Ọgaranya dị ụtọ na ihe dị egwu nke azịza site na beef emetụwo ọtụtụ ndị nwere mmasị na nri a mbụ. N'isiokwu a, anyị ga-atụle mgbanwe dị iche iche nke nri, nke, n'enweghị obi abụọ ọ bụla, ga-amasị gị.
Kedu esi esi nri bee azu?
Ndị na-amabeghị otú e kwesịrị isi kwadebe ya na anụ ehi, ị ga-ebu ụzọ mara ihe ndị dị mkpa maka ụdị nhazi oge ọ bụla:
- A na-eri nri na ihe oriri niile isi ihe oriri na mbụ.
- Efrata ga-etinye kukumba na tomato.
- A na-eghe ihe ndị a sụgharịrị eghe n'ime otu efere na ihendori.
Ntụziaka maka Nri na Kukumba Salted
Akwukwo nri Oriental, nri osere na piquant na-enye ose na-ekpo ọkụ n'ime ihe mejupụtara ya na salumba . Ọtụtụ ndị nwunye nwunye na-edochi ha mgbe ụfọdụ site na ngwaahịa ndị a kpụrụ akpụ, nke bụ isi na-ezighị ezi. Ntụziaka omenala chọrọ iji mpempe akwụkwọ ebubo, na-enweghị nke nri na-efunahụ ya. Kedu esi esi nri aza na Tatar si anụ ehi iji nweta ezigbo uto ya? Ọ dị nnọọ mfe! Ọ dị mkpa iji nanị nyochaa ihe dị iche iche nke ihe ndị e ji emepụta na usoro ntanetị.
Efrata:
- beef pulp - 500 g;
- eyịm, carrots - 150 g;
- pickled cucumbers - 400 g;
- mmanụ - 75 g;
- tomato - 200 g;
- cloves nke garlic - 4 pcs.;
- nke na-ekpo ọkụ ose - ½ pcs.;
- pasili - 4-5 alaka;
- oge, nnu, ose.
Nkwadebe
- A na-eri anụ n'ime cubes ma tinye mmanụ mmanụ.
- Na-agba agba iche iche nke eyịm na carrots, gbasaa na mpekere anụ.
- N'okpuru ọzọ, ghee ahihia kukumba ma zite ya na arịa nkịtị.
- N'oge a, dina tomato, wunye obere mmiri na ihe onwunwe dị n'okpuru mkpuchi ruo mgbe anụ dị nro.
- Gbakwunye ose na-ekpo ọkụ na efere, tinye nnu, kpoo ya na ngwa nri na garlic pounded, stew maka minit 10 ọzọ tupu ị jee ozi na pasili.
Azu na poteto
Otutu n'ime ezi ntụziaka na-agụnye imepụta azu site na beef na poteto. Na nke a, ọ bụ ọbụna ihe na-enye afọ ojuju na ọgaranya. Ọ bụrụ na a ga-eji ihe ndozi mee ihe na mbụ nke efere ahụ, mgbe ahụ, efere a bụ nnọọ afọ ojuju ma ọ dịghị achọ ihe mgbakwunye. Nakwa nri ndị ọzọ, a ghaghị ghee ya na mmanụ tupu ya esi nri ma ọ bụ na-acha uhie uhie.
Efrata:
- beef pulp - 500 g;
- eyịm, carrots - 150 g;
- kporo cucumber - 250 g;
- poteto - 600 g;
- mmanụ - 75 g;
- tomato - 200 g;
- cloves garlic - 4 pcs.;
- a kwado nke chili - ¼ pcs.;
- pasili, ngwa nri.
Nkwadebe
- Nkwadebe nke azu site na beef malitere site na nkwadebe nke ikpeazụ. A na-egbutu anụ nke a na-asacha ma nke a mịrị amị n'ime ibe ma ghee ya na pan na-adaba na abụba ruo mgbe uhie.
- Na-agba agba eyịm na carrots kpamkpam ma gbasaa n'ime arịa nkịtị.
- Ya mere mee ya na kukumba ahihia.
- Doo tomato, gbanye na mmiri na tarnish na ihe ndị ahụ ruo mgbe juu.
- Na-ehicha, shreds na straws na fry nduku maka abụba ka rouge.
- Nyefee poteto na efere, tinye nnu na ya, gbakwunye galik na oge, wee hapụ ya ọzọ ruo minit 15, n'ikpeazụ na-atụ pasili.
Azu na osikapa
Ụdị ihe oriri na-adịghị mma maka ya ma ọ bụghị ihe na-adọrọ mmasị, nke na-atọ ụtọ ma na-esi ísì ụtọ ka a ga-akọwa n'ihu ya. Azu site na beef na osikapa n'ile anya dị ka pilaf ọ na-eme, kama ka ọ sie ụtọ - ọ bụ ụdị nri dị iche iche, na-emetụ uche ọhụrụ ma na-enwe mmetụta dị ala. A dịghị eji poteto eme ihe n 'uzomume a, a na-edochi ya osikapa ogologo oge.
