Na ọrịa nke gallbladder, afọ, ma ọtụtụ mgbe na overeat nke abụba, na-eri nri, nri ndị na-esi ísì ụtọ na ịṅụbiga mmanya ókè, nsị nke pancreas , ma ọ bụ pancreatitis. N'okwu a, ịkwesịrị ịmara kpọmkwem ihe ị nwere ike iri na pancreatitis, iji zere nsogbu mgbu na nsogbu nke ọrịa ahụ.
Ihe mbụ ndị dọkịta kwadoro bụ nri kwesịrị ekwesị, ụdị ọgwụgwọ nke nwere ike inyere aka n'ịlụso ọrịa a ọgụ. Ọ bụrụ na ị gaghị agbaso iwu nke nri ọgwụgwọ, mgbe ahụ usoro ọgwụgwọ ọ bụla nwere ike ịme ka ọ ghara ịdị irè, ya mere, ihe kachasị mkpa ma dị mkpa bụ ileba anya na nri ma jidesie ihe ndị dọkịta kwuru.
Pancreatitis (nri) - kedu ihe ị nwere ike iri?
Dietotherapy pancreatitis kwesịrị ime ka udo na ahụ efe dịkwuo n'ahụ akụkụ ahụ dị ndụ. Ụbọchị atọ mbụ a na-ahọpụta ụnwụ zuru oke. Ị nwere ike ịṅụ mmiri alkaline dị ọkụ ruo otu lita na ọkara kwa ụbọchị. Onye dọkịta na-atụ aro na ị nwere ike iri nri na pancreatic pancreatitis na menu ji nwayọọ nwayọọ gbasaa n'ihi ìhè, ehichapụ, nri mmiri mmiri. Dịka nhazi nke Pevsner si kwuo, nke a bụ nọmba nri 5 n. Ọ dị mkpa ka ị na-eri nri mgbe niile, ma obere obere. Mmanya na-egbu egbu, ihe ọ bụla abụba ma ọ bụ ihe oriri na-edozi. Ụzọ esi esi nri - esi esi mmiri, ịkwọ ụgbọ mmiri, na-agbanye mmiri.
Kedu ụdị mkpụrụ nwere ike iji pancreatic pancreatitis?
Ọ bụrụ na nnukwu mbufụt, mkpụrụ osisi na-atụ aro ka ị kwadebe jelii, tinye ya na shuga. Ị nwere ike akpọọ nkụ ụtọ apụl. Site na mpempe akwụkwọ na-arịwanye elu, ọ dị mkpa iji vitamin mejuo menu ahụ. Lee mkpụrụ osisi na pancreatitis, nke nwere ike itinye na nri:
- ụtọ mfri eke apple na okpomọkụ adụ ube iche (i nwere ike dị ọhụrụ peeled akpụkpọ);
- unere (ọ bụghị ihe karịrị otu kwa ụbọchị);
- oranges ụtọ, tangerines;
- plums na apricots (ọ bụ naanị na ọganihu na-aga n'ihu).
Kedu akwụkwọ nri nwere ike iji pancreatitis?
Na nnukwu oge nke mbufụt nke pancreas, a na-enye akwụkwọ nri dị ọcha n'ụdị puree na-enweghị mmanụ, nnu, sugar - poteto, carrots, zucchini na-eto eto na-enweghị akpụ, ugu. Nri maka ala ala pancreatitis nwere ike tinye ya na kọlịflawa, broccoli, beetroot. Ị nwere ike iri nri soup na ọka, na mash ha gbakwunye otu butter, mmiri ara ehi ma ọ bụ ude. Achịcha ọhụrụ na ịkpachara anya gụnyere na menu, dozie salad nke carrots ma ọ bụ cucumber na elu. Eggplants, tomato anaghị eri ihe karịa ugboro abụọ n'izu. Ọ ka mma iji kabeeji na ofe ma ọ bụ ihe oriri.
Kedu ụdị azụ nwere ike iji mee ihe maka pancreatitis?
Ngwaahịa na pancreatitis na-ekwe ka ọ bụghị kegriiz. Azụ na-esonye n'ime menu dị ka mbido izu mbụ nke ọrịa. Ụdị nri ndị kachasị mma:
- ihe ruru 1% nke ihe bara uru - cod, catchdock, navaga, perch, pollock;
- ihe ruru 2% nke abụba - pike, pike perch, brounder, burbot na obe osisi crucian;
- ruo 4% abụba ọdịnaya - mackerel, halibut, trout.
