Nri nnu nke na- eri nri nke nwoke na- eri ogologo oge. Achịcha ndị a na-ekpori ụtọ na ihe a na-ewute ndị na-anabata asụsụ, n'ihi ya, a na-ele ha anya dị ka ihe na-adọrọ mmasị ma na-enwusi ọkụ. Ndị isi nwanyị na-etinye ya n'ụba na salads, nke mbụ, nri abụọ, na nke ahụ, adalatala na nkwadebe ụlọ. Ọ bụghị ihe mgbagwoju anya na mmadụ ole na ole na-ajụ onwe ha ma nnu ọ na-emerụ ahụ ahụ, n'ihi na ọ bụ ụdị anụ ahụ anyị. Otú ọ dị, ndị ọkachamara na-eri nri na-eti mkpu ruo ọtụtụ afọ: nnu nwere ike ịkpata ọtụtụ ọrịa na-adịghị ala ala.
Gịnị mere nnu ji emerụ?
Nkwupụta ahụ: "na ngaji - ọgwụ, na nsi iko" kacha kọwaa ihe ndị na-ewu ewu. E kwuwerị, nke mbụ, nnu na-emerụ ahụ, ma ọ bụrụ na ị na-eri ya n'ọtụtụ buru ibu. Ọ bụ ihe gbasara isi ihe na - acha ọcha kristal - sodium chloride. A chọrọ ya kwa ụbọchị (6-10 g) na otu teaspoonful. Ngalaba a na-akpata ọbara mgbali elu, ọrịa strok, akpịrị ịkpọ nkụ, nsogbu nhụjuanya, ịka nká nke ahụ na ọtụtụ ọrịa ndị ọzọ.
Otú ọ dị, ọ bụrụ na anyị ga-ekwu banyere ihe nnu na-emerụ ahụ, ọ gaghị abụ nnu kachasị ọnụ, nke anyị na-agbakwunye na efere n'ụlọ. A na-anọchi anya ihe egwu ahụ site na ngwaahịa ndị a na-emepụta nke nwere ihe dị ka pasent 75 nke ọkụ sodium. N'ezie, ọtụtụ ihe oriri nke onye ọ bụla na-aghọta dị ka "nnu," dịka mkpụrụ ọka ọka a kụrụ akụ, nwere ọtụtụ sodium karịa nri nri ma ọ bụ ihe nduku. Ya mere, ọ bụrụ na ị na-agbalị ịgbaso ụkpụrụ nke iri nri siri ike , jide n'aka na nri gị na-achịkwa ngwaahịa ndị na-esitebeghị na ụlọ ọrụ ahụ. Nke a ga - egbochi oke sodium nke na - abịa na nri ma tinye nnu na nnu nke kachasị amasị gị n'ụlọ
.