A na-egbute logonberries maka oyi n'enweghị nri, si otú a na-echekwa oke ego vitamin na uru bara uru. Ọzọ, anyị ga-agwa gị otu esi eme nke ọma iji mee nkwadebe dị otú ahụ n'ụlọ.
Ntụziaka maka nkwadebe nke tinye cowberry maka oyi na sugar
Efrata:
- cranberries - 2,6 n'arọ;
- sugar granulated - 130 g;
- mmiri a kpochara - 1.2 lita;
- cinnamon (mkpisi) - 5 g;
- buds nke cloves - 3 PC.
Nkwadebe
Nzọụkwụ mbụ bụ iji sterilaiz ite ndị ahụ ma gbanye shuga sirop. Iji mee nke a, jikọta mmiri na sugar, gbakwunye pawuda na cloves na obụpde mgbe esi nri maka nkeji ole na ole, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-ahapụ mmiri dị ụtọ nke na-ekpo ọkụ dị jụụ n'okpuru ọnọdụ ụlọ.
Ka ọ dịgodị, ka sirop na-ajụ oyi, anyị na-ewere cranberries ahụ, a na-asachakwa ụdị ihe ndị a na mmiri oyi ma hapụrụ ha na colander ma ọ bụ sieve iji dichaa. Jupụta mpekere nwere ike nke cranberries nwere ike iji otu ọkara ma ọ bụ ọkara mejupụta ya, jupụta na sirop na-esi ike, na-ekpuchi ya na lids ma debe ihe edozi nke friji ma ọ bụ n'ime okpuru ulo.
Otu ọnwa mgbe e mesịrị, nke a mịrị amị cowberry ga-adị njikere maka oriri. Ma i nwere ike iri nri na-abụghị naanị mkpụrụ osisi. Mmiri dị ụtọ, nke cowberry na-agbanye, na-enweta ezigbo uto ma ghọọ ihe bara uru n'ụzọ dị irè, ebe ọ na-ewe ụfọdụ n'ime uru bara uru nke tomato.
A ga-ebelata shuga shuga ma ọ bụ mụbaa ka ị chọọ. A na-atụle ịdị arọ nke ngwaahịa ahụ egosiri na ihe ndị a na-emepụta maka inweta mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ. A pụkwara iji ha mee ihe na mgbakwunye na desserts, ma jikọta ha na efere ndị a na-enweghị ụtọ.
Esi mee ka mmiri campberries jupụta na oyi na-enweghị shuga - usoro nhazi n'ime mmiri
Efrata:
- cranberries - 1/3 Mkpọ;
- mmiri ma ọ bụ sie mmiri - 2/3 Mkpọ.
Nkwadebe
Ruo ogologo oge, a na-egbute mmiri cowberry na-enweghị ihe mgbakwunye nke shuga ma ọ bụ ihe ndị ọzọ, na-eji mmiri. Nke ikpeazụ a kwesịrị ịbụ mmiri mmiri ma ọ bụ sie ya ma mee ka ọ dị mma ka ọ bụrụ okpomọkụ. Nkà na ụzụ nke imepụta cranberries dị mfe. Akpakọrọ ma saa tomato na-ehi ụra n'ime mkpọmkpọ anụ ndị a kwadebere, na-ejuputa otu ụzọ n'ụzọ atọ, ma bulie mmiri. Anyị na-eji akwụkwọ akpụkpọ anụ kee ihe n'olu ndị ahụ n'olu ma debe ha n'igwe dị jụụ ma bụrụ ebe gbara ọchịchịrị. Ị nwere ike itinye oghere na mbara ihu ahụ, ma ọ ghaghị itinye ya na igbe ma ọ bụ igbe ma ọ bụ kpuchie ya iji chebe ya site na ìhè.
N'ime ụbọchị asaa, ọ ga-ekwe omume wepụ ihe nlele mbụ nke mmiri "cowberry". Mgbe anyị na-etinye iko, anyị na-eweghachi ụda na-efu na akụkụ nke mmiri dị ọcha. Ya mere ị nwere ike iji ihe ọṅụṅụ na ihe ndị ọzọ. Ọbụna ọbụrụ na ịchọrọ naanị mkpụrụ osisi, mmiri ka ga-adị ọhụrụ ka ọ ghara ịmị ọkụ ma ghara ịkpụzi.
Ghara lingonberry - uzommeputa
Efrata:
- cranberries;
Iji mejupụta:
- sugar granulated - 100 g;
- mmiri a kpochara - 1 l;
- Nnu nnu adighi agbado - 10 g;
- cinnamon (mkpisi) - 1 ibe;
- buds nke anụ - 2 PC.
Nkwadebe
Ụdị nsụgharị nke abụọ nke nkwadebe nke crème de la crème na-atụ aro ka a na-akpọ pickling tomato na mmiri na-edozi. Otu ihe nhazi maka owuwe ihe ubi ezubere iji chekwaa tomato. Maka mmejuputa ya, anyị na-eburu tomato, na-ehicha ma dina ha na ite ma ọ bụ arịa ọzọ kwesịrị ekwesị.
Maka ịwụsa mmiri esi mmiri, gbakwunye sugar, nnu, nnu, ọ bụghị nke iodized, tụfuo pawuda na cloves. Ị nwere ike iji ngwa ndị ọzọ dị gị mma. Ihe dị mkpa na nke a ga-abụ kpakpando ọjọọ, na peas nke ose dị ụtọ na akwụkwọ laurel.
Obụpde pịkụl na ngwa nri maka minit atọ na ise ma kwe ka ọ dị jụụ kpamkpam, wee wụsa ya na cowberry ruo mgbe mkpuchi zuru ezu. Ọ bụrụ na akpa, pan ma ọ bụ gbọmgbọm dị ka akpa, mgbe ahụ, a ghaghị itinye obere ibu n'elu ka tomato wee mikpuo kpamkpam.
Anyị na-etinye ebe a na-arụ ọrụ n'ime ebe dị jụụ, nke gbara ọchịchịrị ruo ụbọchị iri abụọ ma ọ bụ atọ, mgbe nke a gasịrị, a ga-eri mkpụrụ tomato dịka nke ahụ ma ọ bụ gbakwunye na nri ndị ọzọ dịka e bu n'obi.