A na-akwadebe ngwa ngwa na oven ahụ, karịsịa mgbe ị na-eji uzommeputa dị mma na nghọta. Ọkụ na-acha ọcha na-adịghị mma na nri, ma a ghaghị iburu nuances ụfọdụ n'uche ọ bụghị nanị maka ndị na-amalite isi nri, mana ndị ọkachamara nwere ahụmahụ ga-achọkwa ụfọdụ ihe ọmụma na nkwadebe anụ na ịgbakwunye mmiri.
Kedu esi esi kpochie codk na oven?
Site n 'uzommeputa obula, ahihia azu bu ihe uto ma di nma. The pulp nwere uto na-anọpụ iche, n'ihi na efere nwere ike jikọtara na aromatic ngwa nri, ihe oriri mejupụtara kwesịrị ịgbasa na gị onwe gị uto.
- Cod - azụ buru ibu ma, dịka iwu, anaghị ere ya kpamkpam. Ha na-enweta akụkụ dị iche iche: ejiji, steaks, dịka ọmụmaatụ, ma bụrụ nke a ga-emerụ, sachaa ma gbaa ya kpamkpam.
- A na-eme ka efere si na cod na oven nwere ike ịme ka ọ bụrụ mmasị nke ndị niile ga-anwale ha. Site na ngwa nri ọma ruru rosemary, lemon ma ọ bụ nkịtị thyme, tarragon.
- Ihe na-adọrọ mmasị karị bụ ihe e nwetara ederede ma ọ bụ na aka aka, envelopu adịghị ekwe ka ndị mmiri nwụpụ.
- Maka ịba ọgaranya dị ukwuu ma na-enye ekpomeekpo pụrụ iche, a na-ebute azụ ahụ na ngwakọta mmanụ na-esi ísì ụtọ na mgbakwunye nke lemon ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ lime.
Cod fillets na oven - uzommeputa
A na-esi ngwa ngwa etinye ya na oven na ngwa ngwa ma ọ ga-esi na-esi ísì ụtọ. A na-achọ ka a na-eji efere a na-eji efere ma ọ bụ na-ejikọta ya na envelopu, dị ka iwu na fillets ejiri akara mkpụrụ osisi lemon, maka ihe ụtọ ma dị iche iche, ị nwere ike ịgbakwunye celery, ụtọ ma na-ekpo ọkụ.
Efrata:
- Foto nke cod - 400 g;
- lemon - 2 akpa;
- celery - 100 g;
- ose dị ụtọ - 1 pc.
- ose ilu - 1 pod;
- acha uhie uhie - ½ pcs.;
- shallots - 50 g;
- nnu, ose, ugbo ala nke thyme;
- mmanụ olive na lemon ihe ọṅụṅụ - 2 tbsp. l.
Nkwadebe
- Na-agbanye mmanụ na mmanụ, ihe ọṅụṅụ, nnu na ose.
- Bee ihe ndi akwukwo nri ma tinye ya.
- N'ime akara envelopu otu azụ, dina n'elu lemon ma kesaa ngwakọta ihe oriri na thyme.
- A na-etinye ya na oven maka minit 20 na 180.
Cod na oven na carrots na eyịm
Okpokoro ahihia n'okpuru marinade n'ime oven bu nri nke ndi mmadu mara kemgbe oge Soviet. A na-akpọkarị marinade ngwakọta ihe oriri nke carrots na eyịm, bụ nke n'oge nri na-adịghị ekwe ka azụ belata. A na-enweta ọgwụgwọ ahụ n'ụzọ dị mfe, n'otu n'otu ọ ga-ekwe omume ịgbakwunye ya na ihe ọṅụṅụ lemon.
Efrata:
- azụ - 500 g;
- carrots na eyịm - 2 PC.
- mmanụ aṅụ - 1 tbsp. l.;
- lemon - 1 ibe;
- nnu, ose, ngwa nri maka azụ;
- mmanya ọcha - 100 ml.
Nkwadebe
- Mpekere anọ nke eyịm ye grarots carted iji zọpụta ya na pan.
- Gosi mmanụ aṅụ na ihe ọṅụṅụ nke ọkara lemon.
- Wunye na mmanya ahụ, gbaa ọkụ maka nkeji ise.
- Na ụdị tinye iyak, nnu na ose.
