Nri egicha na chiiz gbazee

Nri ogwu, nke obi siri ike, nke na-adọrọ adọrọ ma na-edozi ahụ na chi gbazere bụ echiche magburu onwe ya banyere ibu ọnụ na onye anaghị eri anụ site na ebumnobi ime mmụọ.

Anyị ga-agwa gị otu esi akwadebe ihe dị iche iche na ero ero na gbazee cheese .

Mkpụrụ osisi na-eto eto na ọnọdụ anụ ahụ nwere ike ibubata na ahụ ha n'ụzọ dị iche iche, gụnyere ihe ndị na-emerụ ahụ na gburugburu ebe obibi. Ya mere, n'ezie, ọ ka mma iji mushrooms toro artificially (ọcha, ọgwụ, oyster mushrooms) - ọ dịkarịa ala, ị ga-ejide n'aka na nchekwa nke ụdị ngwaahịa a. N'ezie, ị nwere ike iji nsị dị iche iche na-eto eto na ọnọdụ anụ ahụ, ma na nke a, ị ga-enwerịrị ike ịghọta ihe ndị dị ndụ na ijide n'aka na ebumpụta ụwa nke ebe eto.

Ntụziaka maka ofe eghe na chiiz gbazee

Efrata:

• ọhụrụ mushrooms - banyere 200-300 g;
• poteto - 2-4 iberibe;
• yabasị - 1-2 PC.
• ala akọrọ ala;
• carrots - 1 ibe;
• osikapa - 1-3 st. ngwunye;
• Ọhụrụ dị iche;
• garlic - 1-3 cloves;
• obere mmanụ maka ịgafe;
• chiiz siri ike - ihe dị ka 150 g;
• achicha uto.

Nkwadebe

A ga-egbutu ọka na eyịm kpamkpam wee zụnye ya na mmanụ na frying pan na mgbakwunye nke ala ngwa nri. Anyị ga-emenyụ na obere okpomọkụ maka ihe dị ka 12-15 nkeji, na-akpali ya na spatula.

Peeled na sliced ​​nduku, carrots, bee na obere straws (mma na ọ dịghị nwa) na saa osikapa wunye 1.5-2-lita mmiri oyi na a saucepan ma setị ka esi nri. Mgbe esichaa, belata okpomọkụ, esi nri, na-eme mkpọtụ, ihe dịka minit 15-20.

Gbakwunye ogwu-ero ihendori na ofe ma gbanye ihe niile n'otu oge 5-8 nkeji. Wunye okwute dị njikere na efere ma ọ bụ ofe iko, fesa ya na cheese, chere ruo nkeji ise, ruo mgbe ọ ga-agbaze. Ị nwere ike iji cheese mee ihe, maka nke a, belata ya ma tinye ya na ofe ma ọ bụ ghere na friza ma gụọ ya na grater. Wụsaa na chopped herbs na garlic. A na-efe efere uto dị iche iche.

Iji mee ka ncha anụ na cheese chiiz, gbanwee ogo (lee uzommeputa e nyere n'elu), ya bụ, na-enweghị mmiri. Tupu ịtọba chiiz ahụ na-eme ka o siere mmiri sie ike wee bute ya na blender ka ọ bụrụ na ị ga-edozi. Mgbe ahụ, wụsa efere ma gbakwunye cheese cheese ma ọ bụ nke ọma, nakwa dị ka ude mmiri na elu na garlic.

Ọzọkwa maka nkwadebe nke ndị dị otú ahụ soups, puree nwere ike ji mee ihe kama yabasị-ero passerzhki dị gafere eyịm ye akọrọ nchara ntụ ọka. Anyị tinye ya na ofe 15 nkeji tupu carrots na osikapa dị njikere na ego achọrọ - ọ dabere na ya saturation nke ofe na oke nke uto nke ero akụrụngwa, ya bụ, ofe ịchọta ihe na-atọ ụtọ. A na-atụkwasị cheese chiri ma ọ bụ nkịtị (grated hard) na mgbakwunye ọkụ dị njikere, dịka na nchịkọta dị n'elu.

Ị nwere ike ime ka okpuru ọka na nsị mushrooms gwakọtara na cheese, n'ihi nke a, a ga-etinyekwa mushrooms na mmiri oyi maka otu awa tupu esi nri.

Nri sikwa na nsị mushrooms ma gbazee cheese

Efrata:

• Mịrị mushrooms - 100-150 g;
• yabasị - 1 pc.;
• carrots - 1 ibe;
• poteto - 3-4 iberibe;
• cheese fused ma ọ bụ ike - banyere 150 g;
• ala akọrọ ala;
• Ọhụrụ dị iche;
• garlic;
• achicha uto.

Nkwadebe

Ngwurugwu a na-eme ka ọ dị ntakịrị ma ọ dịkarịa ala otu elekere, ma ka mma - n'abalị. Anyị na-asacha ọka ndị a rụghachiri ọhụrụ, wụsa mmiri na saucepan ma sie nri ruo mgbe njikere na poteto sliced ​​na carrots. Ghichaa yabasị na mmanụ frying na mmanụ ma jikọta pasteurization na ofe 5 nkeji tupu oge njikere. Ịnwere ike ịgbakwunye otu yabisi raw, mgbe ahụ, ọ bụrụ na ọ dị ntakịrị jụụ iji belata ofe na blender. Ọ bụrụ na ịchọrọ, tinye na listi ndị na-emepụta obere vermicelli ma ọ bụ osikapa.

Chiiz siri ike, ma ọ bụ gbazee chiiz, gbanye ya ma ọ bụ oyi na grated, gbakwunye na efere.

Iji kwadebe ihe ofe na ero na chi gbazere na multivark, jiri uzo enyere n'elu, na-edebe usoro nke ibe edokọbara. A na-ahọrọ oge na ọnọdụ site na isoro ntuziaka maka ngwaọrụ a kapịrị ọnụ.