Stek zucchini bụ otu n'ime efere ndị kacha ewu ewu n'oge okpomọkụ. Nri na-anọpụ iche nke skwọsh ahụ na-enye ya ohere ijikọta ya na akwụkwọ nri ndị ọzọ, anụ, mushrooms, mgbe ha na-enweta ihe ndị na-emepụta ihe oriri na-ekpuchi ya na uto dị mma na ndepụta dị mma nke ihe bara uru ma dị mma.
Esi ewepu zucini?
Stewed zucchini - usoro nhazi nke a na-eme ngwa ngwa ma na-eme ngwa ngwa, na-enweghị mkpa ka e nweta ngwaahịa ndị a nụchara anụcha ma ọ bụ inwe ihe ọmụma ma ọ bụ nkà pụrụ iche.
- Akwukwo nri osisi na-asa, nke a mịrị amị, bee n'ime cubes ma ọ bụ cubes.
- A na-eji eto eto na-eto eto, ma ndị tozuru okè na-ekpochapu ma na-akụ ya.
- Skwọsh pulp anaghị achọ nkwụsịtụ oge na mgbe ọ na-akwadebe ihe ndị ọzọ a na-etinye ya na minit 15 tupu ọgwụgwụ nke ọgwụgwọ okpomọkụ.
- A na-enweta ihe na-atọ ụtọ zuo zucchini ma ọ bụrụ na a na-eji efere galik gbanyere efere, ihe ọkụkụ akọrọ aromatic ma ọ bụ mkpụmkpụ osisi dị ọhụrụ.
Courgettes na-ata ya na carrots na eyịm
Ọzọ, ị ga-amụta otú e si eri nsị zucchini, mgbe ị na-etinye oge kachasị. E nwere ike iji ihe nchịkọta dị iche iche mee ihe dị ka ihe ndabere maka ịnwepụta, na-agbakwunye ihe ndị ọzọ na-eri nri, mushrooms, anụ, ihe ndị a na-ese anwụrụ ma ọ bụ na-eme ka ihe oriri dị iche iche na-emepụta ihe dị iche iche na ihe ndị na-esi ísì ụtọ.
Efrata:
- zucchini - 2 PC.
- eyịm na carrots - 1 pc.
- tomato ihendori - 100 g;
- nnu, ose oji, ngwa nri, butter.
Nkwadebe
- Suda yabasị na carrots, ighe ya na mmanụ.
- Add chopped chopped zukini, tomato ihendori, oge na uka nụrụ ụtọ.
- Mgbe minit 15 nke languor karịrị usoro okpomọkụ n'okpuru mkpuchi zucchini stewed na carrots ga-adị njikere.
Nri zucchini na akwụkwọ nri na poteto
Achịcha ma ọ bụ efere onwe ya na-edozi ahụ ma ọ bụ efere onwe ya ga-esite zucchini ghee ya na poteto na akwụkwọ nri, nke a na-achọ ka ọ bụrụ ihe a na-esi na ya. Nri nke nri nwere ike na-egbuke egbuke ma jupụta na mgbakwunye nke ude mmirimmiri, na ísì ụtọ dị ụtọ maka galik na esi ísì ụtọ.
Efrata:
- ụmụaka na - eto eto - 2 pcs.
- poteto - 4 PC.
- Bulgarian ose - 3 PC.
- eyịm na carrots - 1 pc.
- tomato - 2 PC.
- garlic - 2-3 ezé;
- mmiri 250 ml;
- ude mmiri - 100 g;
- mmanụ ihe oriri - 50 ml;
- Provencal herbs - 1 teaspoon;
- nnu, ose ogwu, herbs.
Nkwadebe
- N'okpuru ebe a na-ejupụta na mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ, na-adọbasị yabasị, na mgbe nkeji ole na ole gbakwunye carrots, ma ghee maka minit 3.
- Wunye akwukwo osisi, poteto, guzo na oku maka nkeji ise.
- Gosipụta cubes skwọsh, grated tomato, ude mmiri uto weere na mmiri, oge nke uka na-atọ ụtọ, kpuchie mkpuchi na stew maka minit 15.
- Add stewed na poteto garlic zucchini, elu, mix, ọkụ na di na ole nkeji.