- N'elu mpekere nke lemon fọdụrụ, na-ekesa marinade nri.
- Nri maka minit 15 na 200.
Cod na poteto na oven
A na-esi nri nke zuru ezu, nke zuru ezu zuru oke na oven na poteto . A na-akwadebe nri ahụ n'otu oge ahụ na ejiji, n'ihi ya, ọ nwere ike iji obi ike rụọ ọrụ na tebụl oriri, na n'oge nri nri abalị n'ụlọ nri na-edozi salad dị mfe. A ga-eji tee mmanụ na mmanụ mee ka azụ dị iche iche buru ibu, ya mere, ha ga-apụ juicier.
Efrata:
- azụ - 700 g;
- poteto - 1 n'arọ;
- nnu, ose, olive olive;
- eyịm, carrots, akwụkwọ ụtọ - 1 pc.
- cheese - 50 g;
- ude uto - 100 ml.
Nkwadebe
- Tinye nnu na azụ, ose na mmanụ maka nkeji iri abụọ.
- Bee poteto na akpa, yabasị na ose - ọkara yiri mgbaaka, grate carrots.
- Na ụdị tinye azụ, na-esote akwụkwọ nri, akpatre ikpeazụ - poteto.
- Wunye ude mmiri, nnu ma fesaa ya na cheese.
- Ngwongwo na-eme achịcha na poteto na oven maka minit 30 na 190.
Ahịa steak na oven
Enwere ike isi nri dị iche iche dị iche iche na steeti nke kịtịre e tinyere na oven, ma mee ka iyak pụta dị nro na-atọ ụtọ iji ụdị nri ọ bụla. Achịcha a ga-amasị ndị niile na-eri ihe nwere uto pụrụ iche, na ndị na-esi nri ga-enwe ekele maka uzommeputa, ekele maka ntakịrị, ịnweta ngwa ngwa na ịdị mfe nke nri. N'ime ihe ndị a ga-abụ òkè 4 zuru oke nke nri ọkụ.
Efrata:
- Azu ahihia - 6-8 iberibe;
- yabasị - 2 iberibe;
- broccoli (ma ọ bụ kọlịflawa) - 200 g;
- poteto - 200 g;
- mmanụ olive - 2 tbsp. l.;
- Mayonezi - 1 tbsp. l.;
- ude 10% - 200 lita;
- ngwa nri maka azụ - 20 g;
- lemon - ½ pcs.;
- nnu na ose.
Nkwadebe
- Nnu azụ, ose, oge na ngwa nri, griiz na mmanụ.
- Bee poteto na akpa, yabasị yiri mgbaaka, na kabeeji na inflorescences.
- Mix ude, Mayonezi, nnu na ose.
- Na ụdị tinye poteto ahụ, eyịm na azụ.
- Wunye obere ihendori.
- Debe azụ na kabeeji.
- Wunye ihe oriri, mechie maka minit 25 na 190.
Cutlets si na cod na oven
Onye ọ bụla nwere ike ịme achịcha azụ site na cod na oven. Nke a bụ nri bara uru, ọbụna maka nri, ma ọ bụrụ na ị na-ewere mmanu abuba n'ime ihe ndị a. Ntucha kachasị mma nke onwe gị, ọ bụ naanị ya nwere ike ịlele ya. Ghọta ihe ndị ahụ site na nnukwu strainer, ya mere, uto ahụ ga-ejupụta na ya.
Efrata:
- Foto nzuzo - 1 n'arọ;
- abụba abụba - 200 g;
- yabasị - 1 ibe;
- garlic - 3 ezé;
- dil - 20 g;
- nnu, ose, thyme;
- nri.
Nkwadebe
- Iberibe ihe ndị a na-eri na nnukwu anụ, anụ ezi, eyịm, garlic na elu - n'ime obere, gbakọta ihe niile.
- Oge na nnu, ngwa nri.
- Debe bọọlụ, pan.
- Acha maka minit 20-25 na 200.
Cod na oven na cheese na tomato
Cod fillet gri na akwukwo nri di iche iche di uto. Ihe mejupụtara nke ejiji anaghị ejikarị tomato, eyịm na carrots. Ọ bụrụ na achọrọ, tinye ose dị ụtọ, poteto, broccoli ma ọ bụ jiri ngwakọta a kpọnwụrụ akpọnwụ. Eyịm ka mma iji gụkọta mmanya na mmanya, ọ ga-eme ka obi ụtọ dị mfe.