Site na azụ dị otú ahụ, ọ ga-ekwe omume ịkwadebe bekee ma ọ bụ chaa chaa chaa, flapu, na ọkụ. Na pancreatitis na-adịghị ala ala, a pụrụ esi nri ma ọ bụ stewed azụ. A na-enye ya ohere ịgbakwunye nri ahụ na salmon pink, catfish, tuna na butterfish. A machibidoro ya n'oge ọ bụla ọrịa ahụ nwere ike ịkụ azụ, efere na-ese anwụrụ, salted na marinade.
Kedu ụdị ọka ọṅụṅụ m nwere ike iji pancreatitis?
Nutrition maka nnukwu pancreatitis na-enye ohere ozugbo ibu ọnụ iji viscous, ọkara mmiri mmiri na mashed porridge. Achịcha riz ma ọ bụ flakes oat bụ nke ọma na-agbawa na mmiri ara ehi na-eme ka mmiri juo ya ma juputa nke ọma, nnu, shuga na mmanụ agaghị agbakwunye ya. Mgbe ahụ, ihe ndị ahụ gụnyere buckwheat na semolina porridge. Mgbe nnukwu ogbo nke ọrịa a, a na-ahapụ ya ka obụpịa ihe ndị ahụ na-emegharị ma tinye otu butter, obere nnu. A na-agbazi ọka ọka, ọka na ọka bali na-adịghị mma, n'ihi ya, ha adịghị mma iji tinye nri, ọbụna na nkwụsị nke ọrịa ahụ.
Kedu ụdị achịcha ị nwere ike iri na pancreatitis?
N'oge mbụ nke nnukwu pancreatitis naanị achịcha ọcha, ụnyaahụ ma ọ bụ nke a mịrị amị n'oge gara aga, ka a na-ahapụ. Ị nwere ike esi nri ya. Ụdị achịcha adịghị ihe karịrị 200 g kwa ụbọchị. Nri rye na ọka zuru oke na-ewe iwe usoro nsị, na-eme ka ọnya mkpịsị ọbara, mgbochi na mgbu mgbu. Ya mere, oriri na-edozi na pancreatic pancreatitis nwere ike ịdị iche na achịcha ojii ma ọ bụ na bran, ọ bụ naanị mgbe ọganihu zuru oke nke indices.
Kedu ụdị cheese ị nwere ike iji pancreatitis?
Nri oriri kwesịrị ekwesị na pancreatitis na-enye maka nsonye chiiz na nri naanị otu ọnwa mgbe ụda nke nnukwu oge ọrịa ahụ dị. Na mbu ị nwere ike dị nwayọọ, obere abụba, abụba dị ala: Adyghe, mozzarella, na brynza. Malite na obere obere dịka mgbakwunye na nri nri ma ọ bụ ọka ọṅụṅụ, ị nwere ike jiri nwayọ ruo 100 grams kwa ụbọchị. E nwere ụdị cheese dị iche iche nke na-eme ka ọ dị njọ na ọ bụla ọ bụla nke pancreatitis:
- agbazere (nke ukwuu n'ime ihe oriri na ihe ntancha, nnu);
- a na-aṅụ sịga;
- Ụdị siri ike na abụba dị elu karịa 40%;
- cheese na ebu ma ọ bụ na mkpụrụ, ose, herbs;
- ngwaahịa cheese.
Mgbe ị na-ahọrọ cheese, gee ntị na ihe mejupụtara, ọnụnọ ụtọ na akwa ákwà. Jide n'aka na ịhọrọ nke ọhụrụ, na-enweghị ihe ịrịba ama nke spoilage. Achịcha na-egbu egbu na-adịghị mma na-adabara ndị ọrịa nwere pancreatitis, n'ihi na ha na-eme mkpasu iwe na afo ma na-akpali pancreas. Nhọrọ kachasị mma - cheese, esiri na mmiri ara ehi na-abụchaghị abụba.
Kedu ụdị sweets ị nwere ike iri na pancreatitis?
Pancreas na-amịpụta insulin, yabụ otu ọnwa mgbe nnukwu mgbu mgbu, iji kwado ọrụ ya, machibidoro shuga. Nri maka exacerbation nke pancreatitis na-enye ohere na menu compotes na kissel na fructose, na site na nke abụọ nke jelii na puddings nakwa na sweeteners. Site n'inwekwu ọganihu, ị nwere ike ịkwado ịghaga shuga, mmanụ aṅụ, jam. Ejiri ya na obere obere nkwado nke marshmallows, marmalade, biscuits bishiki, eme achịcha. A na-eri ya site na sweets ụtọ sweets na souffle na-enweghị chocolate.