Azụ zucchini na kọlịflawa
Enwere ike ịkwadebe zucchini na-atọ ụtọ na mgbakwunye nke kọlịflawa. Achịcha a na-eri nri bụ nke dị nro, nke dị ụtọ ma dị ụtọ, nwere ọtụtụ ihe bara uru ma nwere ọdịnaya dị ka calorie dịtụ ala, nke na-eme ka o kwe omume ịdebanye aha ahụ n'ụdị ihe oriri ma dị oké mkpa maka nri dị mma.
Efrata:
- zucchini - 2 PC.
- kọlịflawa - 1 ndụdụ;
- eyịm na carrots - 1 pc.
- tomato - 2 PC.
- garlic - 2 ezé;
- mmiri ma ọ bụ efere - 50 ml;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 20 ml;
- nnu, ose oji, herbs.
Nkwadebe
- Obụpịa kaadị kọlịflawa na salted na acidified lemon juice maka 4 nkeji.
- Iberibe eyịm na carrots, tinye zucchini, wụsa n'ime obere mmiri ma ọ bụ efere na stew maka minit 10.
- Kpochie kabeeji, tomato a ghere eghe, ihe ndị a na-eme, galik garlic, kpoo ihe ndị ahụ n'okpuru mkpuchi maka nkeji 5.
- Tupu na-eje ozi, stewed kabeeji na zukini sprinkles na ọhụrụ herbs.
Zucchini gụpụtara tomato na garlic
Zụgharịa zucchini na tomato - ọkụ na ose na-ekpo ọkụ maka itinye akwụkwọ n'ụdị nri ma ọ bụ nri. N'ihe dị mma, akwukwo ihe oriri a ga-abụ ihe dị mma na mgbakwunye nke achịcha ọhụrụ nke siri ike ma ọ bụ toast, a na-ejikwa ụzụ na-atọ ụtọ nke anụ, anụ ọkụkọ, azụ.
Efrata:
- zucchini - 2 PC.
- tomato - 5-7 iberibe;
- yabasị - 1 ibe;
- garlic - 3-4 ezé;
- pasili - 1 ụyọkọ;
- mmanụ ọka - 30 ml;
- nnu, ose oji.
Nkwadebe
- Fri yabasị na mmanụ, tinye zucchini na aja aja maka nkeji ise.
- Ha na-etinye tomato ahụ n'ime mpekere, nhazi oge, tinye nnu, ose, kpuchie ya na mkpuchi, stew maka minit 10.
- Oge tomato na-ata ya na skwọsh garlic, chopped pasili, na-ekpo ọkụ nkeji 2.
Zucchini na-ata anụ
Ngwa ngwa ma kwadebere ya, ma ha bụ ihe ijuanya na-edozi ahụ, na-edozi ahụ ma na-edozi ahụ iji nụrụ ụtọ zucchini na anụ a na-egwupụta . Ị nwere ike iji anụ ezi, anụ ehi ma ọ bụ anụ ọkụkọ, tinye ya na akwụkwọ nri. A ga-etinye amara pụrụ iche na cheese cust, gbakwunyere na njedebe nke ọgwụgwọ ọgwụ.
Efrata:
- zucchini - 2 PC.
- forcemeat - 0,5 n'arọ;
- eyịm na carrots - 1 pc.
- garlic - 2 ezé;
- nnu, obere ose oji, mmanụ ihe oriri, elu, cheese.
Nkwadebe
- Gaa na mmanụ eyịm na carrots.
- Tinye sliced, agwakọta ya na anụ a mịpụtara na flacored zucchini, kpuchie igbe ahụ na mkpuchi na stew maka minit 15.
- Ha na-etinye garlic garlic, elu, cheese, mix, na-ekpo ọkụ na efere maka nkeji 5.
Stewed zucchini ke utoojoo ude - uzommeputa
Ụzọ ọzọ esi esi nri, bụ nke ndị ọkachamara pụrụ iche nke àgwà ya na-adọrọ adighi adighi nma - zucchini na-ata ya na ude uto . N'ihi piquant ude mmiri ihendori, akwukwo nri nwere uto obi uto. E nwere ike ịgbasa ihe dị na efere ahụ site n'ịgbakwunye eggplant, poteto, ihe ndị ọzọ.
