Kemgbe ọtụtụ narị afọ gara aga, ọ bụ naanị ndị bi na China ka ọ bara uru. Naanị na njedebe nke narị afọ nke 19, ndị si mba ndị ọzọ nwere ike detụ mkpụrụ a. Ọbụna mgbe e mesịrị, ndị ọkà mmụta sayensị enwere ike ịkọwa vitamin ndị dị na persimon, na ekele nke ndị Chinese na-ewere na mkpụrụ a bụ ọgwụgwọ.
Ihe mejupụtara nke persimmons
Ugbua, dabere n'aha ahụ, nke a sụgharịrị n'asụsụ Latịn, dị ka "nri nke chi," ị nwere ike ịghọta na persimmon nwere ngwongwo bara ụba ma bara uru. O nwere ihe ndị dị otú ahụ:
- antioxidants na-enyere aka ịlụso mmetụta nke ihe ndị na-emerụ ahụ ọgụ, na-akwado ntorobịa nke ahụ;
- eri nri, na na persimmon e nwere ugboro abụọ karịa apụl;
- acids acids, nke njirimara ya di nma na-eme ka usoro nracha di nma ma na akwado nkwado nke acid-base;
- sugar, nke bu ihe mere na adighi akwado ndi mmadu. Ndị na-esi na persimmon na-eme ka obi na ụbụrụ nwee obi ụtọ;
- tannins, nke na-enye persimmon astringent uto;
- vitamin;
- microelements.
Ihe mejupụtara vitamin na nchọta ihe na persimmons
Ọnụ ọgụgụ nke persimmons bụ uru ya na ihe ndị dị na ya.
Vitamins persimmon:
- provitamin A, bụ maka maka elasticity nke anụ ahụ, ezigbo ihu igwe,
nkwonkwo, mezie ọnọdụ nke ntutu, mbọ, ọkpụkpụ. Iji bido vitamin a, a na-eme ka abụba dị mkpa, ya mere a na-atụ aro ka e rie nri mgbe ị risịrị nri; - otu B (B1, B2, B3);
- acid ascorbic.
Microelements nke persimmon: potassium, calcium, ígwè, phosphorus, magnesium , sodium. Ndị ọkà mmụta sayensị adịghị anya iji chọpụta ma ọ bụrụ na e nwere iodine na persimmon. O wee pụta na persimmon bụ otu n'ime mkpụrụ osisi ole na ole nwere ike inwe mmetụta dị mma na mmiri oyi na-egbu gị n'ihi ọnụnọ nke ayodiin na ya.
E nwere ihe karịrị 50 persimmons, ha niile nwere ihe dịka otu ihe ahụ na uru. Ya mere, iji chọpụta ihe vitamin dị na persimmon korolek ma ọ bụ ụdị ndị ọzọ, ọ bụ iji mara ihe ndị ahụ dị n'elu.