Kedu ụdị nri mmiri na-enye m nwere ike iji pancreatitis?
klas nke ihe oriri a nwere protein, iodine, ígwè na vitamin. Ma ihe ndị a bara uru na pancreatitis nwere ike ịbanye n'ime menu naanị otu ọnwa mgbe ọ gasịrị. Malite na milled shrimps na soups ma ọ bụ iyak meatballs. N'okwu nke mgbagha, ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe oriri na - edozi - eguru na squid, shrimps, octopuses nwere ike iji sie. Nri ndị dị otú ahụ dịka sushi, na-apụta, na-ese anwụrụ ọkụ ma na-ebute ihe ndị na-esi ísì ụtọ abụghị ihe a ga-eri na pancreatitis n'oge ọ bụla.
Kedu mkpụrụ ị nwere ike iri na pancreatitis?
N'ihe oriri nke pancreatitis, ọrịa ahụ na-adabere, ya mere ọ bụ ezie na mkpụrụ nwere protein na vitamin ndị dị mkpa, ọnụnọ abụba na nnukwu ihe maka ndị ọrịa na-emerụ ahụ. Ịgbakwunye ihe oriri nke mkpụrụ nwere ike na ọnwa isii na anụ remission. A ga-ehichapụ ihe niile na-eme ka ọ bụrụ ihe niile na-eme ka ọ dị ọcha. Ị nwere ike rie raw ma ọ bụ nke a mịrị amị, gbakwunye na porridge na cheese cheese. N'ime ụdị dị iche iche, pancreas na eriri afọ na-eme ka ọ ghara ịdị na-afụ ụfụ: ikpo ụkwụ, walnuts, almọnd na hazelnuts. Karịsịa, a na-anabata ahụekere na akụ Brazil.
Kedu ihe mmiri ara ehi maka pancreatitis?
Echiche banyere ma ọ ga-ekwe omume ịṅụ kefir ke pancreatitis mgbe anaghị adaba. N'ọnọdụ ọ bụla, nhazi ahụ kwesịrị ịbụ nkwụsị nke onye ọ bụla. Niile mmiri ara ehi na-amalite ịgbakwunye nri n'emeghị ka izu atọ n'izu ahụ gasịrị. Ịkwesịrị ịmalite na iko nkeji ise nke 1% yogọt, yogọt ma ọ bụ kefir n'ihu ụra. Ọ na-achọsi ike iji dozie mmiri ara ehi na mmiri ara ehi na ụlọ gị site na iji omenala pụrụ iche. Nanị na nke a ọ dị mkpa ịzụta mmiri ara ehi ka ọ dị ala. A na-ewepu ngwaahịa na fillers na akwa ákwà.
Kedu ụdị anụ nwere ike iji mee ihe maka pancreatitis?
Saturation nke protein ahụ na-adabere na nghọta ụdị ụdị oriri na-edozi ahụ na pancreatitis ga-adị nwayọọ ma n'otu oge ahụ tọrọ ụtọ na afọ ojuju. Enwere ike ịmalite iri nri ahụ n'otu oge ahụ na-ebu ọnụ na nnukwu ogbo. A na-ehichasị anụ ndị na-eri nri nke ọma na akpụkpọ anụ na ihe nkiri, na-atagharị ugboro abụọ na anụ. Kwadebe meatballs, meatballs, steam cutlets ma na-apụta. Dika onodu nke nchikota ndi mmadu nwere ike sie ya, kporo, na ime. Mgbe pancreatitis kacha mma etinye obi gị dum:
- ọkụkọ (akpụkpọ ahụ ga-ewepụ);
- ndo;
- Ncha;
- abụba dị ala;
- anụ ahụ.
Banyere ihe ị nwere ike iri na pancreatitis, ị kwesịrị ị na-agakwuru dọkịta maọbụ onye na-edozi ahụ. Mgbe ị na-agbakwụnye ngwaahịa ọ bụla ọ bụla, ịkwesịrị ileba anya na ọnọdụ gị, ọ bụrụ na ahụ erughị ala, ọ ka mma ịkagbu ya. Nri oriri kwesịrị ekwesị na ihe mgbochi nri na-enyere ọgwụgwọ aka, weghachite ọrụ nkịtị nke tract digestive ma melite ogo ndụ.