N'ime ndepụta nke ngwaahịa nke ọtụtụ ndị mmadụ na-aga na ụlọ ahịa ahụ, a na-ahụkarị àkwá. Mberede? Ọ dịghị ma ọlị. Onye ọ bụla maara na ụzọ kachasị mfe iji nweta àkwá bụ inweta protein nke dị mkpa maka mmepụta ụlọ. Ka echefula na ọnụ ọgụgụ nke efere ndị a ga-esite na ngwaahịa ọrụ ebube a ma ọ bụ n'ime ya bụ àkwá dị ka otu n'ime ihe ndị ahụ yiri ka hà nhata.
Ọtụtụ mgbe ha na-eme site nsen nke ọkụkọ, Otú ọ dị, nsị quail bụkwa ewu ewu. Nke a bụ ihe ọzọ na-eri nri, ha nwere obere cholesterol, na mgbakwunye, ahụ ọkụ dị na quail dị elu karịa nke ọkụkọ, ya mere, Salmonella anaghị ebi n'ime nsen ndị a, ya mere enwere ike iri ha. Ọzọ, ka anyị kwuo okwu banyere efere dị ka nchara eghe, nke a na-eji azụ anụ ọkụkọ kachasị.
O yiri ka ọ ga-adịrị nsogbu ịchọta efere dị mfe karịa nchara eghe. O siri ike ijuanya ma ọ bụ ihe mgbagwoju anya banyere esi esi nri ntancha, na ụlọ ụlọ, na bachelor, na onye isi nri na ụlọ oriri mara mma. Anyị na-ewere àkwá na ighe. Nnu, ị nwere ike belata sausages ma ọ bụ chiiz, tomato, na-agba akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ - na ihe niile, nri ụtụtụ ma ọ bụ nri ehihie dị njikere. Ma ọ bụ. Ịmata ọdịiche dị nsen eghe , chatterbox , ọ nwere ike ịbụ uzuoku, pịa, nsị nsị, e nwere ntụziaka nke àkwá na àkwá na-agba agba (ụlọ nri nke ndị agbata obi anyị bụ Bulgarians).
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịnwale, ị nwere ike ịdị iche na ntụziaka na njedebe, ma nhazi maka nchara nchara - ya mere ị ga-ekwu, ọdịdị nke ọdịdị nke ọma ga-ama onye ọ bụla.
Esi esi esi nri ntanu ahihia na frying pan?
Efrata:
- mmanụ "onye ọrụ ugbo" - 1 tbsp. ùkwù;
- akwa - 2 iberibe;
- nnu - tuo.
Nkwadebe
Gbanyụọ mmanụ ahụ na frying pan. Ọ dị mma ka ighe nsen na butter, ma ọ bụghị ihe oriri. N'ezie, emela nke a kwa ụbọchị - ị ga - enweta cholesterol dị ukwuu. Ma mgbe ụfọdụ ị nwekwara ike ịme onwe gị. Ọ bụrụ na àkwá na-atọ ụtọ ka ezinụlọ na-amasịkarị ụtụtụ ma na-esi ya kwa ụbọchị, weta pan nke na-ekpuchi yiki - ma mmanụ bara uru na nchekwa.
Ya mere, mgbe mmanụ ahụ nwetara ụda amba ụtọ, gbajie àkwá - otu n'otu oge. Ihe. Mgbe ahụ, ihe niile na-adabere na ụdị nsen ọkpụkpụ ịchọrọ ịchọta.
Iji mee ka àkwá e ghere eghe, gbajie àkwá ahụ nke ọma ka ị ghara imebi yolks, kpuchie pan na mkpuchi wee chere maka nkeji ise.
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịnweta chatterbox, tie nsen na nnukwu efere, gbakwunye nnu, tie ụtarị na ndụdụ ma wụba n'ime pan. Nwee ike n'oge frying. A na-edozi nri ụtụtụ dị otú ahụ ngwa ngwa - nkeji 2, ọ dịkwa njikere. Ị pụghị ịkwanye àkwá tupu oge eruo, ma jikọọ ha na nri frying.
Mazunya bụ àkwá e ghere eghe.
A na-esi na snoo na-esi nri ma ọ bụ n'ime mmiri ọkụ. Na nke a, anyị na-mmanye mmanụ na mmanụ, wụsa àkwá ma hapụ ịkwadebe maka 4-6 minit. N'ezie, nhọrọ a bara uru, ma ọ bụghị onye ọ bụla nwere mmasị na ya.
Dịka ị pụrụ ịhụ, ighe nsen ndị mbụ nwere ike ịdị iche, ihe kachasị mkpa bụ iji ya rụọ ọrụ nke ọma: ya na elu, ụyọkọ ma ọ bụ croutons mịrị, cheese na akwụkwọ nri ọhụrụ.