Kedu esi ehichaa chebureks oyi kpọnwụrụ akpọnwụ?

Ọtụtụ mgbe, ajụjụ a na-ekwu banyere esi esi nri chebureks na-agba oyi ka mgwakota agwa ghara ịgbawa, nkwụsị ahụ na-anọgide n'ime ma tụgharịa na-atọ ụtọ. Tụkwasị na nke a, Achọrọ m ka ndị chebureks bụrụ ndị na -edozi ma na-eme ka anya dị mma. E nwere ihe nzuzo ole na ole.

Họrọ ihe ndi a ga-emecha

Ọnọdụ bụ isi maka chebureks ka ọ bụrụ ihe na-atọ ụtọ ma mara mma - ha ga-akwadebe nke ọma. Gụọ ihe mejupụtara na ngwugwu. Ntụ ọka kwesịrị ịbụ naanị ọkwa kachasi elu, ọ bụ ihe na-achọsi ike na chebureks na-etinye nsen - mgbe ahụ, ntụ ọka ahụ ga-adị ngwa ngwa ka ọ ghara ịgbawa n'oge gri na frying. Tụkwasị na nke ahụ, ọ dịghị ihe ọ bụla protein na-eri n'ime ihe ndị dị na - chebureks na soybean abụghị nhọrọ kacha mma. Ma, e kwesịrị ichikota ogwu, ngwa nri, nwa atụrụ ma ọ bụ anụ ehi.

Mmanụ ahụ kwesịrị ịdị mma

Ọ dị mkpa, na mmanụ dị aṅaa ka ighe chebureks. A ghaghị nụchaa ya, enweghị isi, ma ọ bụghị deodorized. N'afọ ndị na-adịbeghị anya, ọ ghọwo ihe eji eme ihe iji ghee ihe niile na mmanụ olive , ma nke a ekwesịghị ime, ebe mmanụ a anaghị adabara maka nsị - ka anyị hapụ ya maka mgbakwasa salad. Maka ịkwadebe ihe ndị a na-emecha, ọ bụ sunflower ma ọ bụ mmanụ ọka nke bụ omenala anyị.

Roast Chebureks

Ọ bụrụ na ajụjụ ahụ bilitere, otu esi ehichapụ chebureks oyi, nke mbụ anyị ga-ekpebi ihe a ga-esi ya. Ị nwere ike iji fryer, nnukwu cauldron, pan frying. Site na oke efere na-adabere na mmanụ a ga-achọ. Gwa gị ka ị ga-esi ghee chebureks oyi kpọnwụrụ na frying pan.

Efrata:

• mmanụ na-adịghị anwụ anwụ, mmanụ na - adịghị mma - 100 g;
• chebureks - 1 mbukota;
• akwa akwa - 8-10 pcs.

Nkwadebe

E nwere ọtụtụ nhọrọ maka frying chebureks ka ha ghara ịmalite na usoro ahụ. Nke mbụ, ị nwere ike esi nri na okpomọkụ, na nke abuo - n'okpuru mkpuchi. Mana nke mbụ, cheta na echeghị na chebureks tupu e grying, ma ọ bụghị ha na-agbaji. Ya mere, na pan frying wunye mmanụ ma kpoo ya ọkụ ruo mgbe ọkụ ọkụ ma ọ bụ obere nchara. Jiri nlezianya tinye chebureks (kpachara anya, mmanụ ahụ malitere ịmịpụ - emela ya ọkụ), belata okpomọkụ na ighe ruo mgbe ọkpụkpụ ahụ na-acha uhie uhie dị n'akụkụ ala, ma tụgharịa ha na, belata ọkụ, ighe n'otu agba ahụ na-acha uhie uhie site n'akụkụ nke abụọ. Ị nweghị ike belata ọkụ, ma mgbe ahụ, anyị ga-ekpuchi pan frying nke mere na ejirikere zuru ezu. Dịka ị pụrụ ịhụ, frying chebureks, dị ka ngwaahịa ndị ọzọ a na-emechabeghị, abụghị ihe siri ike.