A na-eji tomato nke gooseberries eme ihe ọ bụghị naanị dị ka ihe ndabere maka ihe ụtọ nke ọma , ihe akaebe doro anya nke a - ihe dị ịtụnanya adzhika, nke na-eme ka ụlọ ọrụ anụ na anụ ọkụkọ dị mma. Site na uzomatiri nke mbu, ihe agika di otua enweghi ihe ozo, mana nke a adighi adighi adighi uto nke ihe ogwu a.
Adjika si goozberị na garlic
Efrata:
- gooseberries - 440 g;
- ose dị ụtọ - 90 g;
- garlic ezé - 8-10 iberibe;
- epupụta nke basil - 8-10 iberibe;
- mmanụ ihe oriri - 45 ml;
- ose na-ekpo ọkụ - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Nke mbụ, dozie ihe ndị e ji eme ihe: wepụ mkpụrụ sitere na ose, ma belata mgbidi osisi. Wepu shea si garlic cloves ma kpochapu tomato kpamkpam na herbs. Tinye ihe niile a na-eme n'efere nke blender ma jupụta mmanụ. Pry ihe oriri, wee wụsa ya na akpa dị ọcha ma kpochie ya. A na-echekwa ụdị adzhika si na goozberị n'enweghị nsogbu ọ bụla na friji n'oge oyi.
Adjika si goozberị maka oyi
Ị nwere ike ịchekwa ihe mgbakwunye ọ bụghị nanị na oyi, kamakwa na mpaghara gị na ihe ndị ọzọ dị na pantry. Iji mee nke a, gwọọ ihe oriri ahụ, mee ka ọ bụrụ obụpde, wee wụba ite na akwụkwọ mpịakọta.
Efrata:
- tomato nke gooseberries - 480 g;
- ọkụ chilli - 1 pc.;
- yabasị - 110 g;
- paprika - 1 tbsp. ùkwù;
- garlic-7-8 denticles;
- tomato - 320 g;
- mmanụ ihe oriri - 65 ml;
- mmanya - 85 ml.
Nkwadebe
Jiri nwayọ pịa ọ bụla garlic clove na nkwụ ma ọ bụ akụkụ dị larịị nke mma iji kwado nhicha. Bee yabasị ma bee n'ime nnukwu iberibe. Site n'omume, ibelata na tomato. Tinye ihe ndị a kwadebere na efere blender na gooseberries na peeled pepper, tinye paprika ma jikọta adjika na blender. Wunye ihe oriri n'ime saucepan, tinye mmanụ oriri, nnu nnu na mmanya. Ọnụ ole na ole a nwere ike ịdị iche na-adabere n'otú tomato na goozberị dị. Mgbe ihe oriri na-acha, wụsa ya n'ime ite ndị na-adịghị ọcha ma gbanye ngwa ngwa. Mgbe adzhika dị jụụ, ịnwere ike ịhapụ ya maka nchekwa.
Esi esi esi esi gooseberries esi nri Adjika?
Mkpụrụ nwere ike inye efere ọ bụghị nanị na ọ nwere uto pụrụ iche, kama ọ bụkwa ụdị obi ụtọ dị ụtọ. Ejikọtara ya na herbs na galik bụ ihe dị mma, ọ bụghị mgbanwe dị oke njọ n'isiokwu nke Georgian sauces.
Efrata:
- gooseberries - 480 g;
- garlic ezé - 5-6 iberibe;
- walnuts - 90 g;
- mmanụ aṅụ - 130 ml;
- ose na-ekpo ọkụ - nụrụ ụtọ;
- obere aka basil na mint.
Nkwadebe
Mgbe emetụ goozberị, kpocha ya ma kpoo ya. Enwere ike ịchacha ose dị iche iche na osisi, ị nwere ike ịhapụ ha, dabere n'otú ị na-esi esi nri Adzhika. Ghaachaa tomato, akwụkwọ na mkpụrụ na elu site na anụ nri ma ọ bụ na-agwakọta ihe ndị na-emepụta ihe. Wunye mmanụ ihe oriri n'ime ihendori ma wụsa ya na ite.
Adjika si gooseberries na cilantro
Efrata:
- gooseberries - 440 g;
- garlic - 5-6 denticles;
- ose na-ekpo ọkụ - nụrụ ụtọ;
- mmanya - 25 ml;
- a ùkwù nke cilantro;
- sugar granulated - 5 g.
Nkwadebe
Mgbe ikpochapụ goozberị site na ị ga, tinye ya na nnukwu efere nke blender, tinyere garlic peeled garlic, cilantro na ose na-ekpo ọkụ. Mgbe ị na-eti ihe ndị na-eme ka ọ bụrụ ihe na-esi ísì ụtọ, wụsa na mmanya ma gbakwunye sugar, gbakọta ma nyefee ihe oriri na obere ite dị ọcha. Na-ekpuchi ite ndị ahụ, na-echekwa ha na friji.