Cabbage achicha - uzommeputa

Amaghị ihe ị ga-eme ka ị na-edozi ahụ? Anyị ga-agwa gị otu esi akwadebe achicha achicha dị ụtọ na nke bara uru, nke onye ọ bụla ga-aghọta.

Kabecha na kefir

Efrata:

Maka ule ahụ:

• kefir - 1 ihe;
• ntụ ntụ ntụ - tuo;
• akwa - 2 iberibe;
• ntụ ọka - 200 g;
• shuga - 1 teaspoon.

Maka ndochi:

• acha ọcha - 500 g;
• bọta - 100 g;
• elu elu;
• ngwa nri.

Nkwadebe

Ya mere, buru ụzọ mee ihe nri: belata obere osisi na-eto eto, tinye ya na nnu, tinye shredded elu, wunye ya na melted bọta na mix ọma. A na-ejupụta nnu na shuga, anyị na-awụnye kefir, anyị na-atụba ntụ ntụ na ntụ ọka. Gwakọta ihe niile iji mee ka mgwakota agwa. Na ụdị na-ekpo ọkụ, anyị na-agbasa kabeeji, wụsa mgwakota agwa n'elu ma gbasaa ya niile na ngaji. Anyị na-eziga ya na oven preheated maka minit 35. Gbanye achịcha ndị a na-esi nri na efere ahụ, mee ka ọ dị jụụ ma jeere ya ozi na tebụl!

Inye kabeeji

Efrata:

• acha ọcha ọcha - 200 g;
• Mayonezi - 60 ml;
• ọcha sesame - 1 tbsp. ùkwù;
• bọta - 10 g;
• ntụ ọka - 90 g;
• ntụ ntụ ntụ - tuo;
• utoojoo ude - 130 ml;
• akwa - 3 iberibe;
• ngwa nri.

Nkwadebe

Anyị na-akwadebe ngwaahịa niile dị mkpa: ọcha kabeeji shinokuem. Na efere ahụ, gbajie àkwá, tụfuo ntakịrị nnu ma tie ya na igwe agwakọta. Anyị na-etinye ude uto na Mayonezi. Na nnukwu efere, kụrụ ntụ ọka na ntụ na-eme achịcha na ngwakọta, ruo mgbe homogeneity. Na efere efere, tee ya na bọta, dakwasị kabeeji, wụsa ya na mgwakota agwa ma fesaa ya na ọcha sesame. Anyị na-akpọọ nkụ na-egbuke egbuke maka minit 35 na okpomọkụ nke 180 Celsius.

Achịcha kabeeji mere site na yist mgwakota agwa

Efrata:

Maka ule ahụ:

• bọta - 200 g;
• mmiri ara ehi - 100 ml;
• akọrọ yist - 1 teaspoon;
• ntụ ọka - 500 g;
• sugar - 3 tsp.

Maka ndochi:

• ọhụrụ kabeeji - 600 g;
• akwa - 2 iberibe;
• ngwa nri.

Nkwadebe

Nsen obụpde ike, dị ọcha na igwu. Cabbage obere na shred maka ihe dị ka nkeji 10 na mmiri esi mmiri. Mgbe ahụ tụfuo ya na colander, kpochapu ya ma jiri aka gi kpoo ya. Mgbe nke ahụ gasị, jikọta ya na nsen azụ, nnu na ose nụrụ ụtọ. Na saucepan, anyị na-amanye bọta ahụ, wepụ ya na ọkụ ahụ, wụsa ntụ ọka ahụ ma gwakọta ya nke ọma. A na-eri nri yist na shuga na mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ ma ozugbo ọ pụtare, gosipụta ya na ntụ ọka na mix. A na-ekekọta mgwakota agwa n'ime akụkụ abụọ na otu ma tinye ọkara ọdịdị. Mgbe ahụ, kpuchie ya ma jupụta n'ụdị edozi ma jupụta na ntụ ọka ahụ fọdụrụnụ. Ime na oven maka ihe dị ka minit 30 ruo mgbe crispy.

Ntụziaka maka achịcha ndị na-eri achịcha na anụ ndị a mịnyere

Efrata:

• ọhụrụ kabeeji - 0,5 ndụdụ;
• Nri anu - 400 g;
• kefir - 1 ihe;
• ntụ ọka - 8 tbsp. ngwunye;
• Mayonezi - 1 ihe;
• akwa - 3 iberibe;
• soda - tuo;
• ngwa nri.

Nkwadebe

Ntụziaka maka achịcha ndị dị na achịcha na minced anụ dị mfe. A na-esi na refrjiraeto na-apụ na nkwụsị ma na-ahapụ ya ka ọ bụrụ onye a na-agbagha, na nke ọhụrụ kabeeji na-achachasị shred, ma ọ bụ nke e gwepịara ya na blender. Mgbe ahụ, kabeeji anyị tinye na ọkụ na-adịghị ike na mgbakwunye na obere mmiri. Ozugbo mmiri ahụ malitere ịmalite, belata ọkụ, ma debe kabeeji n'okpuru mkpuchi ekpuchi maka minit ole na ole. Egbula oge na efu, ighe iche iche anụ, nnu na ose ka o sie. Mgbe ahụ anyị wụsara ya na kabeeji, tụfuo elu ma gbanyụọ gas. Ugbu a, ka anyị mee ule ahụ. Na nnukwu efere, anyị na-akụ àkwá, gbanye na kefir na Mayonezi. Gbakwunye soda na-egbu ya, jiri nwayọọ nwayọọ tinye ntụ ọka na ngwa nri na mmiri mmiri. Kpoo ihe niile na igwe agwakota ma wunye otu mgwakota agwa n'ime ihe. Anyị na-ekesa kabeeji na-ejuputa n'elu, wụsa foduru nke mgwakota agwa ma mee achịcha ahụ ruo mgbe ọ dị njikere.