Nwunye ụlọ dị iche dị iche iche na-eme ka tomato ghọọ oge oyi. Ụfọdụ nnu, ndị ọzọ na-echekwa, ndị ọzọ na-emeri. Na-egwu tomato bụ usoro kachasị mma maka nchekwa oge dị elu nke akwụkwọ nri ndị a n'ụlọ. N'etiti ọtụtụ ụdị tomato na-amịpụta tomato, anyị na-enye gị uche kachasị ewu ewu.
Maka nhazi a ị nwere ike iji tomato tomato na tomato cherry. Iji kwadebe nnukwu ite tomato, ị ga-achọ:
- 10 tomato (dịka mkpụrụ tomato 20);
- 100 ml nke mmanya;
- 1 gbado nke ose dị ilu;
- 1 tablespoon nke nnu;
- 1 tablespoon shuga;
- 350 ml mmiri;
- garlic (2 cloves);
- dil.
Maka ịmeri ọ dị mkpa ịhọrọ ụdị, tomato na-agbanwe agbanwe, na-enweghị ọnụnọ cracks na dents. E kwesịrị ịchacha tomato ahụ. Ọzọ, ịkwesịrị ịkwadebe efere - ite iko. Ụzọ kachasị mma maka ịkwadebe ihe mgbochi bụ iji sterilaiz ha. Nke a na - egbochi nkwụsịtụ na - akpọpụta tomato. Na ala nke ite kwesịrị itinye nri, mgbe - tomato.
Iji dozie marinade ọ dị mkpa iji mix mmiri, mmanya, nnu na shuga. Weta mmiri mmiri a na obụpde, dị jụụ ka ọ dị elu. Mgbe nke a gasị, wụsa ite na marinade ma mee ka ha banye na mmiri bat maka nkeji iri abụọ. Naanị mgbe ịṅụ ọgwụ mgbọrọgwụ na tomato dị njikere maka ighikota.
Tomato tomato a na-atụgharị na marinade ụtọ ma na-egbuke egbuke na-ewere nri dị mma maka okpokoro ọ bụla na ihe ịchọ mma maka ọtụtụ efere. Ndị na-ahụ maka ndị na-ahụ maka nri dị iche iche na-eji ntụziaka, gụnyere tomato cherry pickled.
Na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ
A na-achọta akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-adịkarịghị acha uhie uhie, ya mere na okpokoro ọ bụla dị iche iche. Ịgha mkpụrụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-ewe ogologo oge, ebe ọ bụ na akwụkwọ nri ndị na-achaghị acha kwesịrị ịdị njikere maka pickling. Maka nke a, e kwesịrị itinye tomato buru ibu ma tinye ya na ngwangwa saline 6%. Mgbe awa abụọ gasịrị, a ghaghị ịwụpụ ihe ngwọta ma wụsa tomato na brine ọhụrụ. Ikwesiri ime usoro a ugboro 2-3. Mgbe nke ahụ gasịrị, a pụrụ iji tomato ọ bụla na-acha akwụkwọ ndụ na-eme ihe ọ bụla.
Ntụziaka maka ịlụ cucumbers na tomato (dị iche iche)
Mgbe ị na- emeri kukumba na tomato n'ime ite otu, uto nke akwụkwọ nri ndị a dị iche iche site na uto, mgbe a na-achị ha n'otu n'otu. Enwere ike icho akwukwo nri di iche iche ma jiri akwa esi, akwukwo akwukwo, umu na akwukwo akwukwo. Ighata akwụkwọ nri ndị a dị mfe ma dị irè na obere mpe. Ị nwere ike iji ụtọ na utoojoo ma ọ bụ mmiri ọ bụla ọzọ. Mkpụrụ tomato na-edozi cucumbers na otu ụlọ akụ, ọ dịkarịa ala, chekwaa ohere n'ime friji.
Ihe nzuzo nzuzo nke iri nri tomato na-atọ ụtọ:
- iji nweta tomato a gwara mmanụ, ị ga-etinye obere shuga na belata okpukpu garlic;
- tomato ndị e tinyere na eyịm dịkwuo ụtọ ma dị nkọ;
- ezigbo ihe siiri maka tomato pickled bụ horseradish epupụta.
Maka ndị na-enweghị oge maka usoro dị ogologo ma na-ewe oge nke ịmalite tomato bụ
Jiri ntụziaka dịgasị iche iche, dochie ihe ndị na-edozi ahụ, ihe efu na nnwale - mgbe ahụ, tomato ndị a gbanyere mkpọrọgwụ ga-abụ efere kachasị amasị gị na gburugburu ndị ị hụrụ n'anya.