Echela na ihe ndozi nduku bụ nduku na-edozi ihe oriri nke a ga-eji efere gị kacha amasị gị. N'ezie, ihe ndozi na-eme ka ihe oriri bụ ihe karịrị ụfụ poteto na anụ, bụ nke natara ụdị aha mbụ ahụ n'ihi na agbanwe agbanwe mmiri ya. Esi mee ka anyị bụrụ ezigbo ihe ndozi Hungary na ị ga-amụta site na isiokwu anyị.
Ntụziaka maka nduku ihendori na anụ
Efrata:
- anụ ezi - 500 g;
- poteto - 3 PC.
- Bulgarian ose - 1 pc.;
- eyịm - 2 PC.
- carrots - 1 ibe;
- tomato - 2-3 pc.;
- mmanụ oriri;
- nnu, re-nụrụ ụtọ;
- ọhụrụ elu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-ehicha anụ dị iche iche nke ihe nkiri ma dịrị ndụ, saa ma kpọnwụọ. Kwadebere anụ na-etinye n'ime obere iberibe ọkara na ighe ke mmanụ na-esi nri ruo mgbe ọ na-acha uhie uhie. Mgbe anụ ahụ anyị na-eziga yabasị ịkpụ n'ime ọkara nke yiri mgbaaka na carrots na-ede akwụkwọ na nnukwu grater. Achịcha Bulgarian bee na ọkara, wepụ mkpụrụ ma bee n'ime ọkara yiri mgbaaka. Anyị na-etinye ose na kazan ka akwụkwọ nri na anụ.
A na-ehicha ya ma na-agba ya n'ime ibe, anyị na-eziga tubers na anụ ma na-ata ruo mgbe ọ ga-adị. Ngwurugwu tomato, wepu ha ma mee ka sie sie. Jupụta mbadamba tomato na akwụkwọ nri ma gbakwunye obere mmiri, ma ọ bụ efere, na akpa ahụ iji kpuchie ihe ndị ahụ. Echefula ka oge na-eme ka ihe ndozi nduku na anụ ezi na nnu na ose, kpuchie okpokoro ahụ na mkpuchi efere ma hapụ ihe nkedo niile maka minit 30. A ga-esi nri a kwadebere n'emeghị ọkụ maka minit 15-20 ọzọ, mgbe nke a gasịrị, a ga-arụ ya na tebụl, fesa ya na herbs ndị a kụrụ.
Nduku ihendori na ọkụkọ na mushrooms
Efrata:
- ọkụ ọkụ ọkụ - 1 n'arọ;
- poteto - 4 PC.
- eyịm - 1 pc.
- ndị ọkachamara - 400 g;
- carrots - 1 ibe;
- mmanụ oriri;
- nnu, ose;
- elu elu.
Nkwadebe
A na-ehicha ya, na-etinye ya n'ime cubes ọkara ma debe ya. Ọ bụ ezie na a na-esi nri ndị tubers, ka anyị lekọta ihe ndị ọzọ na-edozi ahụ:
Chọọ maka ihe ndị ọzọ na-adọrọ adọrọ maka nri, mgbe ahụ, anyị nwere ike ikwu na ị na-ele anya na ịmepụta ero ihendori .