Ihe oriri na tebụl anyị dị nso kwa ụbọchị. Nri ehihie ma ọ bụ nri abalị, mee nri nri - otu anụ na-adịkarị mkpa. Ma banyere ndị ikom a chọrọ ka e nye ha ngwaahịa a. Ya mere, gịnị mere na ọ bụghị kama nkwọcha ma ọ bụ ndị ọkachamara ka ha sie akwụkwọ mpịakọta site na anụ ara ehi ma ọ bụ site na anụ ezi puzanin? A na-echekwa ihe na-atọ ụtọ, na-atọ ụtọ, mpịakọta na-esi ísì ụtọ na friji ahụ, ọ pụkwara ịjikọta ya na di ya, ọ bụghị ịkọbata ndị ọbịa na tebụl oriri ahụ.
Esi esi nri anụ ezi loin?
Ọ bụ ihe na-achọsi ike ịzụta otu anụ nke ụdị a ozugbo, nke ga-etinye nchịkọta n'ụzọ dị mfe. Mgbe ahụ, nkwadebe maka ugbo anụ ezi ahụ ga-ewetara ndị nwunye ụlọ ahụ nsogbu dị ukwuu.
Uzo nke anu ezi
Kedu ka esi eme ka anụ ezi na-eme ka anụ ahụ dị nro ma dị nro? Were anụ ezi na-esi nri, nke a na-ewere dịka akụkụ kacha mma nke ezi. Ụdị nri ị na-eji bụ ihe gbasara mmasị gị. A sị ka e kwuwe, mmadụ nwere mmasị na ose dị nkọ ma dị nkọ, onye ọ bụla na-enwe mmasị na-eju afọ. Anụ ezi anụ ahụ na - edegharị - nhazi nke kachasị mma maka ọkara nwoke, mana ọtụtụ ndị inyom na-enwekwa mmasị na ya.
Efrata:
- anụ ezi nro - 1 n'arọ;
- na-aṅụ sịga - 300 g;
- garlic - 4-5 cloves;
- chiiz - 200-300 g;
- horseradish, Mayonezi - nụrụ ụtọ;
- Mọstad na agwa - nụrụ ụtọ;
- nnu, ngwa nri - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Akpụ osisi pulp na-eme ka ọ ghọọ ntanetị, jiri nwayọọ kụọ ya, nnu, ose ma ọ bụ were ya na mkpịsị uhie nke na-acha redad na mọstad. Ghichachaa ya, gbanye cheese ahụ, ma ghaa garlic ahụ site na pịa, gbakọta ma gbasaa nsị ahụ dum n'elu anụ ezi ahụ. Mgbe ahụ gbanye anụ ahụ n'ime mpịakọta ma tie eriri, ị nwere ike ijikọta akwara, ma echefula iwepụ ha mgbe e mesịrị. Kwadebere roulette fesa na ngwa nri, tee na Mayonezi na ọbọp ke foil. Tinye ya na mpempe mmiri wee zipu ya na oven maka ihe dị ka 1.15-1.20. Nkeji iri na ise tupu oge agwụcha, wepụ ihe mpempe akwụkwọ ahụ iji mepụta ihe. Mgbe ị na-eje ozi, belata anụ ezi ahụ a ṅara n'ọkụ na-agbanye n'ime mpekere.
Nri anụ ezi na mushrooms
Efrata:
- anụ ezi nro - 1 n'arọ;
- chiiz - 200 g;
- Mịrị mushrooms - 100 g;
- chiiz - 200-300 g;
- yabasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ - nụrụ ụtọ;
- ose dị ụtọ - 1 pc.
- Mọstad na agwa - 2 teaspoons;
- mmanya ọcha - 100 g;
- mmanụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- Mayonezi - 3 tbsp. ngwunye;
- ose, nnu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Akpụ osisi pulk na-eme ka ọ bụrụ square rectangle, gbanyụọ, nnu, ose ma gbasaa ya mọstad.
Maka ndochi: mikpuru mushrooms pre-soak, wee bee. Achịcha na eyịm na-sliced, chiiz na-ede akwụkwọ na grater, jikọta ihe niile e ji eme ihe na mushrooms ma tinye ha na otu akwa akwa na anụ ezi. Mgbe ahụ, anyị na-atụgharị anụ ahụ n'ime akwụkwọ mpịakọta, tie ya na eri ma ọ bụ tinye ya na nkwụ.
Otu ugboro, anyị na-anakọta akwụkwọ mpịakọta ahụ, tinye ya na ọkpụkpụ ma wụsa ihe oriri na ya. Maka ihendori, mix Mayonezi, mmanya, ihe oriri na ose oji. Ime na oven maka ihe dị ka awa 1.5, na-agbapụta oge na ihe a ma ama.
Mpempe ezi anụ ezi
Ị nwere ike esi nri anụ ezi anya na naanị minced anụ ezi. Ị na - ajụ - esi mee otu ogbe achịcha ezi anụ? Ee, ọ dị nnọọ mfe: dina ọkara nke anụ ezi anụ ahụ na ala nke efere na-eme achịcha, wee buru ihe na-ekpuchi ọkara nke abụọ. Dee akwụkwọ mpịakọta ahụ ma ziga ya na oven. Ọtụtụ mgbe, a na-eji nsị anụ a na-eri nri na nsị.
Site n'ụzọ, ị nwere ike esi nri anụ ezi na multivarquet: na "nkwụsị" mode, a ga-akwadebe akwụkwọ mpịakọta maka ihe dị ka otu elekere na ọkara, ka nnukwu efere nke multivarquet ga-ejupụta na mmiri wee tinye anụ ezi n'ime ya.