Nri ọjọọ

Anyị na-agụ akwụkwọ akụkọ dị iche iche banyere ihe oriri na-edozi ahụ, anyị na-abụ abụ maka nri nri dị mma, anyị na-anọgidekwa na-eri ihe na nri ngwa ngwa. Ụdị ụdị ihe a nwere ike ịmalite na nwoke nke oge a, na-agbata ihe ọjọọ na ihe dị mma, tọrọ ụtọ ma baa uru. N'ezie, nri ndị na-emerụ ahụ aghọwo ihe na-atọ anyị ụtọ nanị n'ihi na ọ na-eme ka ahụ ụtọ dịkwuo ike karị. Anyị na-efunahụ ohere iji detụkwuo nri dị ọhụrụ.

Nanị ụzọ ị ga-esi wepụ àgwà a, ma ọ bụ karịa, ụdị ibi ndụ bụ ịchọta ihe dị egwu nke kachasị na-emerụ ahụ, na ihe oriri na efere dị iche iche bu n'uche nke a.

Nri abuba

Ihe mbụ nke na-emerụ ihe oriri bụ ụba na cholesterol . Otutu ihe oriri nke abuba anyi na - eri bu ihe ndi ozo - nhazi nke ihe umu akwukwo nri. Nri ha na-eduga n'inwe akara cholesterol, emesịkwa na ọrịa strok na ọgụ obi.

Ndị ọkà mmụta sayensị achọpụtawo oge dị n'etiti oriri na nkwalite ọbara mgbali. Tụkwasị na nke ahụ, ihe oriri na-emerụ emerụ na-abụkarị calorie dị elu, nke pụtara na ha na-enye aka na oke ibu, nakwa dị ka ntanpụta. Mgbe ha na-eri abụba na-emepụta ala dị mma maka ịzụlite ọrịa kansa - n'ihi ụba buru ibu n'ọbara, a na-emepụta ọgwụ ndị na-emepụta onwe ha na-ebuso mkpụrụ ndụ ahụ ike ma na-ebelata usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ.

Na ndepụta nke nri abụba dị ka ndị a:

Nri nri

Site na otu ihe ọjọọ na-aga nke ọma, anyị na-agafe na nke ọzọ, ihe dị mma, nri e ghere eghe na n'eziokwu bụ mgbe na-eme ka abụba na-aga n'ihu. Kedu ihe e ghere eghe - ọ bụ abụba abụba.

Ihe na-emerụ ahụ bụ nri eghe, na mgbakwunye na ịbụ abụba na inwe nsogbu niile nke ụdị ngwaahịa mbụ ahụ:

  1. Acrolein - ikpochapu ihe na-emerụ ahụ, bụ nke a na-eme mgbe frying pan frying n'oge frying. Nke mbu, imebi onye na - akwadebe - na - ewepụ anya anya mucous, tractal tract, bụ egbu egbu.
  2. Acrylamide bụ ihe dị nro na-eme ka anyị nwee mmasị na eghe. Ewoo, na nchikota o bu anu oku.
  3. Egwu na - emepụta - dị na mmanụ, nke na-anọgide na eghe. Akpan akpan akpan ifịk ifịk ke ini okpokoro.
  4. Mkpụrụ amị Heterocyclic bụ ụdị ọzọ nke carcinogen, ọ bụ ezie na agụmakwụkwọ ha bụ nri e ghere eghe protein.

Ụzọ kacha mma ị ga-esi wepụ onwe gị mmetụta ndị na-emerụ ahụ nke e ghere eghe bu, N'ezie, ịjụ usoro a nke nkwadebe. Otú ọ dị, ị nwere ike ime ka ọ dịkwuo mfe - jiri mmanụ na-eguzogide okpomọkụ (nụchara anụcha), ma zere kachasị anwụrụ ọkụ na pan.

Nri nri

Ma nke ikpeazụ nke "nnukwu" atọ bụ nri na-esi ísì ụtọ. Ihe dị njọ bụ nnukwu nri maka ahụ mmadụ:

Ndụ ọhụrụ na-enweghị àgwà ọjọọ

Ma ugbu a, ihe kacha sie ike bụ ịhapụ ihe oriri na-emerụ ahụ.

Ya mere i kpebiri ịmalite ibi ndụ dị mma na Monday, wee malite. Enwụrụ maka di na nwunye ụbọchị na nwayọọ, na-eri nri rie onye a hụrụ n'anya: eghe, oseose na abụba.

Ị naghị anagide ọrụ ahụ, n'ihi na ịchọrọ ka ahụ dị ukwuu. Gbalịa iwepụ àgwà ndị e mebiri emebi n'otu n'otu. Dị ka ihe atụ, nri ngwa ngwa. Na-anakọta ego niile maka otu izu n'izụta nri ngwa ngwa. Gburu ego zuru oke, kewaa abụọ. Nke a bụ ego a na-enye gị ka ị nọrọ na nri ngwa ngwa maka izu na-esonụ.

N'ime otu izu, kewaa ya abụọ, na ihe ndị ọzọ. N'ịbụ ndị ji nwayọọ nwayọọ wepụ nri na ngwa ngwa, gaa site n'iji ya tụnyere ihe ndị na-esonụ.