Efrata:
- Foto nzuzo - 1 n'arọ;
- tomato - 3 PC.
- chiiz - 200 g;
- Mayonezi;
- agwakọta eyịm - 2 pcs.
- nnu, rosemary, mmanụ olive.
Nkwadebe
- Tinye nnu n 'azu, gbue ya, mmanu ya ma tinye ya na ozi.
- Top na eyịm na tomato, wunye Mayonezi ntupu.
- Wụsaa na chiiz, akpọọ nkụ maka minit 25 na 200.
Cod mere na oven n'ime utoojoo ude ihendori
Dị nnọọ obere osere na-atọ ụtọ uto uto, a na-etinye ya na oven na ude mmiri. Akpa, a na-ebute azụ ahụ na ihendori, mgbe ahụ, a na-etinye ya n'ime ya, na-eme ka a na-eji efere nwere ihe ụtọ na-enweghị atụ. A na-edozi Cod ngwa ngwa na oven, na-enye nkwadebe ihe eji eme ihe, ọ ga-ewe naanị ọkara otu awa.
Efrata:
- cod (fillets ma ọ bụ steaks) - 600 g;
- mmiri uto 25% - 200 ml;
- nnu, ose, tuo nke nutmeg;
- rosemary - 1 tsp;
- dil - 20 g.
Nkwadebe
- Tinye nnu salted, oge ya na rosemary, tinye ya na ozi.
- Ghichaa ude mmiri na-egbuke egbuke, nutmeg, chopped chopped, tinye ihendori.
- Wunye ihe oriri na azụ, mechie nkeji iri abụọ na 190.
Cod na batter na oven
Okpokoro ndi ozo bu ihe eji eme ihe - ngwa ngwa ngwa ngwa, nke bu ihe ndi ozo ga-enwe ekele, obuna umuaka na-emeru aru dika ihe uto gi. Ha na efere ọ bụla n'akụkụ - porridge, akwụkwọ nri, salad. A na-eme ka ikuku dị ka usoro nchịkọta omenala nke atọ ma ọ bụ mejupụta ya na ngwa nri iji detụ ire.
Efrata:
- cod fillet - 500 g;
- akwa - 1 ibe;
- Mayonezi - 2 tbsp. l.;
- ntụ ọka - 2 tbsp. l.;
- nnu, ose, paprika uhie.
Nkwadebe
- Bee ihe fillet ahụ, nnu na ose.
- Wepu akwa, tinye Mayonezi, ntụ ọka na paprika.
- Siputa azụ ahụ na mgwakota agwa ma dowe ya na tray mmiri.
- A na-etinye ya na oven ọkụ maka minit 20 na 190.
Cod kpam kpam na oven
Okpuru ahihia na oven - Ezi ntụziaka nke na-adịghị achọ nkà pụrụ iche, ọ dị mkpa ka ị na-emeso anụ ahụ mbụ ma merie ya na ngwakọta mmanụ lemon. A na-esi nri ya n'otu oge na ihe oriri na-edozi ya, ọ ga-ehicha ọkụ, n'ụdị oyi, azụ a efunahụ ụfọdụ.
Efrata:
- cod - 1 ibe;
- lemon - 1 ibe;
- poteto - 500 g;
- tomato - 3 PC.
- Eyịm ama ama - 2 pcs.
- mmanụ olive na lemon ihe ọṅụṅụ - 3 tbsp. l.;
- garlic - 3 ezé;
- rosemary, thyme, nnu.
Nkwadebe
- Azu dị ọcha, na-asacha, na-ewepụ gills na ntù.
- Gwakọta ihe ọṅụṅụ lemon, mmanụ, garlic garlic, nnu na ngwa nri.
- Achịcha iji kpuchie ozu ahụ dum, hapụ 30 nkeji.
- Mee ole na ole ka ọ bụrụ ozu, na pasti ọ bụla na ibe nke lemon.
- Tinye akwukwo nri ndi ozo n'ite onu, tinye nnu, fesa ya.
- Dụpụta azụ, kpuchie ya.
- Nri maka minit 25 na 200.
- Wepu foil, kpoo ihe dika nkeji nkeji nkeji ma o bu aja aja ya n'okpuru onu ogwu rue mgbe aja aja.