Achịchaghị anụ bụ ịjụ nri nke anụ ọhịa. Uru na nsogbu nke nri onye anaghị eri anụ bụ ọtụtụ esemokwu, nchọpụta nke ndị ọkà mmụta sayensị na-enyekwa nsonaazụ megidere.
Banyere vegetarianism ka amarala ọtụtụ puku afọ, taa, nri ndị anaghị eri anụ na-aghọwanye ndị a ma ama n'etiti ndị a ma ama na ndị bara ọgaranya. Isi ihe kpatara ejiji anụ a bụ ọchịchọ iji chebe onwe gị pụọ na ọrịa kansa na ọrịa obi, nke kachasị taa. Ọzọkwa, ndị na-eso okpukpe Buddha, okpukpe Hindu na okpukpe ndị ọzọ na ozizi nkà mmụta sayensị na-anabata ihe oriri sitere n'aka ụmụ anụmanụ na-adịghị anabata ime ihe ike. Nri onye anaghị eri anụ kwesịrị ekwesị na-anabata ya n'oge ọ bụla, na-emetụta ahụ ike nke ahụ na, dịka ụfọdụ data si kwuo, na-agbatị ndụ. Ọ bara uru nri anụ anaghị eri anụ na maka ụkọ ọnwụ - a na-ehicha ahụ site na toxins na abụba n'ihi nri ihe ọkụkụ. Ihe kachasị mkpa mgbe ị na-ahọrọ nri onye anaghị eri anụ bụ inye ahụ nwere uru bara uru nke nwere anụ na azụ:
A na - ahụ omega-3 na Omega-6 acry acids na mmanu akwukwo nri.
A na- achọta protein ahụ na soy, elu, mkpụrụ, legumes, cereals, cereals.
Iodine nwere ike nweta site na mmiri ogwu.
Calcium bụ mmiri ara ehi, nri, soy, mkpụrụ, mkpụrụ osisi mịrị amị, sesame, poppy, akwụkwọ nri akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.
Ígwè - dị na mkpụrụ nke sesame na egusi, mkpụrụ, pistachios, mkpocha, akwụkwọ nri, algae, yist, ọka wheat.
Zinc - ahụekere, mkpụrụ, ụbọchị, ọka wheat.
Vitamin B12 - na- epulite nke alfalfa, wepụ nke yist, mmiri ara ehi, nsen.
Ụfọdụ ndị anaghị eri anụ na-ajụ ihe niile sitere n'anụmanụ, gụnyere mmiri ara ehi na mmiri ara ehi, àkwá, mmanụ aṅụ. Maka ebumnuche ahụike, ihe oriri na-eri anụ kachasị mma (oriri nke ngwaahịa mmiri ara ehi na ihe oriri na-eri nri) na ịkwado anụ (na-ekweta na erimeri na azụ).
Kedu ihe bụ nzuzo?
Eri nri onye anaghị eri anụ maka ọnwụ nke kachasị dị irè n'oge okpomọkụ, mgbe ọ dị mfe iji nweta ngwaahịa dị iche iche dị iche iche. N'okwu a, ịkwesịrị ịlele ahụ ike gị. Nri nri ndị anaghị eri anụ nwere ike ime ka ahụ gwụ gị, ya mere na nrịbama mbụ nke malaise na adịghị ike, ọ dị mkpa ka ị gbanwee nri gị. Ọ kachasị mma iji nri na-eri nri nke onye anaghị eri anụ dị ka ụbọchị ezumike. Ma mgbe oge nkwụsị (ihe karịrị ụbọchị asaa kwa ọnwa) na-eme ka ihe oriri rie nri nke sitere n'anụmanụ.
E nwere ọtụtụ ihe atụ nke nri anụ anaghị eri anụ maka ọnwụ ọnwụ, ma ị nwere ike ịmepụta nhọrọ nke gị, dabere na mmasị onwe gị na ohere. Ọbụna ma ọ bụrụ na ihe mgbaru ọsọ gị bụ mgbapụta dị arọ, ihe oriri, na mbụ, kwesịrị ịdị na-arụ ọrụ ahụ ike. Na-ehichapu ahụ toxins na toxins, ị ga-agbanwe ọrụ nke akụkụ ahụ na usoro nke ahụ na normalize metabolism. Mgbe ahụ, ọ ga-esi na ya nweta mgbake, ya mere, ihe ize ndụ nke ịnweta pound ọzọ mgbe nri ga-ebelata.
Mgbe ị na-emepe menu, ụkpụrụ ndị a kwesịrị iburu n'uche:
- nri ngwa ngwa gbuturu n'ụtụtụ;
- dabere na afọ, mmekọahụ na ịdị elu, ọnụ ọgụgụ kilocalories dị mkpa kwa ụbọchị ka a na-agbakọ iji mee ka ahụ ghara ịgwụ ahụ;
- ngwaahịa ndị nwere protein na carbohydrates kwesịrị iwepụ iche site na ibe ha;
- nri onye anaghị eri anụ maka ọnwụ ọnwụ anaghị egbochi ịṅụ mmiri ara ehi na mmiri ara ehi, nke bara uru maka ahụ;
- enwere ụfọdụ vitamin na mineral chọrọ kwa ụbọchị maka ọrụ ahụ nkịtị. N'ịmepụta menu, gbalịa weghachite ngwaahịa ndị na-eme ka ọ dịkwuo mma. Ịmalite ike ọgwụgwụ, mgbagha dị nro, njakịrị, enweghị mmasị - mgbaàmà mbụ nke enweghi nri.
Ọ bụrụ na ụdị mgbaàmà ahụ emee, gbanwee ntutu ahụ ozugbo; - maka ebumnuche ahụike, eji azụ na ihe oriri na-edozi nke mma dị mma, ebe ọ bụ na ha nwere ọtụtụ amino acids dị mkpa;
- ọ bụrụ na ị na-arịa ọrịa na-adịghị ala ala ma ọ bụ nnukwu ọrịa, ọtụtụ nri nwere ike ịjụ gị, n'ihi ya, ọ kacha mma ịjụ onye dibịa ma ọ bụ dọkịta.
Site n'enye aka, nri onye anaghị eri anụ bara ezigbo uru maka ahụ ike. N'ịbụ ndị gbalịrị ụzọ ndụ a, na-enwe mmetụta nke ike na ịdị ọcha, ọtụtụ ndị na-ahapụ anụ ngwaahịa, karịa inye aka na ichebe gburugburu ebe obibi. Ma ọ bụrụ na ị nweghị ike ịjụ anụ, mgbe ahụ ụbọchị 2-3 nke nri anụ ahụ anaghị eri anụ (otu ugboro n'ọnwa) ga-aba uru ma nwee mmetụta dị mma n'ahụ ahụ ike gị.