Ọ ga-adị ka ajụjụ maka esi akpọọ nkụ na-abaghị uru, n'ihi na anyị na-ejikarị nri ma rie ya, na ọtụtụ n'ime ha ejiri aka ha jupụta, ha adịghịkwa achọ ndụmọdụ ọzọ. Anyị na-ekwusi ike na ụzọ nke ịkwadebe poteto, ọ bụrụgodị na ọ bụ nanị maka ịṅụ ha, enweghị ọnụ ọgụgụ, a na-anakọtakwa ntụziaka ndị a na-egosi.
Egwu esi nri
Nri poteto na okwute a agaghị enye tubers na crispy crust, kama ọ ga-eme ka ha dị nro ma dị nro, na-asọgharị ọ bụla si n'ime.
Efrata:
- poteto - 440 g;
- yabasị - 80 g;
- mmanụ olive - 25 ml;
- ngwakọta nke ngwa nri maka nduku - 1 teaspoon;
- gramme parmesan - 3 tbsp. spoons.
Nkwadebe
Kewaa tubers potato n'ime cubes nke hà nha. Iberibe otu nha ma belata yabasị. Na-etinye akwụkwọ nri na mmanụ oliv na ihe dị ụtọ. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, tinye nnu. Tinye poteto na efere nke dị mma maka mmiri na oven, fesaa na chiiz, kpuchie ya na foil ma hapụ maka minit 20 na 175 degrees.
Nhọrọ ọzọ na esi nri na mgbakwunye nwere ike ịbụ nduku na-etinye n'ime otu aka, ụkpụrụ ya bụ otu ihe ahụ: tinye ihe ngwakọta nke ihe ndị dị na aka aka, kpochie ya ma ziga ya na oven maka otu oge ahụ.
Ntụziaka maka nduku poteto na anụ
Efrata:
- Nri ehi - 340 g;
- poteto - 360 g;
- garlic - 4 ezé;
- sprigs nke thyme - 3 PC.
Nkwadebe
Na-etinye cubes nke peeled poteto na epupụta nke alaka abụọ nke thyme na nnu. Gbasaa poteto na mpempe mmiri ma hapụ ka akpọọ nkụ na 220 degrees maka nkeji 15. Na-esote poteto, tinye garlic garlic niile ole na ole. Steaks salted na ngwa ngwa ighe na elu okpomọkụ si n'akụkụ ọ bụla. Tinye anụ ahụ n'ime oven na poteto ma mee ka steak ahụ ruo nchịkọta chọrọ nke nchịkọta.
Pry anụ nke garlic garlic na akwụkwọ ndị fọdụrụ na thyme ma na-etinye anụ n'elu anụ tupu ị na-eje ozi.
Ntụziaka maka nri fried French na oven
Efrata:
- poteto - 430 g;
- mmanụ olive - 25 ml;
- akpọrọ fennel - 2 tsp.
Nkwadebe
Tupu poteto na-esi nri, kewaa ya na mpekere, kpoo ha ma jikoro ya na nnu, mikpo dicha na butter. Gbasaa poteto na akpụkpọ anụ n'emebughị iberibe, wee zipu ihe niile na oven na ogo 200 maka ọkara otu awa.
Na-arụ ọrụ ọkụ french na-akụ na ụlọ ọrụ nke ọkacha mmasị gị ihendori.