Turnip - ihe oriri na oge ochie bụ ndị a ma ama n'etiti ndị ogbenye ala nkịtị n'ihi na enweghi ihe ọzọ. Ma nsụgharị ndị na-emecha ghọọ ndị "ọbịa" n'elu tebụl nke ndị ọgaranya. Nke a bụ n'ihi na ọ bara uru.
Uru na nsogbu nke tonip maka ahụ ike
Ntugharị bụ, n'ezie, nchọpụta pụrụ iche maka ndị na-achọ imeziwanye nsogbu iji wedata ihe ize ndụ nke ọrịa n'oge oge nje. Turnip dị ọgaranya na vitamin A, B, PP, ascorbic acid, folic acid, linoleic na linolenic, oleic, palmitic fatty acids. Ihe a na-emepụta nke tonip nwere mmetụta dị mma na arụkọ ọrụ nke ụbụrụ, ikuku nke mkpụrụ ndụ ụbụrụ, ihe oriri nke mkpụrụ ndụ na ike nke arịa ọbara. Tụkwasị na nke ahụ, tonip nwere disaccharides na monosaccharides, nke na-eme ka akwukwo nri a kwadoro maka nri.
Maka 100 grams nke ngwaahịa e nwere kilocalories 28. Ụdị na-eme kwa ụbọchị nke mgbọrọgwụ bara uru bụ grams 200 kwa ụbọchị. Ịmepụta redio n'ime nri kwesịrị ịdị nwayọọ nwayọọ, ma ọ bụghị nke a, ị nwere ike ịkpalite nrịkasi obi, ọrịa allergies, ọbara mgbali elu na nsogbu nke afọ ojuju.
Ojiji nke raw rawip, dika efere sitere na ya, enweghi ike igosi ya ekele maka uru bara uru n'ile anya. Site n'iji redips mee ihe mgbe nile, akpụkpọ ahụ ga-agbazi rosy, ntutu dị ụba, ezé na-akawanye mma, na chịngọm dị ike karị.
Njiji tonip
Ntugharị nwere ike ịbụ ụdị abụọ: ọcha na odo, na uru na nsogbu ahụ ike ha dịka ihe yiri ya. Site na turnips ị nwere ike esi nri dịgasị iche iche ụtọ nri: soups, salads, casseroles. A pụkwara ịkụcha ya, sie ya ma sie ya.
A na-edebe ogologo mkpụrụ ndụ ọhụrụ na ogologo oge. Nke a na-enye gị ohere iji ya ihe ọṅụṅụ n'afọ niile. Achịcha nke mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ọhụrụ na mgbakwunye nke turnips - ihe ọṅụṅụ na-atọ ụtọ na nke dị nro, nke bụkwa ihe bara uru. Iji ghara iche ihu hypovitaminosis, bụ nke a na-ewu ewu na mmalite oge opupu ihe ubi, onye kwesịrị iri 50 grams nke raw akwukwo nri kwa ụbọchị ma ọ bụ tinye ya na isi nri.
Turnip ọbụna n'ụdị a mịrị amị na-echekwa vitamin na mineral niile. Tụkwasị na nke a, a pụrụ salite ya ma ọ bụ mee ka ọ dị ụtọ. A na-ejikọta ya na apụl, eyịm, carrots na akwụkwọ nri ndị ọzọ na mkpụrụ osisi. Site na nwata turnip epupụta - siri na-atọ ụtọ ị nwere ike ịkwadebe soups ma ọ bụ salads. Jam, esi nri a, bụ ezigbo onye inyeaka na-ebuso ọrịa obi.
Ọbụna ndị maara maka àgwà ọma niile nke turnips, ọ siri ike ime ka ya rie. Nke a adịghị emetụta ụmụaka na-etolite na nri ụlọ nri. Otú ọ dị, nke a bụ ikpe naanị ruo mgbe i nwere ike ịnwale ụda - mgbe ị gachara ịchọrọ iri ya mgbe niile.
Mmebi ka tonip
Iji nlezianya dị oke mkpa mee ka turnips na ọrịa shuga, ọrịa nke usoro ụjọ ahụ, mụbaa acidity nke afọ, ọnyá, ọnya na pancreatitis. Ntugharị, uru na nsogbu nke a tụlere maka ọtụtụ iri afọ - ihe zuru oke. Ọganihu nke acids na-eme ka antipixidant zuo oke - ọ na-ebibi anụ ahụ carcinogenic na ọrịa cancer nke ahụ, ma na-ewepụ toxins na toxins.
Ojiji nke nnyeghari na-agbọ ụzụ n'oge ime ime, gosipụtara site na ndị nna nna anyị ma ugbu a bụ nri dị ụkọ na tebụl oge a, ebe a na-akwadebe ya
Ihe na-akpata ọnyá afọ, nkume na akụrụ na eriri afọ, nnukwu akọrọ obi, ịba ọcha n'anya, cholecystitis, nsogbu ndị na-adịghị ala ala, nsogbu nhụjuanya na ọrịa ọrịa thyroid bụ ihe bụ isi na-egosi ntụgharị ma jiri ya tụnyere uru, ha abaghị uru.