Ihe ọṅụṅụ Chicory dị mma na ihe ọjọọ

Ọtụtụ ndị maara ịma mma a na-acha anụnụ anụnụ, nke na-eto n'akụkụ okporo ụzọ, ugwu na oke ọhịa. Ọ bụ onye mbụ na-ekpughe nkata nke ọnọdụ ya, na-anabata ụzarị nke anyanwụ na-achasi ike, ikekwe, otu n'ime ewu aha chicory bụ "ahịhịa anwụ".

Osisi a maara ihe a kpọrọ mmadu ruo ogologo oge: ihe dị iche iche salad dị iche iche - njedebe, bụrụ nri dị na Rom oge ochie. Na Russia, site na narị afọ nke 19, a na - emepụta ụdị ndị ọzọ - ndị nkịtị, bụ ndị a na - eji mgbọrọgwụ mee ihe dị ka ihe na - eme ka kọfị kọfị, ma ọ bụ dị ka onye na - anọchite anya ndị nke ikpeazụ. N'oge a, e nwere ọtụtụ ihe ọṅụṅụ kọfị dị iche iche na-adabere na osisi a.

Ọ bara uru ịṅụ ihe ọṅụṅụ chicory?

Ekwenyere na ihe ọṅụṅụ sitere na chicory bụ ihe dị mma na kọfị na tii: uru ya bụ, na mbụ, enweghi caffeine, bụ nsogbu nke ndị nwere ọrịa obi. Nke abuo, chicory nwere mgbochi mkpali, choleretic na obi ụtọ. Na mgbakwunye, na mgbọrọgwụ osisi a nwere pasent 70 nke inulin - a polysaccharide, nke bụ ezigbo ọgwụ potassium maka uru ọnya microflora, na inye ihe ụtọ nke ihe ọṅụṅụ. N'anụ ahụ, inulin na-akụda n'ime fructose, ya mere, nke a polysaccharide, n'adịghị ka starch, bụ ebe nchekwa zuru oke nke carbohydrates maka ndị nwere ọrịa shuga. Na mgbakwunye, ihe ọṅụṅụ na-adabere na mgbọrọgwụ chicory, nwere ụdị hypoglycemic, a na-atụ aro ya maka iji ọgwụgwọ nke ụdị ọrịa shuga abụọ dị ụdị abụọ ahụ.

N'ime afọ ime, chicory bara uru: ọ ga-enye aka imeri nrekasi obi, ọ dịkwa obere ihe na-emerụ ahụ karịa ọgwụ nke ihe yiri ya.

Ma uru bara uru nke chicory na usoro nke ịla n'iyi - okwu na-arụ ụka. N'ezie, site na uto uto, ihe ọṅụṅụ mmanya nwere ike ibelata shuga nke ọtụtụ na-etinye na tii ma ọ bụ kọfị, na mgbakwunye, mmanya ndị a nwere ike belata ọkwa glucose ọbara. Nke a na-enye ha ohere iji ha gbochie ọrịa shuga, ihe ize ndụ nke ya dị kpọmkwem na ọnụọgụ ego, ma ọ bụ ihe dị mfe diuretic ga-enyere aka wepu mmiri dị n'ahụ. Otú ọ dị, yana àgwà ọma ndị a dị n'elu, mgbọrọgwụ chicory nwere ike ịmalite agụụ , ọ dịghịkwa emetụta ọnụego nke "ọkụ" dị ọkụ. Ya mere, a na-ele anya mmachi mma Dị ka ihe na-eme ka ihe oriri na-edozi ahụ, nke na-enye gị ohere ime ka ọdịmma gị dịkwuo mma, ọ bụghịkwa ụzọ ị ga-esi ghara ibu ibu.

Tinyere uru, chicory nwekwara ihe ndị na-emerụ ahụ ma na-egbochi ya, nke dị ole na ole. Ya mere mgbọrọgwụ nke chicory bụ contraindicated:

• na veinose veins na hemorrhoid;
• na ụkwara gastritis na ọnyá peptic n'oge exacerbation, yana gastritis na acid acid;
• nkwenye (ọbara mgbali elu);
• na ọrịa CNS jiri nlezianya jiri nlezianya, nabatara ndụmọdụ nke dọkịta na mbụ.