Mgbe oge oyi na-abịa, ahụ malitere ịchọta mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi tomato, ụkọ vitamin adịghị. Ma ọ bụrụ na ị na-eji nri oyi kpọnyere n'oge ọkọchị, mgbe ahụ enwere ụzọ. Gbalịa ịkụzi ndị na-esi na mkpụrụ vaịn kpọnwụrụ akpọnwụ. Na mgbakwunye, na mmanya ahụ dị ụtọ nke ukwuu, ọ dịkwa uru. E kwuwerị, n'oge oyi, anyị nile nwere ọchịchọ nke ọrịa catarrhal, na cranberries, raspberries, blueberries ma ọ bụ ugwu uzuzu n'ụzọ zuru oke na-anagide ọ bụghị nanị na mgbaàmà mbụ nke ọrịa ahụ, na-echebekwa ahụ ka ọ ghara ịnwe ọrịa ahụ ruo izu ole na ole.
Kwadebe ihe ọṅụṅụ berry ngwa ngwa na ngwa ngwa, nakwa na ihe ọṅụṅụ ahụ abaghị uru ya bara uru, anyị ga-agwa gị otu esi edozie ya n'ụzọ ziri ezi.
Berry Morse - uzommeputa
Maka nkwadebe nke ihe ọṅụṅụ mkpụrụ osisi si na tomato, ọ kachasị mma ịgụnye ụdị tomato dị iche iche, mgbe ahụ ịṅụ mmanya ahụ ga-abawanye. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ị nwere ike ịgbakwunye lemon, oroma ma ọ bụ zest, si otú ahụ na-eme ka ihe ọṅụṅụ na vitamin C. baa ọgaranya. Ihe kachasị bụ na mkpụrụ osisi si na mkpụrụ vaịn oyi na-ejigide ihe ndị bara uru, na-amanye ihe ọṅụṅụ ahụ, wee sụchaa ya ma tinye ihe ọṅụṅụ ahụ na broth.
Efrata:
- cranberries - 250 g;
- cranberries - 250 g;
- ashberry-blackberry - 250 g;
- shuga ma ọ bụ mmanụ aṅụ - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Debe mkpụrụ tomato - n'ihi nke a, anyị na-ebelata ha maka otu awa n'ime mmiri oyi. Mgbe ahụ, sachaa, tinye na saucepan, tinye mmiri (4 lita) ma tinye ya na ọkụ. Morse anyị na-eme ka obụpịa ma wepụ ya ozugbo. Anyị na-ahapụ ya ka ọ dị jụụ, lie olulu ahụ na colander, ma jirizie nlezianya dozie ya na pan iji mee ihe nchịkọta mmanya ma gbakwunye sugar. Na-etinyekarị iko 2 lita 4, ma ị nwere ike ịhazigharị ụtọ mkpụrụ osisi ihe ọṅụṅụ si na tomato n'onwe gị. Mkpụrụ osisi tomato nwere ike ịpụ apụ. I nwere ike ime ihe dị iche: buruo ihe ọṅụṅụ ahụ site na tomato, wee tinye ya na broth si na mashes. Nke ahụ bụ ntụziaka dum!