Ka anyị kọwaa ozugbo na ịchekwa nri anaghị apụta na agụụ na-agụ gị na ezinụlọ gị. Ihe oriri nke ezi uche dị na ya na-ekwu banyere ike nke nwanyị ahụ nwere uche iji zụọ akụ na ụba nke ụlọ ahụ, na-akwado nkwado nke ego ya ma na-ahapụ ego mmefu. Kedu otu esi eji ego aga nnukwu ụlọ ahịa? Kedu otu esi echekwa ego n'ahịa? Taa, anyị na-atụle nke a.
Kedu otu esi echekwa nri?
Mbụ, lelee ma ọ bụrụ na ị nwere igbe plastic dị mma maka ịchekwa nri. Ọ bụrụ na ọ bụghị, echela ụta ịzụta ego, n'ihi na ha ga-enyere gị aka ịchekwa ngwaahịa n'ụbọchị ọ bụla. Chefuo àgwà nke itinye n'ime ite dị iche iche (ite, pans) nke ị na-akwadebe efere mbụ ma ọ bụ nke abụọ. Nke mbụ, akụnụba dị na kichin chọrọ nchekwa nri kwesịrị ekwesị. Na-ekesa ya na igbe plastic, kewaa n'ime 1-2 ụzọ. Ihe ịchọrọ iji echi, na ihe ị nwere ike itinye na friza - ma wepụ ya mgbe ị na-enweghị oge iji sie nri (n'ụbọchị ndị ahụ, ọ dị ka m, ọ fọrọ nke nta ka nwanyị ọ bụla). Na ị naghị eju anya site na ndụmọdụ a, ana m achọ ịma ihe ndị a. Ọ bụrụ na ị na-ekwu maka otu esi zọpụta ego na nri, ị na-eduzi otu American, ọ ga-agwa gị na ọ bụ ihe dị mma iji jee ozi na ịkwadebe maka Christmas ma debe ya na friza na April.
M ga-emeghachi ihe nzuzo nke m na-ederịrị, ma na-enweghị nke ọ bụla - n'agbanyeghị otú ike ị na-agbalị! - ị gaghị echekwa nri. Fọrọ nke nta ka onye ọ bụla n'oge nri na-agbalị, ma ọ dị mkpa iji wụsa nri-podperchit, ma ọ bụ gbakwunye ya ihe ọ bụla. Biko, mgbe ọ bụla ule dị otú ahụ, saa batrị nke ị na-eji. Ọ bụrụ na i meeghị, nri ị na-esi nri ga-eme ngwa ngwa -agbanyeghi na friji.
Dịka ị pụrụ ịhụ, ịchekwa nri abụghị ihe siri ike. Elere anya ihe oriri niile nwere ike ịchekwa na friza. Nri nri na nri na-ala n'iyi mgbe niile na-agbalị ịsa nri n'ụdị dị ukwuu nke na ị nweghị nhapu. Ugbu a, ka anyị kwuo banyere ma ọ ga-ekwe omume (ma ọ bụrụ otú ahụ) iji chekwaa ngwaahịa?
Nwee mgbe nile n'ụlọ nke a na-akpọ enweghị ngwube mgbe ị na-eleta nleta na-atụghị anya ya. Mkpụrụ osisi a mịrị amị, mkpụrụ, sweets, biscuits mikpuru na jam - nke a ga-enye gị ohere ịchekwa ngwaahịa maka ndị ọbịa nkịtị. A sị ka e kwuwe, na nso ụlọ gị, enweghi ike ibu ụlọ ahịa buru ibu, na obere obere ụlọ ahịa, nhọrọ ahụ na-adịkarị ọnụ. Dabere na otu echiche a, na-ere ihe ndị bụ isi tupu ha ejedebe. Anyị na-ekwu maka ọka, sugar, nnu, mmanụ ihe oriri (echefula banyere crackers!) Ọ bụrụ na ị na-aṅụ mmiri ara ehi - dịka ọ bụrụ na enwere 2-3 ngwugwu n'ụlọ. Otú ọ dị, ngwaahịa nwere ndụ dị mkpụmkpụ, zụta, dị ka ha na-ekwu, "dị mma".
Obere okwu banyere nchekwa nke ngwaahịa
Ịchekwa ngwaahịa pụtara, nke mbụ, ghara ikwe ka ha merie. Ọ ka mma ịbanye n'okpuru mmiri ozuzo ahụ ọzọ na ụlọ ahịa ahụ, karịa ịbịa aka gị na-atụba ya n'ime mkpofu, ọ bụghị ya? Na ebe a, anyị apụghị ịgafe mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri na mkparịta ụka ahụ, ebe ọ bụ na ha kacha sie ike ịchekwa - ọbụna na refrjiraeto. Olee otú iji zoputa ha? E kwuwerị, nri na-enweghị nri ma ọ bụ salad ọhụrụ taa, ma eleghị anya, ị gaghị ahụ na tebụl ọ bụla.
