-atụgharị otu oyi akwa nke mgwakota agwa.
- Gwunye chiiz na ezi osisi ma gbasaa n'elu ala dum.
- Na-ekpuchi mpempe akwụkwọ nke abụọ.
- Bee ihe mkpocha ahu n'ime ibe ma kpogharia nke obula.
- Gaa na mpempe mmiri, griiz na nkochi ime akwa na akpọọ nkụ maka nkeji 20 na ogo 190.
Puff pastry strudel
Ntụziaka na-emekarị maka strudel abụghị maka onye ọ bụla na-achịkwa, mana efere ndị dị otú ahụ na-esi nri nke pastọ ga-eme ka ọ bụrụ onye na-amalite isi nri. Ejiri ngwa ngwa dochie ya, site na ihe ndị dị na ya, ọ ga-abụrịrị na a ga-eme ka isi ahụ gbasie ike. Iji detuo akwụkwọ mpịakọta a site na puff pastry agaghị ekwe ka nri ndị Austrian dị ugbu a, ma ị nwere ike ịme ya ugboro ugboro.
Efrata:
- mgwakota agwa - 500 g;
- apụl - 4 iberibe;
- bọta - 50 g;
- cinnamon, shuga, mịrị, mkpụrụ.
- Yolk.
Nkwadebe
- A ghacha kpoo mkpuru osisi, bee n'ime obere cubes, weere ya na sugar, mịrị, mkpụrụ osisi a kụrụ na pawuda.
- Nyefee mgwakota agwa, mmanụ ya.
- Kesaa ihe ndochi ahụ, tụgharịa akwụkwọ mpịakọta ahụ, ma gbanye ọnụ ya.
- Dụnye elu na nkochi akwa ma mee ntakịrị ihe dị n'elu.
- Acha maka minit 30 na ogo 200.
- Egburu ya na strudel na ntụ ntụ.
Samsa na ọkụkọ si puff pastry - uzommeputa
Achịcha dị otú ahụ site na puff pastry na oven eleghi anya ọ dị iche na ọdịnala. Na mgbakwunye na ọkụkọ, poteto na eyịm na-agbakwunye na njuputa. Enwere ike iji ya mee ihe, ma ị nwekwara ike ịkwanye, ya mere, ihe ahụ ga-eme ka ọ bụrụ ihe na-atọ ụtọ na afọ ojuju. Nri na-eji ihe ọ bụla, mgbe mgbe, turmeric, cumin na coriander.
Efrata:
- ọkụkọ ọkụkọ - 500 g;
- yabasị - 1 ibe;
- garlic - 2 ezé;
- Curcuma, cumin, coriander, nnu, ose;
- mgwakota agwa - 500 g.
Nkwadebe
- Osisi garlic, sparkeruyte ya, tinye garlic garlic, nke na-esote ya. Gaa ruo mgbe emechara ya.
- Tinye ngwa nri ma gwakọta nke ọma.
- Wepụ ihe ndị ahụ e gwọrọ agwọ, gbanye n'ime nnukwu ámá.
- N'etiti onye nke ọ bụla na-etinye ihe dị na njuju, na-etinye aka na triangle, na-edozi n'akụkụ ya, mmanụ dị n'elu.
- Samsa si na pastọ puff na ọkụkọ na-ewe minit 25 na ogo 200.
Na-agbanwe site na puff pastry na-ejuputa
Envelopes si na pastry puff nwere ike jupụta kpam kpam ọ bụla ndochi, na nke dị iche iche. Ọ nwere ike ịbụ mkpụrụ ma ọ bụ tomato, anụ ma ọ bụ cheese cheese na elu. Ihe kachasị mma nke agwọ ahụ bụ mma ya. A na-egbutu mgwakota agwa n'ime nnukwu oghere, a na-etinye nkpuchi na etiti na akuku ndị ọzọ, na-anakọta envelopu ahụ.
