Nri nri carbohydrate nwere ọtụtụ iche: ọ na-agụnye nri Kremlin, ụzọ Montignac, nri Atkins, na nri nke osimiri ndịda ... Ha nile bụ otu echiche dị mkpa bụ na carbohydrates bụ akụkụ nke a ga-ewepụ na nri n'emeghị ahụ ahụ, nke a bụ ụzọ dị mfe iji chebe onwe gị pụọ n'ile mpe.
A nri na-enweghị carbohydrates: olee otú ọ na-arụ ọrụ?
Nkuku nke carbohydrates na-atụ aro uru bara uru maka ahu:
- Carbohydrates bụ ihe oriri na-edozi ahụ nke na-edozi ahụ, na site n'ibelata pasent ha na nri kwa ụbọchị, ahụ anaghị enweta calorie karịrị ya ma ghara ịkọba abụba.
- Mgbochi nke carbohydrates na nri kwa ụbọchị na-eme ka ụda na agụụ. Ngwurugwu carbohydrates dị mfe dịka sugar, ọka ntụ ọka, ọka bred, starchy vegetables na mkpụrụ osisi, na-agba ọsọ ngwa ngwa na nnukwu ọbara jupụtara na glucose, nke na-eme ka mmụba n'ọbara shuga na-eme ka ọ bụrụ nke insulin. N'ihi nke a, ọbara shuga na-agbapụta ngwa ngwa, onye ahụ na-emerikwa agụụ nke agụụ.
- Ọ bụ site na carbohydrates na ahụ na-enweta glucose, nke pụtara na enweghị ha na-akwalite ya iji mefuo ihe ochie: nke mbụ bụ glycogen, na anụ ahụ nke abụọ - nke bụ ihe mgbaru ọsọ kasịnụ.
Ya mere, magburu onwe ya, ma ọ bụ karịa n'ụzọ ziri ezi, mmịpụta dị oke n 'oriri nke mmiri na-eri kwa ụbọchị, na-akwalite ọkụ nke nkwụnye abụba na mbenata ahụ arọ.
Nchịkọta nri nri carbohydrate
Nke a abughi ihe oriri na okwu nke okwu a, ma usoro ihe oriri na-edozi anya nke na-enyeghi nkweke siri ike na nsonaazụ ngwa ngwa, ma ọ na-eche na ị na-agbaso iwu na nkwụsịtụ ma ọ bụrụ na ọ ga-adịte aka.
Ụkpụrụ bụ isi nke ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe oriri ọ bụla na-abụghị nke carbohydrate bụ na calorie kwa ụbọchị ị na-enweta site na carbohydrates ekwesịghị ịfe 250 calories (nke a bụ ihe dị ka grams 60 nke carbohydrates kwa ụbọchị). N'ihi ya, site na nri na-etinye nri ntụ ọka, sweets, shuga, mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, mmanya, ụdị ihe ọṅụṅụ dị iche iche na ọtụtụ nri ndị ọzọ dị elu na carbohydrates.
N'otu oge ahụ a na - ekwe ka ọ ghara ịchịkwa oriri nke ngwaahịa na-enweghị carbohydrates:
- anụ, azụ, ulo ozuzu okuko;
- mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi;
- mmiri ara ehi mmiri ara ehi, gụnyere cheese na cheese cheese.
Ya mere, na-ewepu naanị otu ụdị, nri enweghị carbohydrates nwere ike iji n'efu. O doro anya na menu na-enweghị carbohydrates adịghị ada ada, ọ dịghị amanye gị ịhapụ ụdị nri ahụ, ọ gwụla ma ọ bụ na ị bụ onye obi ụtọ na-eri tumadi tii na desserts. Otú ọ dị, ị ka nwere calorie 250, nke ị nwere ike "itinye" na obere nri carbohydrate.
Dị ka ihe atụ zuru oke nke otu ụbọchị nri dị otú ahụ, ịnwere ike ide ndepụta dị otú ahụ:
- anụ ahụ, azụ ma ọ bụ anụ ọkụkọ;
- ihe oriri na-edozi (na-enweghị ọka, poteto);
- ahịhịa ndụ ma ọ bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ tii na-enweghị shuga.
A na-atụ aro ngwaahịa ndị a ka ha rie n'oge ehihie na obere òkè na 5-6 oriri. Na-aṅụ n'ime ọkara otu awa mgbe amachibidoro nri.
Iri na-enweghị carbohydrates: contraindications
Ihe oriri carbohydrate, ma ọ bụ dịka a na-akpọ ya, "ndị na-abụghị carbohydrate", adịghị adabara onye ọ bụla. N'ihu ọrịa ọ bụla na-adịghị ala ala ọ na-atụ aro ka ị kpọtụrụ dọkịta gị, ma ọ bụ onye ọkachamara na-edozi ahụ, tupu ị kpọtụrụ usoro nri dị otú ahụ. Tụkwasị na nke a, anaghị akwado ụdị nri ndị a maka ndị na-arịa ọrịa ndị a:
- ọrịa shuga;
- ọrịa akụrụ;
- enwekarị afọ ojuju.
Nyere eziokwu ahụ na nri a kwesịrị ịbụ ụzọ ndụ gị, na-enweghị ịjụ dọkịta ka ị jiri ya adịghị atụ aro ya.