M ga-ekwughachi otu ugboro ma cheta na n'okpuru akụnụba nke nri anyị kwetara iji gosi na anyị nwere àgwà ọma. N'ikwu ya n'ụzọ ọzọ, anyị anaghị atụfu ihe ọ bụla a zụrụ. Na tray maka mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, peas, ị nwere ike ịkụ apụl, oranges, tangerines na, dabere na ụdị dị iche iche, pears, nke ahụ bụ - mkpụrụ osisi siri ike. Iche iche ha - aubergines, zucchini na, ma eleghị anya, ose Bulgarian, cucumbers. Maka ndị ọzọ nọchitere anya na mkpụrụ osisi na akwukwo nri dị ebube, dee kpọmkwem otú m si echekwa ngwaahịa ndị a n'onwe m. Ọ bụrụ na ịchọrọ - gbalịa ime otu ihe ahụ.
Na-asacha mkpụrụ osisi ahụ, ka ha kpoo (piich, apricots, plums nwere ike kpochapu ya na kichin kichin ma ọ bụ akwa akwa) ma dowe igbe plastik nke anyị kwuru n'elu. Na ha, mkpụrụ ndị a ga-adịru ogologo oge karịa ka a wụsara n'ime ihe ndozi friji. N'otu ụzọ ahụ, m onwe m na-eme ma tomato na cucumbers. Enwere ike ịcha akwa elu na teepu kichin, ma ọ bụ tinye ya na friji na iko mmiri. Gbalịa ime ihe a niile ma ọ dịkarịa ala n'ihi mmasị gị, ị ga-ahụ n'onwe gị otu ị ga - esi chekwaa ngwaahịa ndị dị otú ahụ. Akara, nke ngwa ngwa ripen na ọbụna na ngwa ngwa ngwa, zụta kpọmkwem na ego ị chọrọ maka otu izu. Anyị anaghị etinye ha n'ime friji, n'ezie. Ma buru n'uche na ọ bụrụ na ị na-agafefefe na-esi na bọl na-acha ọcha, nke a dị ụtọ puree ga-eguzo na refrjiraeto, n'ime ite, maka ma ọ dịkarịa ala ụbọchị atọ ma ọ bụ anọ.
Kedu ihe ọzọ ị nwere ike isi zọpụta ego na nri?
Enwere ike ịjụ ajụjụ ahụ, ya mere, n'ihi ịchekwa nri - nke a abụghị ihe ego karịa ego. Na-ekpuchi na tebụl ma na-etinye nri na efere, anaghị eso ụkpụrụ "Achọrọ - emela mmiri ara ehi ..." Tinye onye ahụ òkè ahụ nke ọ nwere ike ịchọrọ iri. Ọ ga-aka mma ka o nye ya ihe mgbakwunye karịa iziga ihe mkpofu ihe ọ na-erighị.
Banyere ajụjụ esi echekwa ego na ngwaahịa - lee m, ikekwe, m ga-emeghachi. Tupu ị gaa ịzụ ahịa, mee ndepụta nke ihe ị chọrọ site na ịgbakọ ọnụ ọgụgụ zuru ezu maka ihe niile ịzụrụ. Achụla ngwaahịa ndị a ma ama - cheta na n'ọnọdụ ụfọdụ ị nwere ike ịkwụ ụgwọ maka pasent 70% naanị maka aha a ma ama. Ndị na-arụpụtaghị akwụkwọ, ndị na-agbalị imebi ahịa, na-emepụta ngwaahịa ndị kachasị mma.
Na-emechi mkparịta ụka a,
- tinye nri na efere na obere akụkụ;
- ihe oriri a na-esi nri (soups, efere nke abụọ) etinye na friza - ị nwere ike iji ha mechaa;
- jiri nlezianya tụlee ịzụta ihe ndị nwere ndụ dị mkpirikpi - ya mere, ị gaghị atụfu ihe ọ bụla;
- na-ege ntị na akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi. Ọ bụrụ na akwụkwọ nri ma ọ bụ elu na-ehichapụ na ekwesighi maka salad, grate ha ma ọ bụ belata ha, ma tinye ha na friza - ha ga-aba uru maka ịme ndị ọzọ. Site na mkpuru osisi, kpochapu ihe ndi ahu, ma obu tinye ha n'ime ndozi.