Mkparịta ụka n'etiti "anụ ndị na-eri anụ" na ndị anaghị eri anụ anaghị akwụsị: nke mbụ chere na protein dị oké mkpa maka ọrụ nke ahụ anyị na ihe dị mma 0.5 g bụ ihe. Onye nke abuo n'ekpere kwenyere na anyi nwere otutu afọ ojuju nke ndi na-edozi osisi, na, n'ozuzu ya, ahu nwere ike ichikota ihe nile amino acids kwesiri onwe ya. Anyị agaghị ebipụ n'ubu anyị, anyị ga-aghọta nke ọma nkwupụta nke ọ bụla, ma n'otu oge ma kwuo banyere ihe nwere protein.
Akwukwo nri na anumanu
N'ọtụtụ ihe ọkụkụ, protein anaghị adị ala karịa ọkụkọ ma ọ bụ mmiri ara ehi. Otú ọ dị, a na-eme ahụ anyị n'ụzọ dịka otu akụkụ nke protein na-etinye mgbe nile, ihe ọ bụla ọzọ na-apụ na mmamịrị. N'ime ngwaahịa osisi, protein ahụ gbasiri ike nke ukwuu karịa anụmanụ, a pụghịkwa ịkatọ nke a.
Ọgwụgwọ
N'etiti ndị Fans nke ụzọ dịgasị iche iche nke na-ebelata ruo ọtụtụ iri afọ, ihe ị na-esi na-eri na-ezughị oke protein dị mkpa maka ụkọ ọnwụ. N'otu oge, a gwara anyị na enwekwu protein, ọ dị mfe ka ọ ghara ibu ibu, n'ihi ya kwa, ọtụtụ ụmụ nwanyị na-egbubi akụrụ na imeju.
Ọ bụrụ na ị naghị etinye aka n'egwuregwu ike, na-ahọrọ ụbụrụ ọkụ, na- esetịpụ - maka gị, kacha mma ga-abụ 0,5 g protein na 1 n'arọ nke arọ ahụ. N'ihe banyere njem nleta na mgbatị ahụ, ịhụnanya na-enweghị ike ịkọ maka dumbbells, ụlọ mmanya na "igwe" ndị ọzọ, ọkpụkpụ gị kwesịrị ịmalite ụbụrụ - ruo 3 g kwa 1 kilogram nke ibu ahụ.
Na ihe ọzọ, e nwere amino acids bụ ndị na-edochi anya (nke anyị na-emepụta), na enweghị ihe ọ bụla (nke anyị na-adịghị synthesize). Akụkụ nke mbụ nwere ike ịmepụta onwe ya, nke abụọ - ee, n'ọnọdụ ọ bụla. Ugbu a, ọ bụ ihe ezi uche dị na mkparịta ụka gbasara ngwaahịa ndị nwere protein iji mejupụta amino acid kachasị mkpa.
Ngwunye anụmanụ
Eziokwu ahụ bụ na ọ dị mfe ịgbatị protein nke anụmanụ - anyị agafeela. Ugbu a banyere ebe ị ga - achọta ya kpọmkwem:
- ọkụkọ;
- anụ uhie;
- anụ nri - toki na oke bekee;
- acha ọcha;
- mmiri ara ehi;
- obi cheese;
- azụ na nri mmiri;
- chiiz siri ike;
- kefir.
Ngwaahịa ndị a niile nwere ọ bụghị naanị protein, kamakwa abụba, ọ bụghị obere ego. Echefula na ihe oriri protein kwesịrị inye mmasị na anụ dị ala, anụ ọkụkọ na-enweghị akpụkpọ anụ, na ngwaahịa ndị nwere mmiri ara ehi nke nwere ihe dị oke nha nke 2.5-3%. Banyere cheese, abụba ruru 40% nwere ike ịnweta ebe a.
Nri akwukwo nri
Ebe ọ bụ na anụ anaghị eri anụ ugbu a na-ewu ewu, ọ bụ ezie na ọ bụghị nchịkọta kachasị mma, naanị anyị ga-agwa ndị osisi ndị nwere protein.
Ka anyị jiri mkpụrụ:
- almọnd na almond di iche iche;
- Gris ndị Gris;
- osisi cedar;
- hazelnuts;
- macadamia nut;
- Brazil nut.
Ha niile bụ abụba zuru oke, ya mere, echefula banyere echiche nke oke.
Karịsịa, protin protein na-etinye aka na ọka, ma, ma ọ dịkarịa ala maka nchikota nke protein anụ, ị kwesịrị ịma ụdị ụdị protein ahụ nwere:
- buckwheat;
- lentil;
- chickpea;
- uda;
- barley barley;
- osikapa;
- ọka;
- kredo;
- ahụekere.
Ngwakọta kachasị mma bụ protein na anụ nri na otu efere. Ọ bụ ya mere anyị ji atụ aro ka ijikọta anụ, azụ na mmiri ara ehi na protein protein, dịka ọmụmaatụ, na akwụkwọ nri.
Kedu akwụkwọ nri nwere protein:
- ọka wit;
- zucini;
- zucini;
- ugu;
- beets;
- poteto;
- Brussels na-epulite.
- Ọtụtụ protein na osisi:
- ugu;
- sunflower;
- sesame;
- sesame;
- linen.
Na mkpụrụ nke protein dị ntakịrị, mana ka, nke ahụ bụ. Ya mere, ọ bụghị ihe efu iji chọpụta ụdị mkpụrụ nwere protein:
- ube oyibo;
- fig;
- aki oyibo.
Enwere ike ịkọ ihe gbasara sayensị dịka sayensi nke na-akụziri anyị ka anyị mata ihe ọ bụla na ihe ọ bụla. Enweghị protein ga-eme ka ike gwụrụ ahụ, ntutu isi na mbọ aka, akpụkpọ anụ, adịghị ike na nsogbu ọhụụ. Na protein ndị ọzọ, dịka anyị kwurula, ga-emerụ akụrụ na imeju, dịka nke na-eduga n'inwe ahụ mmadụ, ebe ọ bụ na mgbe ndị na-edozi ọ bụghị nanị amino acid ma a na-emepụta ngwaahịa mmebi ahụ na-egbu egbu.