N'akụkụ niile, anyị na-emesi anyị obi ike na ndị na-akpọsa ngwá ahịa na cholesterol bụ ihe jọgburu onwe ya na ihe na-emerụ ahụ, dị nnọọ egwu. Otú ọ dị, ọ bụrụ na nke a bụ eziokwu, gịnị mere ahụ ji emepụta ya? Ụdị nhụsianya - ọ gaghị ele anya, mana iji chọpụta ụdị ojiji nke cholesterol bara uru.
Cholesterol bara uru?
Cholesterol bụ ihe bara uru. Na ọbara anyị, ọ nwere ike ịnwe n'ụdị n'efu, nakwa na ogidi - na akpụkpọ egbugbere ọnụ. N'akụkụ yiri ya, nke a abụghị cholesterol, ma ọ bụ lipoprotein ogige.
A na-ekewa ogige ndị a na abụọ:
- elu-density lipoproteins - "bara uru";
- lipoproteins nke dị ala bụ "emerụ".
Mkpụrụ obi anyị na-emepụta cholesterol n'onwe ya, ọtụtụ n'ime cholesterol na nyocha ọbara anyị bụ lipoproteins si na imeju. Otú ọ dị, ọnụ ọgụgụ mmadụ buru ibu, nke ka elu cholesterol. Na oke, dị ka obere ihe na ọ bụ dị ize ndụ ...
Ọnụ ọgụgụ nke lipoproteins dị elu (LVPP) kwesịrị ịdị 35% niile lipoprotein ogige, ya bụ, 65% nke lipoproteins bụ lipoproteins dị ala, na okwu ndị ọzọ "cholesterol" emerụ. N'ebe a, anyị na-abịa na-adọrọ mmasị - ọ dị anyị mkpa ịṅụ nri cholesterol?
Kedu ihe mere m ji cholesterol?
Cholesterol tinyere aka na mmepụta nke hormones, ha bụ akụkụ dị mkpa nke membranes, fatty acids, nke dị mkpa maka mgbaze nkịtị. Cholesterol bụ ihe dị oké mkpa antioxidant nke na-echebe anyị pụọ na mgbasa ozi na-emerụ emerụ. Na mgbakwunye, ọ na - ekere òkè na vitamin A, E, D, K.. Na cholesterol belatara, agụụ mmekọahụ na-apụ n'anya.
Nri
N'ezie, ọ bụrụ na ị nwere njirimara na-ezighi ezi nke HDL na LDL, ị ga-achọ ihe kpatara ya (nri na-ezighị ezi, ọrụ imeju na-adịghị mma, oke ibu ma ọ bụ ihe niile), ma malite nri na cholesterol dị ala.
Ihe kachasị mkpa nke nri adịghị na ememe na n'usoro nke oriri nke ndị na-edozi, carbohydrates na abụba, ma na-eri nri "ngwaahịa".
Ụdị
Nke mbu banyere ihe ndorochibidoro. Ọ dị mkpa iji wepu ma ọ bụ belata ihe oriri nke anụmanụ - jupụtara abụba abụba, yana ngwaahịa cholesterol - ngwaahịa na-emepụta (imeju, akụrụ, ụbụrụ, wdg). Tụkwasị na nke a, ị gaghị etinye aka na azụ na abụba na caviar.
Dochie ọtụtụ anụ abụba na mmanụ na-enweghị atụ. Mmanụ nwere mmetụta choleretic, ma mee ka eriri afọ peristalsis sikwuo ike. Ihe a niile na - eme ka iwepụ cholesterol karịa.
Carbohydrates
N'ihe banyere carbohydrates, ihe oriri nke na-ebelata cholesterol kwesịrị ịgafe n'enweghị ngwa ngwa carbohydrates, nke a na-agbanwe n'ụzọ dị mfe na cholesterol. E kwesịrị ilekwasị anya n'ụdị carbohydrates dị mgbagwoju anya, ọgaranya na vitamin, akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi. N'ozuzu, a chọrọ vitamin ka ọ bụrụ nke kachasị, ị ga-enwe ike iji usoro mgbagwoju anya.
NchNhr
Mgbe ị na-eri nri cholesterol, ị kwesịrị ị na-edozi nri site na akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi na tomato - soups, compotes, kissels, salads, kabeeji ofe, beetroots, wdg. A na-atụ aro ka a na-eji ihe ọṅụṅụ ndị a kpụchara ọhụrụ - karịsịa ihe ọṅụṅụ ndị na-eri nri.
A na-atụ aro ka ị jiri ngwaahịa mmiri ara ehi na ọdịnaya dị ala na - esi na ha - syrniki, casseroles, souffle .
Banyere ntụ ọka, ị nwere ike iri nri biscuits na achịcha rye. Site na anụ na nri anyị na-ahapụ na-adabere na umu, ọkụkọ na-enweghị abụba, na abụba abụba abụba. A na-anabata ihe oriri na-edozi.
Achịcha, mkpo ọka na ọka wit dị elu. Ha nwere ike esi nri ọ bụla, na soups na ọka, casseroles.
Ntuba oke nke oke abuba kwesiri ideba maka mmanu akwukwo nri ndi a na-achoghi ya, ma, iji wepu butter site na 100% abaghi ya uru. O nwere retinol, nke a na-achọtaghị na abụba nri.