Groats Kinoa - uru bara uru

Mkpụrụ ọka na aha aha "ajọ" bụ ihe dị iche iche n'ọtụtụ ụzọ. Na mbụ, ala nna ya bụ South Africa, ọ na-esi Russia gaa Russia, ya mere, a pụrụ iwere ya n'ụzọ ziri ezi dị ka ọchịchọ ịmata nri. Nke abuo, osisi n'onwe ya bu ihe di iche iche n'ile anya: karia uto mmadu, ya na akwukwo ndu nke oma na akwukwo nkpuru. Ma mgbe ha nyesịrị ọkpụkpụ ahụ na-aghọ ndị nkịtị, ha yiri ọka buckwheat, ọ bụ ezie na ihe nkiri ahụ nwere ike ọ bụghị naanị na agba aja aja, ma ọ bụ ọbara ọbara ma ọ bụ oji. Taa, a na-ejikarị ya nri nri ndị anaghị eri anụ. Ndị na-eri ihe na-eri nri na-ejikọta ọnụ na ọnụnọ cereal nwere ọtụtụ ihe bara uru. E nwere echiche na dịka nri ya na-edozi ahụ, ngwaahịa a dị nnọọ ka o kwere mee na mmiri ara ehi.

Mmetụta na uru nke fim

A na-ekpebi uru nke ihe nkiri ahụ site na mwepụta pụrụ iche nke ọka a. O nwere nnukwu protein protein, bụ nke akụkụ ahụ na-egbu nri, na amino acid dị mkpa maka usoro ntinye ọgwụ metabolic. Na croup nwere ọtụtụ carbohydrate ogige na e nwere abụba jupụtara, ya mere caloric ọdịnaya nke ihe nkiri bụ kama nnukwu - 368 kcal kwa narị grams. Nakwa ebe a, ị nwere ike ịchọta otu ụdị vitamin na vitamin ndị dị mkpa: B vitamin, vitamin A , E, PP, ihe dị mkpa nke calcium, magnesium, potassium, phosphorus na ihe ndị yiri ya. Ọzọkwa na croup e nwere choline, nke nwere mmetụta kasị baa uru na uche echiche. Maka uru bara uru nke ọka, cinema nwere ike ikwu na ọ bara ezigbo uru, ike iji wepụ ụra si n'ahụ ya ma mee ka eriri afọ rụọ ọrụ. Mmetụta nke ọka a bụ ihe dị n'ime caloric ya dị elu, ikike nke ịkpata mmeghachi omume ma ọ bụ kpasuo afọ ojuju ọ bụrụ na ị na-eri ya na oke ọnụọgụ.