N'etiti ọtụtụ sweets, marmalade bụ otu n'ime ebe nsọpụrụ. Ma ọ bụrụ na ị na-esi nri ya onwe gị n'ụlọ, mma nke ihe ụtọ na-abawanye n'oge ụfọdụ. Ndabere nke marmalade ulo nwere ike ịbụ mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi, tomato, yana ndị a ma ama Coca-Cola.
Kedu ka esi mee coca cola na gelatin?
Efrata:
- Coca-Cola - 440 ml;
- nchịkọta nke gelatin - 7 PC.
- sugar granulated - 55 g;
- citric acid - 1 teaspoon.
Nkwadebe
A na-ejupụta na mmiri oyi na mmiri oyi, wee squeezed na etisasị, na-esote na-eso ndụmọdụ na ngwaahịa ngwaahịa. Ugbu a, anyị na-ejikọta ọkụ ọkụ gelatinous na Coca-Cola, jikọta ya nke ọma ma tinye ya na friji ruo ọtụtụ awa ruo mgbe ọ kwadoro kpamkpam.
Ugbu a, kpochapụ ihe na-eme ka oyi na-acha na oyi ma ọ bụ cubes, tụgharịa na ngwakọta nke sugar na citric acid ma nwee obi ụtọ.
Kedu otu esi eme marmalade n'ụlọ?
Efrata:
- ihe ọṅụṅụ oroma - 120 ml;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 90 ml;
- mmiri dị ọcha - 120 ml;
- gelatin - 35 g;
- sugar granulated - 410 g;
- oroma na lemon bee - 1 tbsp. ngaji.
Nkwadebe
Incredibly delicious chewy marmalade na-enwetara site citrus mkpụrụ osisi. Maka nkwadebe ya, wụsa gelatin na mmanụma na ihe ọṅụṅụ lemon (ọkacha mma ka ọ bụrụ na ọ dị ọhụrụ). N'otu oge ahụ anyị na-etinye mmiri ahụ na mmiri dị ọcha na stovu, wụsa shuga ma gbakwunye ohia na lemon zest. Kpoo ngwakọta, na-akpali akpali, ka o sie ya na esi nri, na-enweghị ịkwụsị ibido, maka nkeji anọ.
Ugbu a, wepụ arịa ahụ na ọkụ ahụ, gbakwunye gelatinous uka na syrup, nọgide na-akpali ya n'otu oge ahụ. Nyocha ihe ngwakọta a na-esi na ya pụta, na-ekewapụ zest, ma wụsa ya na ebu, kpuchie ya na ihe nkiri nri. I nwekwara ike iji maka silicone a ma ọ bụ igbe swiiti. Anyị na-ahapụ uka iji ghere oyi n'ime refrjiraeto ruo ọtụtụ awa, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-ebipụ n'ime cubes ma ọ bụ wepụ ya site na ebu, fesa ya na sugar ma ọ bụrụ na achọrọ ya.
Kedu ka esi eme jelii tiwara ulo na strawberry na gelatin?
Efrata:
- mfri eke tomato nke strawberries - 280 g;
- mmiri dị ọcha - 240 ml;
- gelatin - 20 g;
- sugar powdered - 240 g;
- citric acid - 1/2 tsp.
Nkwadebe
Nke mbụ, jupụta na mmiri gelatin mmiri dị ọcha ma na-ahapụ nkeji iri atọ ka ịsaa. N'oge a, anyị na-asa mkpụrụ osisi strawberry, wepụ ha site na ọdụ, tinye ha n'ime akpa batnder, tinye sugar na citric acid ntụ ntụ na usoro ruo mgbe e nwetara smoothie.
Mgbe ọkara otu elekere, anyị na-agbaze granulite gelatinous, na-etinye akpa ahụ na ngwakọta gelatin n'ime mmiri bat ma na-eguzo, na-akpali akpali, ruo ọtụtụ minit. Ugbu a, jikọta ebe dị ọkụ na-ekpo ọkụ na mkpụrụ osisi na-esi ísì ụtọ ma na-agbanye n'ime ntụ. Anyị na-ahapụ ụlọ ọrụ ahụ na refrjiraeto ruo ọtụtụ awa iji kwụsịchaa. Anyị na-ebipụ marmalade n'ime mpekere ma ọ bụ na anyị na-ewepụta ihe ndị na-esote ma na-agbanye aka na kristal sugar.
Kedu esi mee jelii a na-arụ n'ụlọ n'ụlọ na apụl na-enweghị gelatin?
Efrata:
- apụl nke ụdị acidic - 2 n'arọ;
- mmiri dị ọcha - 100 ml;
- cinnamon, ginger ma ọ bụ cloves;
- sugar granulated - 520 g.
Nkwadebe
Richaa mkpụrụ osisi apụl sitere na isi, bee ma bee n'ime obere iberibe. Bee na
Anyị na-agbasa apple apple n'ime ihe, na-ekpuchi ya na akwụkwọ nsị akpụkpọ anụ, ma hapụ ya n'ime ọnọdụ ụlọ maka ụbọchị abụọ. Ugbu a, belata marmalade n'ime mpekere, fesaa ya na shuga ma tinye ya na efere.