Carrots dị mma na ihe ọjọọ

N'agbanyeghi n'eziokwu na na carrots Russia bu nani nani na iri na ise nke iri na ise, anyi bu ihe anyi na-acho n'ile ya anya dika akwukwo nri Russian. N'ezie, ọ bụ ihe dị iche iche na-eme n'efere Russian na-enweghị mma mara mma. A na-etinye Carrots na ofe, salads, na efere anụ ọkụ. A na-esi ya sie, na-ata ọka, na-eri, rie raw. Carrots bụ nke zuru ụwa ọnụ na ọbụna candies, desserts na ihe ọṅụṅụ na-akwadebe ya. Nri akwukwo akwukwo a bu ihe edeputara nke ndi nnabata obula, enwere ike zoputa ya n'oge obula, ma echekwa ya ruo ogologo oge. Ha hụrụ carrots ọ bụghị nanị maka uto ha. O nwere ọtụtụ ihe bara uru, nnukwu oriri na-edozi na ọbụna ike gwọọ ya. A na-enyocha uru na nsogbu nke carrots kemgbe ndị na-eri nri, ma ha na-ekwenye n'echiche na a ghaghị itinye ya na njedebe na nri mmadụ na-eri kwa ụbọchị.

Ngwakọta nke carrots

Uru na nsogbu nke carrots bụ maka ihe ndị dị na ya. Akpan akpan akpan, ke ekpri eke obụpde ekeme ndida:

• mmiri - 80% nke olu niile;
• protein na abụba - ihe dị ka 1.4% nke olu niile;
• carbohydrates - 7% nke olu;
• cellulose;
• mineral: iron, potassium, chlorine, phosphorus, magnesium, calcium;
• vitamin: C, E, otu B, Nke, obere vitamin K na vitamin A n'ụdị beta-carotene.

Ojiji nke carrots maka ụmụ mmadụ bụ, nke mbụ, na obere ọdịnaya calorie - ọ bụ naanị 32 kcal / 100 g. Ma na-atụle na karọt nke karọt dị ihe dị ka 85 g, mgbe ahụ uru ume nke otu ibe ga-adị ọbụna obere. Ndị na-eri nri na-akwado carrots dị ka nri dị ukwuu nye ndị na-ele ibu arọ ha. N'ihi ụba, ọ na-egbochi agụụ nke agụụ, ma ọ dịghị atụkwasịkwu pound. Ọzọ, ọ bara uru iji tụlee ihe ndị bara uru carrots nwere ike inye ndị na-agbaso ntọala nri dị mma.

Uru na Harms nke Carrots

Nke mbụ, carrots bụ isi iyi nke vitamin A. Naanị iberibe abụọ nwere ike imeju mkpa ọ bụla kwa ụbọchị. Iji nweta vitamin sitere na akwukwo nri na-emepụta nke ọma, a gha eri ya na bọta ma ọ bụ ude mmanụ nwere vitamin D. N'ụzọ dị otú a, ọ ga-ekwe omume ịnọgide na-enwe anya ahụike na irighiri akwara, akpụkpọ anụ, mbọ na ntutu. Obere carrots nkịtị dị mma n'igbochi ọrịa strok. Ndị na-eji ya eme ihe mgbe nile maka nri, ihe ize ndụ nke inwe ọrịa a belata 79%. Ọ na-enwe mmetụta bara uru na usoro dum nke mkpụrụ obi dum, na ọnọdụ nke isi. Carrots na-ebuli ọkwa cholesterol n'ọbara, mezie ọbara mgbali, gbochie atherosclerosis. Ọ na-ehicha imeju, akụrụ, na eriri afọ. Ndị ọkà mmụta sayensị jisiri ike gosipụta uru carrots bara maka igbochi ọrịa cancer na ime ka ọnọdụ ndị ọrịa dịkwuo mma mgbe ọnyá ụlọ na-ere.

Ojiji nke carrots maka ụmụ nwanyị enweghị mgbagha. Ọ na-enyere aka n'ịgbatị oge ntorobịa, na-eme ka ahụ dịkwuo mma. Maka nke a, ọ bụghị nanị na a ga-eri ya, kamakwa eji ya dị ka ihe ntanetị maka ihe nkpuchi ịchọ mma. E nwere ike sie ma sie ya. Uru nke carrots bred bụ mmụba nke ọdịnaya nke antioxidants, nke bụ otu ụzọ n'ụzọ atọ karịrị ihe oriri. A na-atụ aro ka carrots na-emepụta ihe na-eri nri na-eri nri nke ndị ọrịa mamịrị, ọ ka mma na-achịkwa ọkwa shuga na ọbara.

Carrots nwere ike imerụ ahụ ma merụọ ahụ ma ọ bụrụ na ọnweghị ego a na-akparaghị ókè. N'okwu a, ọ na-akpata yellowing nke anụ ahụ, na-akpalite afọ ọsịsa na flatulence. Ọkwa carrots nwere ike ịkpasu mmụpu, ọrịa arahụ, ụra. A ghaghị ịkatọ ya maka ndị nwere ọrịa na-afụ ụfụ nke akụkụ eriri afọ.