Efrata:
- mgwakota agwa - 500 g;
- obi cheese - 500 g;
- shuga - 100 g;
- starch - 1 tbsp. l.;
- akwa - 1 ibe;
- mkpụrụ vaịn, vanilla, lemon peel.
Nkwadebe
- Na-eri cheese cheese na akwa, vanilla, mịrị vaịn, zest na starch.
- Mgwakota agwa, mpempe akwụkwọ, bee n'ime uzo.
- Mejue mpempe nke ọ bụla.
- Dozie nkuku ndị ọzọ, na-eme envelopu.
- Dụnye elu na nkochi ime akwa na iri maka minit 25 na ogo 200.
Ndị na-esi ísì ụtọ na-esi na puff yist mgwakota agwa
Soro onwe gị na ndị ị hụrụ n'anya na-eri ezigbo nri ụtụtụ - nri ndị na-eri nri nke puff na chocolate . A na-eme ngwa ngwa a ngwa ngwa na naanị ihe abụọ e ji eme ihe. Maka imeju, ị nwere ike iji chocolate ma ọ bụ pasta, dị ka nutella. Ọ bụrụ na achọrọ, tinye mkpụrụ ma ọ bụ tomato a mịrị amị.
Efrata:
- mgwakota agwa - 500 g;
- chocolate - 100 g;
- mkpụrụ chopped;
- nkochi.
Nkwadebe
- Gwakọta mgwakota agwa n'ime akwa akwa, bee n'ime triangles.
- Na nke ọ bụla, tinye otu chocolate na pinch nke mkpụrụ akụ.
- Gbano ọ bụla triangle na-apụta, griiz na nkochi ime akwa.
- Richaa minit 10 mbụ na 220 degrees, mgbe ahụ, minit 10 na 180.
Pizza si puff yist mgwakota agwa
Ezigbo maka nzukọ enyi - a pizza sitere na puff pastry na oven. Ụdị ụdị a nwere ike ịhapụ ntakịrị, ị nwere ike mejupụta ihe niile bịara. Ọ kacha mma iji jikọta ọkụkọ na mushrooms, tinye mkpụrụ osisi tomato na ose Bulgarian na akpatre ikpeazụ ga-abụ chiiz omenala.
Efrata:
- yist mgwakota agwa - 500 g;
- tomato ihendori - 50 g;
- Fillet nke ọkụkọ (sie ma ọ bụ eghe) - 300 g;
- ndị na - egwu egwuregwu - 200 g;
- tomato - 1 pc.;
- ose dị ụtọ - 1 pc.
- cheese - 300 g.
Nkwadebe
- Kesaa ngwakọta a na-eme ka a ghara ịkụcha ya na mpempe akwụkwọ.
- Dụnye ihe oriri ahụ ma gbasaa iberibe anụ, ero efere.
- Na-ekpuchi na tomato na tomato na ọkara nke yiri ose.
- Wụsaa na chiiz na akpọọ nkụ na ogo 200 maka minit 30.
Puff pastry na soseji
Nri nchịcha si na pastry puff mere ka ọ dị mfe. Site na ihe abụọ dị mfe, ị na-enweta nri dị mma maka tebụl nri. A pụrụ iji saajiji sie, balyk, ham ma ọ bụ salami, n'ọnọdụ ọ bụla, ọhụụ mara mma ga-amasị onye ọ bụla. Mgwakota agwa dị mma iji na-eko achịcha.
Efrata:
- yist mgwakota agwa - 500 g:
- soseji - 200 g;
Nkwadebe
- Nyefee mgwakota agwa ahụ, gbanye n'ime ibe 5 cm n'obosara, 15 cm ogologo.
- Ghaacha sausaji dị mkpa, kewaa n'ime semicircles.
- Doo iberibe soseji na-esote ibe ya na mpempe nri na mpịakọta na mpịakọta.
- A na-egbutu Roses si na pastry dị nro na ogo 200 maka minit 25.