Ha na-ekwu na ọzụzụ bụ ihe dị ka pasent 20% na-efu, ihe oriri dịkwa 80%. N'ezie, ọ bụ nzuzu ịnwere olileanya maka otu n'ime mmadụ abụọ - na-enweghị nri na-edozi ahụ (nke anyị pụtara site na okwu ahụ bụ "nri"), ọ dịghị cubes ga-elepụta afọ gị na abụba, na-enweghị ọzụzụ - ha agaghị apụta.
Na n'ozuzu, olee otu ị ga - esi achọ ịkwapu, na enweghị nri ịkụ abụba n'ebe ọ bụla. Ya mere, gaa n'ihu.
Nri maka oke abuba
Ihe oriri na-edozi nri maka ọnwụ - ọ bụghị 500 kcal kwa ụbọchị. N'ezie, njedebe dị otú ahụ dị na calorie nanị na-eduga n'ọtụtụ abụba buru ibu, n'ihi na ahụ na-atụ egwu agụụ. Mana iwebata ihe oriri nke na-eme ka mwube ihe na-eri nri ga-enyere aka.
Nke mbu, nri maka oku na-ere ọkụ na-adabere n'iji mmiri mee ihe, ya bụ, mmiri. Iji wepụ ihe niile na-emebi emebi ngwaahịa, mee ka mpempe akwụkwọ na-eme ka ọkụ na-ere ọkụ , ị ga-aṅụ ihe dị ka lita 2 kwa ụbọchị.
Ihe oriri na-edozi maka ihe na-efu bụ nchikota nke nnukwu protein na ọdịnaya dị ala nke carbohydrates na abụba. Ihe ato ato dị mkpa, ọ bụ naanị protein nke na-ere ọkụ. Ihe kpatara ya dị mfe - e nwere ngwaahịa ndị na-eme ka ike anyị dịkwuo ike, ma e nwere ndị chọrọ ihe n'aka anyị karịa inye onwe ha. Nke a bụ ihe ndị na-edozi - ngwaahịa ndị nwere ọdịnaya calorie ọjọọ. Nri oriri kachasị mma maka nri:
- obi cheese ruo 5% abụba ọdịnaya;
- kefir ruo 2% abụba ọdịnaya;
- mmiri ara ehi ruo 2% abụba ọdịnaya;
- yoghurt 1% abụba ọdịnaya;
- mmiri uto na pasent 15 (ma ọ bụ, mma, dochie yogọt);
- Cheeses ruo 25% abụba ọdịnaya.
Na mgbakwunye na ngwaahịa mmiri ara ehi, anyị chọrọ ezigbo protein anụ - azụ na anụ. Na, azu kacha mma, n'ihi na protein ya ka mma.
Ihe kachasị anụ ọkụ bụ vitamin C. A na - achọta ya na tomato nile, citrus na salad. A kwenyere na ndị na-eri kwa ụbọchị ascorbic acid na-efesa 25% karịa ike karịa ndị na-ezere vitamin C.