Seabass na foil

Ezigbo, abụba, oke mmiri dị egwu na-esi ike ịchọta na Europe - a na-ede azụ dị na Red Book na njide ya na ọnọdụ ndị mmadụ. Ka o sina dị, azụ ahịa a dị oké ọnụ ahịa na-arụ ọrụ nke ọma na ọnọdụ dị iche iche. Na ọ bụ ezie na anụ nke mmiri dị otú ahụ dị ala karịa ọhịa, efere ya na-anọgide na-atọ ụtọ ma dị nro. Kwadebe ihe ndi ozo na ulo, na-echekwa iyak ajuju nke oma.

Seabass esi nri na oven

Efrata:

Nkwadebe

Seabass fillet, kpochasịrị ọkpụkpụ, jiri ya na nnu na ose sie ya mmanụ, fesa mmanụ ma tinye ohiri isi akwụkwọ nri - asparagus ma ọ bụ broccoli . Site na agba aja aja, ihe ọṅụṅụ mmanya na ihe ọṅụṅụ lime anyị na-akwadebe ihe ụtọ na utoojoo ihendori , nke anyị ji mmanye fillet azụ dị nro. Anyị na-afụnye mmiri akwa na foil ma tinye ya na oven 190 ruo 15-20 nkeji (dabere na nha nke fillet). A na-ejikọta ihe oriri ndị fọdụrụ na chopped herbs, chili ose na mmanụ oliv, a na-eji ya maka ịghaghachi azụ na akwụkwọ nri.

Ntụziaka maka isi nri isi mmiri na nwa nwanne nna

Efrata:

Nkwadebe

A na-ewe ọkụ ọkụ ruo ogo 190. Na nnukwu efere, jikọtara nwa na nwa lemon zest na sprig nke rosemary. Jupụta na croup na broth na-ekpo ọkụ ma hapụ ka ịsaa n'okpuru mkpuchi maka nkeji 5.

Gwakọta ihe ọṅụṅụ nke 1 lemon na tablespoon nke mmanụ oliv, nnu na ose tinyekwuo ụtọ. Anyị jikọtara ngwakọta na nwa nna, tinye peas green na chopped pasili.

N'elu mpempe akwụkwọ anyị na-etinye ọka ndị a kwadebere, ma n'elu anyị na-etinye fillet azụ azụ na nnu na ose. Gwunye azụ na thyme, fọdụrụ na rosemary na-ekpuchi na Mpekere nke lemon. N'elu, wụsa mmanya na mmanụ n'ime envelopu nke foil. Anyị na-etinye efere dị njikere maka minit 10-15.

Seabass na foil na unyi

Efrata:

Nkwadebe

Azụ anụ dị ọcha, gutted na m. Anyị na-eji nnu na ose na-eji mmiri nnu na ose esi n'èzí ma n'ime, mgbe nke a gasị anyị jupụta na azụ nke lemon ma gbanye ya. Anyị na-eji azụ mmanụ na-agba mmiri ahụ, na-etinye ya na mpempe akwụkwọ ma ghee ya n'ọkụ ruo mgbe ọ dị njikere.

Kedu esi esi esi esi nri na mmiri?

Efrata:

Nkwadebe

Wụnye azụ na azụ na-enweghị nku na nnu na ose, fesaa ya na mmanụ oliv wee kechie ya. Na-eme ka fillet na kpụ ọkụ n'ọnụ na 190 degrees oven nke 10-15 nkeji.

Mgbe a na-egbute azụ, sie nri ihe oriri na ihe oriri. Iji na-edozi ya n'ọkụ frying pan maka nkeji 2, gbakwunye mpekere tomato na akwụkwọ nri ọhụrụ, nọgide na-esi nri maka nkeji ọzọ.

Maka ihe oriri, jikọta mmanya ahụ na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon ma kpoo maka nkeji 2. Anyị na-ewepụ ihe ngwakọta si ọkụ, tinye mmanụ na pasili pasili.

Na-efe azụ azụ fillet, na-eji mmanụ esi nri na otu akụkụ nke akwụkwọ nri stewed. Site n'ụzọ, iji mee ka azụ akpụkpọ anụ, enwere ike ịtọhapụ ya site na mpempe akwụkwọ ahụ na nkeji iri anọ na anọ nke nri n'okpuru nsị.