Efrata:
- beef pulp - 500 g;
- eyịm, carrots - 150 g;
- kporo cucumber - 250 g;
- osikapa - 400 g;
- bọta - 75 g;
- tomato - 200 g;
- cloves nke garlic - 4 pcs.;
- a kwado nke chili - ¼ pcs.;
- pasili, ngwa nri.
Nkwadebe
- Achịcha anụ a na-egbutu n'ime obere iberibe ka eghe ya na mmanụ ruo mgbe ọbara uhie.
- Nri eyịm dị iche iche, carrots, kukumba ibe ma tinye ha n'ọhịa.
- Tinye mmiri ma kwe ka ọdịnaya dị n'okpuru mkpuchi maka minit 30.
- Richaa osikapa a ma kpoo ya ruo okara.
- Nyefee uka osikapa n'ime efere, tinye tomato, garlic, chili, tinye nnu na ekpori ire.
- Wunye obere mmiri, jikọta ihe ndị ahụ ma sie nri maka nkeji iri na ise.
Azu si beef na multivarka
Ihe dị mfe simplifies nkwadebe nke aza na usoro Tate uzommeputa na multivariate. N'okwu a, a na-eghe anụ ahụ na akwụkwọ nri na akpa nke ngwaọrụ ahụ, ọ bụ nanị poteto ga-achọ ka agbachara ya iche iche. Ọ bụrụ na ị na-akwadebe mgbanwe dịkwuo mmiri nke efere ahụ na-atụ egwu maka ntinye akwụkwọ na ejiji, mgbe ahụ, usoro ahụ dum na-ebelata ụda nke ihe ndị ahụ dị na "nkwụsị".
Esi esi esi anu na anu ocha?
Ngwunye nke anu ehi na ude mmirimmiri na tomato bu ihe bara uru na ihe bara uru. A ga-esi nri ya na efere dị iche iche, mee ka ọ dị ụtọ iji nri aromatic chọrọ, ngwa nri, ngwa nri ma gbakwunye ya na nnukwu efere nke ngwaọrụ ahụ na-edozi ihe oriri. N'ụzọ dị ịtụnanya na-atọ ụtọ, ọ bụghị naanị anụ na akwụkwọ nri, kama ọ bụ anụ ọkụ.
Efrata:
- beef pulp - 500 g;
- eyịm, carrots - 150 g;
- pickled cucumbers - 250 g;
- ude uto - 200 g;
- tomato ihendori - 200 g;
- mmanụ - 75 g;
- hops-suneli, ngwa nri, chili - nụrụ ụtọ;
- garlic cloves - 4 PC.
Nkwadebe
- Meatballs, cubes yabasị, eriri kukumba na karọt na-agbazi maka abụba na "Hot" mode maka nkeji 15.
- Gaa na mmiri iji kpuchie mmiri ahụ ma nyefee ngwaọrụ ahụ ka ị "kwụsịrị" maka otu awa.
- Gbakwunye ngwakọta osere nke ude mmirimmiri, tomato, obere akụkụ mmiri, ngwa nri na garlic pounded na esi nri maka minit 20 ọzọ.
Azu n'ime ite na oven
Azu si na beef, uzomume ya nke di n'okpuru ebe a, bu ihe uto na ihe di nma. N'okwu a, anyị ga-eji efere ndị a na-eme efere ma mee ha na oven. Ọ bụrụ na ọchọrọ, a ga-etinye nri ahụ na cheese, na-agbakwunye ya site na nkeji obere nkeji tupu njedebe nke usoro ahụ ma mee ka ọ jupụtakwuo ya, na-eji kama nke mmiri na- ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ mmiri .
Efrata:
- beef pulp - 500 g;
- eyịm, carrots - 200 g;
- kukumba cucumber - 300 g;
- poteto - 800 g;
- mmanụ - 100 g;
- tomato ihendori ma obu tomato - 200 g;
- cloves garlic - 5 PC.
- elu, seasonings, efere, cheese.
Nkwadebe
- Nri, carrots, eyịm, cucumbers na poteto na-egbutu n'ime ibe, na-agbaze na bọta ruo ọkara a kụrụ ma tinye ya na ite, podsalivaya n'ígwé na flavored na seasonings na garlic.
- Tinye tomato, efere, jupụta n'akụkụ mmiri abụọ n'akụkụ abụọ, wee zigara ya ọkụ ọkụ.
- Azu anụ nke amịrị na ite na oven maka otu awa na okpomọkụ nke ogo 200, na-agbakwunye cheese na elu ma ọ bụrụ na achọrọ.