Ka anyị chọpụta otú ị ga-esi kwadebe ihe ndị dị na lentil patty magburu onwe ya. Ha na-eji ihe ọ bụla na-edozi anya ma na-eme ka ndị ọbịa gị nwee obi ụtọ.
Lenten burgers
Efrata:
- ọhụrụ coriander - 0,5 okpukpu;
- curry - 1 teaspoon;
- bọlbụ - 1 ibe;
- mmanụ olive - 30 ml;
- ntụ ọka - 4 tbsp. ngwunye;
- ngwa nri;
- tomato - 3 PC.
- red lentils - 150 g.
Nkwadebe
Anyị na-ehicha yabasị na mmacha ya na nma. A na-asacha lentils ma zigara ya pan. Tomato anyị jupụta na mmiri esi mmiri, bee na bee n'ime obere cubes. Mgbe ahụ, tinye ha na pan na lentil, gbakwunye eyịm, obere mmiri ma tinye ọkụ maka ọkụ na-adịghị ike. Mgbe ihe dị ka minit 20 tụfuo elu ụlọ ahụ, nke oge na-esi ísì ụtọ ka ị nụrụ ụtọ na mix. Anyị na-esi nri nkeji minit 10. Anyị na-achọpụta na ala ahụ adịghị ọkụ, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, tinye mmiri. Mgbe nke ahụ gasịrị, jiri nlezianya wepụ ya na efere ahụ ma mee ka ọ dị jụụ. Mgbe ahụ, si na lentil gruel, anyị na- etolite obere cutlets, kpochapu ha na ntụ ọka ma ghee ha na mmanụ ihe oriri maka minit 2 n'akụkụ nke ọ bụla.
Na-eri anụ lentil patties
Efrata:
- lentil - 100 g;
- carrots - 50 g;
- kabeeji - 100 g;
- mmanụ ọka - 3 tbsp. ngwunye;
- ngwa nri;
- ntụ ọka - 2 tbsp. spoons.
Nkwadebe
Anyị na-akwadebe lentil n'ọdịnihu. Iji mee nke a, a na-asa ya nke ọma ma tinye ya maka ihe dịka awa asatọ na mmiri oyi. Mgbe ahụ jiri nwayọọ dichapụ mmiri mmiri ahụ, nyefe ya na mmiri ị na-agbanye mmiri ma gwerie ya na steeti. Beecha obere obere kabeeji ma jiri ya kpoo ya. E kpochara Carrots na grated.
Gwakọta ihe niile dị na nnukwu efere, oge na-esi ísì ụtọ, jiri nwayọọ nwayọọ wụsa na ntụ ọka ahụ. Site na anụ a na-egwupụta anụ anyị na-eme obere cutlets ma na -acha ha na mmanụ ọkụ na-esi nri site n'akụkụ abụọ ruo mgbe ọdịdị nke eriri odo.
Ntụziaka maka lentil patties na kabeeji
Efrata:
- akwa - 1 ibe;
- red lentils - 100 g;
- bọlbụ - 1 ibe;
- carrots - 1 ibe;
- kabeeji - 150 g;
- garlic - 3 cloves;
- ngwa nri.
Nkwadebe
Ya mere, wụsa lentil na mmiri oyi na obụpde maka minit 15 na obere okpomọkụ, ruo mgbe ala puree. Jiri nwayọọ kpoo mmiri mmiri ma mee ka mmiri ahụ dị jụụ. Oge a, anyị na-ewepụ galik na eyịm site na ihe ndị ahụ, na-egweri akwụkwọ nri na mma. Mgbe ahụ, anyị gafere ha obere mmanụ nke mmanụ aṅụ ruo mgbe juu, wee tinye ha na sriini na carrots na kabeeji jupụtara na shredded. Wunye obere mmiri, kpuchie ya na mkpuchi na stew ruo mgbe eme. Na-esote, anyị na-ajụkwa akwụkwọ nri ma jikọta ya na poteto ndị na-esi na lentil. Tinye mince nke otu akwa na nri ma tụfuo ihe ụtọ iji detụ ire. Anyị na-agwakọta ya kpamkpam ruo mgbe anyị na-edo edo ma na-akpụ obere cutlets. Ghicha ha n'ime ite frying na mmanụ na-esi nri.
Lentil patties na oven
Efrata:
- buckwheat groats - 1 ihe;
- bọlbụ - 1 ibe;
- lentil - 1 ihe;
- garlic - 3 cloves;
- elu;
- ngwa nri;
- bọta.
Nkwadebe
A na-asacha lentils ma tinye ya maka ọ dịkarịa ala otu awa maka 2, wee dezie ya. Iche iche ruo mgbe esiri ya buckwheat . Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-ajụkwa ha, jikọta ya ọnụ ma gbakwunye bọlbụ ahụ. A na-agbagharị ahịhịa a site na onye na-eri anụ, anyị na-agbakwunye elu elu, nnu na-atọ ụtọ ma na-agwakọta nke ọma.
Site na akwukwo nri akwukwo ndi ozo, anyi na-eme ka ndi ocha di iche iche, anyi na-etinye ha na ntụ ọka ma gbasaa ha n'ime ogwu oku na oku. Kpuchie mkpuchi na stew ruo ọkara nke esi ya. Mgbe ahụ, anyị na-eziga efere na oven na akpọọ nkụ maka ihe dị ka nkeji 10 ruo mgbe ị ga-enweta eriri nri. A na-arụ ọrụ lentil patties na tebụl na ihe ọ bụla ihendori.