Efrata:
- zucchini - 0,5 n'arọ;
- ose dị ụtọ, tomato - 1 pc.
- ude mmiri - 100 g;
- garlic - 2 ezé;
- Dill na oregano - nụrụ ụtọ;
- nnu, obere ose oji, mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
- Nri ụba nri na mmanụ.
- Tinye ederede na tomato, ighe maka minit 5 ọzọ.
- Gwakọta na nnukwu efere nke ude mmiri, chopped elu, garlic, seasonings, gbasaa na akwụkwọ nri, mix, ekpuchi na ekpuchi maka 5 nkeji.
Zucchini stewed na mushrooms
Ọ dịghị ihe na-adọrọ adọrọ ma bụrụ ihe na-enye afọ ojuju bụ zucchini stews na mushrooms na ude mmiri. Ị nwere ike ime ka efere na mushrooms, oyster mushrooms ma ọ bụ ọhịa mushrooms. A ghaghị ịkwanye nke a na mmiri salted, emesịa jiri ya mee ihe dika ndenye ọgwụ. N'ikpeazụ, a ga-eji galik na grated chiri sie nri ahụ.
Efrata:
- zucchini - 800 g;
- mushrooms - 300 g;
- eyịm ye carrots - 100 g;
- ude mmiri - 100 g;
- Garlic na cheese (nhọrọ) - nụrụ ụtọ;
- nnu, ose oji, akwukwo nri.
Nkwadebe
- Na mmanụ na mmanụ ighe mushrooms.
- Tinye eyịm na carrots, ighe maka nkeji 5.
- Dọọ ndị na-eme skwọsh ahụ, ude mmirimmiri, nnu, ose, gbakọta ma kpoo na mkpuchi maka minit 15.
- Mgbe a kwadebere, a na-agbakwunye galik na chiiz, gbakwunye, kwere ka ime biya.
Sịn zucini na oven
Zucchini gwakọtara na tomato ihendori na oven, chebe iguzosi ike n'ezi ihe nke iberibe ma na-arụ ọrụ dị egwu na-atọ ụtọ. A na-akwadebe tomato na akwụkwọ nri na mbido n'ime pan, mgbe nke a gasịrị, a na-agbakwunye ya na ọkara nke esiri skwọsh. N'oge a, ịnwere ike ịgbakwunye ihe mejupụtara na ude mmiri na-egbuke egbuke site na itinye ya na isi ihe oriri na ihe oriri.
Efrata:
- zucchini - 0,5 n'arọ;
- garlic - 3 ezé;
- eyịm ye carrots - 100 g;
- tomato - 3 PC.
- pasili - 0.5 okpukpu;
- nnu, ose oji, akwukwo nri.
Nkwadebe
- Sliced salcchini salted, tinye ọdịdị na mmiri maka 15 nkeji na 180 degrees.
- Na frying pan ighe eyịm ye carrots, tinye ala tomato, ọkụ nke 5 nkeji.
- Oge ihe oriri na-atọ ụtọ, tinye garlic garlic na pasili ma gbasaa zucini.
- Mee ka ọdịnaya nke ebu ma laghachi na oven maka minit 15 ọzọ.
Kedu esi etinye zucchini na otutu?
Ọ dị ọbụna mfe esi nri stewed zucchini na multivarquet . I nweghi ike ibia ihe ndi ozo, ma obula na-agba ha aka mgbe ha gbusiri n'ime nnukwu efere na oge ka ha rie. Ná ngwụsị nke usoro ahụ a họọrọ, a ga-akpọ ihe na-esi ísì ụtọ nke nri ndị a na-enweta ka ha rie nri, uto ya agaghị abụ ihe na-adọrọ mmasị.
Efrata:
- zucchini - 0,5 n'arọ;
- Bulgarian ose - 2 iberibe;
- garlic - 2 ezé;
- eyịm ye carrots - 100 g;
- tomato - 2 PC.
- ude - 150 ml;
- nnu, obere ogwu, elu, mmanụ.
Nkwadebe
- Na efere mmanụ, pound the onions with carrots, chopped zucchini, garlic pepper, tomato, siji ọ bụla na ngwa nri, nnu, ose na chopped ọhụrụ herbs.
- Wunye ọdịnaya na ude, gunyere "Nwepu" maka minit 20-30.